2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ապոնիա կանաչ լույս է տալիս գենետիկորեն ձեւափոխված սնունդ առաջադրվող Արևի երկրում սպառողներին: Կա միայն մեկ պահանջ, այն է `խմբագրման տեխնիկան` կառավարության կողմից սահմանված չափանիշներին համապատասխանելու համար: Այս առաջարկը սպասում է հաստատման:
Ամենայն հավանականությամբ, առաջարկի տեքստերը չեն փոխվի կամ փոփոխությունները կլինեն նվազագույն և չեն ազդի փաստաթղթի էության վրա: Դա կբացի CRISPR տեխնոլոգիաների գալուստի դուռը սննդի գենետիկ խմբագրում կենդանական կամ բուսական ծագման, որոնք կօգտագործվեն սպառման համար:
Ի՞նչ է CRISPR տեխնոլոգիան և ո՞րն է դրա կիրառումը:
ԿՐԻՍՊՐ գենոմի խմբագրման համակարգ է և թույլ է տալիս ջնջել կամ փոխարինել կենդանի բջիջում ցանկացած գեն: Գիտնականները նաև լրացուցիչ վերահսկողություն են ավելացնում գեների խմբագրման հնարավորության նկատմամբ ՝ օգտագործելով համակարգի լույսին արձագանքելու կարողությունը: Այս մեթոդը թույլ է տալիս լիարժեք վերահսկել իրադարձությունները, որոնք ազդում են գենի զարգացման վրա սկզբից մինչև վերջ:
Ի՞նչ տարբերություն գենի փոփոխման (ԳՄՕ) և գենի խմբագրման միջև:
• Գեների փոփոխությունը թույլ է տալիս գեների տեղափոխում միմյանց հետ կապ չունեցող օրգանիզմների միջև:
• Երբ գենետիկ խմբագրում Մարմնի որոշակի գեները ապաակտիվացվում կամ փոփոխվում են նորարարական գործիքներով, ինչպիսիք են CRISPR- ը:
Միացյալ Նահանգներում այս միջամտությունն ընդունված է և համարվում է, որ հատուկ վերահսկողություն անհրաժեշտ չէ:
Եվրոպան չի կիսում այս տեսակետը: Անցյալ ամառ որոշվեց, որ այդ մթերքները ենթարկվում են նույն վերահսկողության, ինչ ԳՄՕ արտադրանքը:
Japanապոնիան ակնհայտորեն ապավինում է պրագմատիզմին և հետևելու է Միացյալ Նահանգներին ՝ որոշելով չպահանջել ստուգում այդ սննդամթերքի անվտանգության համար: Դրանք հասանելի կլինեն սպառողական շուկայում: Դեռ պարզ չէ ՝ դրանք պիտակավորվելու են որպես գենետիկորեն մոդիֆիկացված:
Ինչպիսի՞ն է տրամադրությունը consumersապոնիայում սպառողների շրջանում:
Երկրում հասարակական թերահավատությունը սննդի այս տեսակի նկատմամբ փաստ է: Շատ սպառողների խմբեր պնդում են վերանայել բոլոր գենետիկորեն ձևափոխված սերմնաբուծական մշակաբույսերը, որոնք թույլատրվում են օգտագործել, եթե դրանք անցել են անվտանգության փորձարկումներ և պիտակավորված են: Այնտեղ գիտնականները կարծում են, որ այս բոլոր արձագանքները պայմանավորված են մարդկային վախեր օգտագործող շահագրգիռ կողմերի անտեղյակության և շուկայավարման ռազմավարության հետ: Այն ապավինում է սպառողների հետ ավելի լավ հաղորդակցությանը ՝ նրանց վախերը վերացնելու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Գենետիկորեն ձևափոխված լեցիտինը թաքնված թույն է:
Սոյայի ճեմարան շոկոլադե արտադրանքի ամենատարածված նյութերից մեկն է: Ավելի կոնկրետ, խոսքը գենետիկորեն ձևափոխված սոյայի լեցիտինի մասին է: Լեցիտինը արդյունահանվում է սոյայի հատիկներից և պիտակվում է E322, երբ սննդի մեջ օգտագործվում է որպես էմուլգատոր:
Ինչու և երբ ընդունել հավելումներ:
Լրացումներն օգտակար են, թե ոչ - դեռ չկա պատասխան, որը լիովին հաստատում է դրանց ընդունման օգուտները: Հաստատ է, որ դրանք օգտակար են, բայց հարցը մնում է `արդյո՞ք անհրաժեշտ են սննդային հավելումներ, թե՞ մենք կարող ենք նույնքան լավ ձեռք բերել բոլոր անհրաժեշտ նյութերը մեր կողմից օգտագործվող սննդի և ըմպելիքների միջոցով:
Որքա՞ն նիտրատ է թույլատրվում ընդունել օրական:
Նիտրատները քիմիական միացություններ են, որոնք բնականաբար տեղի են ունենում շրջակա միջավայրում, որոնք կարևոր սննդանյութեր են բույսերի համար, բայց կարող են նաև ավելացվել որպես որոշակի սննդի պահպանակներ: Որոշ հանգամանքներում խմելու ջուրը կարող է լինել նիտրատների աղբյուր:
Գենետիկորեն ձեւափոխված բրինձը պայքարում է շաքարախտի դեմ
Վերջերս ամենաթարմ թեմաներից մեկը գենետիկորեն ձևափոխված մթերքների թեման է: Սննդի վերահսկման մասնագետները, սննդաբանները և խոհարարները անձնուրաց կերպով բողոքեցին շուկան ողողող անորակ արտադրանքներից և գենետիկորեն մոդիֆիկացված արտադրանքի արտադրությունից:
Գենետիկորեն ձևափոխված սաղմոնն անվտանգ է:
Մենք լսել ենք գենետիկորեն մոդիֆիկացված սննդամթերքի մասին, բայց ի՞նչ և ինչքանով ենք մենք իրականում իմանում դրանց մասին: Որպես օրինակ վերցրեք սաղմոնը: Ձկների շուկայի ազդեցության համար հարմար ծանրությանը արագ հասնելու համար գիտնականները փոխում են սաղմոնի գեները `ավելացնելով օձաձուկի սորտերը: