2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մենք լսել ենք գենետիկորեն մոդիֆիկացված սննդամթերքի մասին, բայց ի՞նչ և ինչքանով ենք մենք իրականում իմանում դրանց մասին: Որպես օրինակ վերցրեք սաղմոնը:
Ձկների շուկայի ազդեցության համար հարմար ծանրությանը արագ հասնելու համար գիտնականները փոխում են սաղմոնի գեները `ավելացնելով օձաձուկի սորտերը:
Այս գեները ամբողջ տարվա ընթացքում խթանում են աճի հորմոնը, և արդյունքը կա, և բացասական ժամանակ անց ձկները դառնում են հսկայական: Այսպիսով, նրանց դաստիարակողները, բացի ժամանակ խնայելուց, նաև գումար են խնայում սննդի և սպասարկման վրա, միևնույն ժամանակ կրկնակի ավելի եկամուտ են ստանում, քանի որ սաղմոն են վաճառում շատ ավելի հաճախ, քան նախկինում: Նրանք կարող են իրենց թույլ տալ իջեցնել դրա գինը, և անվիճելի փաստ է, որ ցածր գինը խաբում է ավելի շատ մարդկանց:
Այնուամենայնիվ, երբ առաջին հերթին էժանագին բան եք գնում, պետք է մտածեք ձեր առողջության, ապա `շրջակա միջավայրի մասին: Այս նոր մեթոդը ամբողջությամբ փոխում է ֆերմայում բնական ընտրությունը: Ի՞նչ եք կարծում, նորմա՞լ է, որ կորպորատիվ շահերը գերակա լինեն բնությունից և մարդու առողջությունից: Եթե դուք չեք մտածել այդ մասին, ապա վաղուց ժամանակն է, որ մտածեք:
Բնականաբար, նրանք, ովքեր օգուտ են քաղում ձկների նոր տեսակներից, վճռական են համոզել մեզ, որ մեր առողջության համար ոչ մի վտանգավոր բան չկա, և որ դա շատ չի տարբերվում սովորական սաղմոնից:
Այնուամենայնիվ, կարծում եք, որ եթե ԳՁՕ սաղմոնը էժանանա, և դուք սկսեք այն ավելի հաճախ սպառել, դրան կցված այս արհեստական գեները չեն ազդի ձեր մարմնի վրա: Այս հարցի վերաբերյալ դեռ հետազոտություն պետք է արվի, բայց եթե մենք ինքներս նախընտրում ենք բնական սնունդը, ապա կարող ենք քիչ թե շատ ապահովագրել մեզ:
Մեծ ընկերությունները պնդում են, որ իրենց ստեղծած սաղմոնի նոր տեսակները ազդեցություն չեն ունենա մնացած ազատ կենդանի սաղմոնի զարգացման վրա, բայց վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը հերքում է այս պնդումը և ցույց է տալիս, որ եթե միայն 60 գենետիկորեն ձևափոխված սաղմոն ազատվի 60,000-ով, վայրի, 40-ից պակաս սերունդ ձկներից հետո բնականն ամբողջությամբ կվերանա:
Մեր խորհուրդն է գնել ավելի թանկ և ավելի որակյալ ապրանքներ, չնայած դրանք ավելի քիչ եք օգտագործում և ավելի փոքր քանակությամբ: Հիշեք. Որակը կարևոր է, ոչ թե քանակը կամ տվյալ դեպքում իրական ԳՄՕ-ն:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գենետիկորեն ձևափոխված լեցիտինը թաքնված թույն է:
Սոյայի ճեմարան շոկոլադե արտադրանքի ամենատարածված նյութերից մեկն է: Ավելի կոնկրետ, խոսքը գենետիկորեն ձևափոխված սոյայի լեցիտինի մասին է: Լեցիտինը արդյունահանվում է սոյայի հատիկներից և պիտակվում է E322, երբ սննդի մեջ օգտագործվում է որպես էմուլգատոր:
Ինչու է վայրի սաղմոնն ավելի օգտակար:
Սաղմոնը կամ ատլանտյան սաղմոնը ներկայումս վտանգված տեսակ է, բայց ձկնաբուծարաններում դրա մշակության շնորհիվ այս նրբագեղությունն ամբողջ տարվա ընթացքում առաջարկվում է համեմատաբար մատչելի գներով: Նույնը չի կարելի ասել վայրի սաղմոն սակայն. Մասնագետներն ու այս նրբագեղության սիրահարները ասում են, որ ֆերմայում աճեցրած սաղմոնի որակը չի կարող համեմատվել վայրիի հետ:
Japanապոնիան ընդունել է գենետիկորեն ձևափոխված սնունդ
Ապոնիա կանաչ լույս է տալիս գենետիկորեն ձեւափոխված սնունդ առաջադրվող Արևի երկրում սպառողներին: Կա միայն մեկ պահանջ, այն է `խմբագրման տեխնիկան` կառավարության կողմից սահմանված չափանիշներին համապատասխանելու համար: Այս առաջարկը սպասում է հաստատման:
Գենետիկորեն ձեւափոխված բրինձը պայքարում է շաքարախտի դեմ
Վերջերս ամենաթարմ թեմաներից մեկը գենետիկորեն ձևափոխված մթերքների թեման է: Սննդի վերահսկման մասնագետները, սննդաբանները և խոհարարները անձնուրաց կերպով բողոքեցին շուկան ողողող անորակ արտադրանքներից և գենետիկորեն մոդիֆիկացված արտադրանքի արտադրությունից:
Նորվեգական սաղմոնն ապացուցել է, որ ամենաթունավոր սնունդն է աշխարհում
Բոլորս գիտենք, թե որքան օգտակար է սաղմոնը: Ամբողջ ճշմարտությունը դրա մասին Նորվեգական սաղմոն այնուամենայնիվ, դա ձեզ կզարմացնի: Կարմիր ձկների մեջ հայտնաբերված ճարպաթթուները օգտակար են մաշկի, մազերի և ուղեղի համար: Այնուամենայնիվ, միայն որակյալ ապրանքներն են ի վիճակի բարելավել առողջությունը: