Նորվեգական սաղմոնն ապացուցել է, որ ամենաթունավոր սնունդն է աշխարհում

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Բոլորս գիտենք, թե որքան օգտակար է սաղմոնը: Ամբողջ ճշմարտությունը դրա մասին Նորվեգական սաղմոն այնուամենայնիվ, դա ձեզ կզարմացնի:

Կարմիր ձկների մեջ հայտնաբերված ճարպաթթուները օգտակար են մաշկի, մազերի և ուղեղի համար: Այնուամենայնիվ, միայն որակյալ ապրանքներն են ի վիճակի բարելավել առողջությունը: Նորվեգական սաղմոնի միսը այն մարդկանց ցանկում է, ովքեր պայքարում են շատ լուրջ հիվանդությունների հետ, ինչպիսիք են քաղցկեղը: Եվ եթե դա լավ չէ, դա կարող է էլ ավելի ցավ պատճառել:

Սպառողների սարսափից պարզվում է Նորվեգական սաղմոն երբեք չի հավակնում լինել բարձրորակ և անվտանգ արտադրանք: Դա բառի ամբողջ իմաստով ձուկ չէ, այլ տոքսինների իրական սինթեզ: Այս եզրակացությանն են եկել ֆրանսիացի լրագրողներ Նիկոլա Դանիելը և Լուի դե Բարբեյրակը:

Լրագրողների զույգը ճանապարհորդեց Նորվեգիայից և Վիետնամից: Նրանց նպատակն է պարզել, թե ինչ է տեղի ունենում այն տնտեսություններում, որտեղ ձկների մի մասը աճեցնում են:

Նորվեգիան տարեկան 4 միլիարդ դոլար է հավաքում և զիջում է միայն նավթին: Սա տպավորիչ բիզնես է, ինչը արտադրողների համար անշահավետ է դարձնում ճշմարտությունը տարածել այն մասին, թե ինչ է պարունակում այս ապրանքը: Այդ պատճառով քչերը գիտեն սաղմոնի մեծ քանակությամբ թունավոր քիմիական նյութերի մասին: Ֆրանսիացի լրագրողները կտրուկ պնդում են, որ մենք կարող ենք արդարացիորեն անվանել Վիետնամի և Նորվեգիայի որոշ տնտեսություններում աճեցված ձկները աշխարհի ամենաթունավոր սնունդը:

Ձկների աճը խթանելու համար արտադրողները օգտագործում են չարտոնված անասնաբուժական դեղեր: Նորվեգական փոքր տնտեսությունը միաժամանակ կարող է բուծել մինչև 2 միլիոն ձուկ: Այնքան շատ ձկներ, որոնք աճել են մի տարածքում, որը բավարար չէ նրանց քանակի և չափի համար, խոսում են գրեթե անընդհատ հիվանդ կամ հիվանդությունների մշտական բուծման ձկների մասին: Իրական համաճարակային վիճակում նկատվում են ենթաստամոքսային գեղձի նեկրոզ և վարակիչ անեմիա: Այս պարագայում, հնարավորինս շատ ձուկ վարակից փրկելու համար, հատուկ թունաքիմիկատներ են լցվում ջրի մեջ, ինչը միսը թունավոր է դարձնում: Սովորական մակաբույծներին ոչնչացնելու համար արտադրողները լրացուցիչ օգտագործում են թունավոր թունաքիմիկատներ: Սա բացատրում է, թե ինչու Նորվեգիայի ֆերմերային տնտեսություններում աշխատողները հագեցած են և աշխատում են գազի դիմակներով:

Իրենց ուսումնասիրության ընթացքում լրագրողները պարզել են, որ կոդային և սաղմոնային ձկների 50% -ը ծնվել է մուտացիայով: Նրանք չեն կարող փակել իրենց բերանը: Ձկնաբուծարաններում ութ սերունդ է ապրում այս գենային մուտացիայով: Սովորաբար, ձկները չպետք է բացեն իրենց բերանը: Յուրաքանչյուր ձկնորս գիտի, որ այդպիսի ձուկ չի ուտում: Խանութում, սակայն, սաղմոնի ֆիլեը վաճառվում է առանց գլխի: Ինչը գործնականում անհնար է դարձնում հասկանալ, թե ինչ ենք դնում մեր սեղանին: Ոչինչ, մենք կարող ենք ուտել Նորվեգական սաղմոն առողջության համար, մինչդեռ դա դանդաղ և վստահորեն սպանում է մեզ: