2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ընկույզի բոլոր տեսակները օգտակար են մեգապոլիսների բնակիչների համար, ասում են Այուրվեդիայի մասնագետները: Շրջակա միջավայրը և սթրեսը հաճախ առաջացնում են էներգիայի անհավասարակշռություն, և ընկույզները հնարավորություն ունեն օգնելու չեզոքացնել այն և ներդաշնակություն բերել մարմնին:
Մարդիկ, ովքեր ալերգիա ունեն, պետք է ընկույզ ավելի քիչ ուտեն, քանի որ դա կարող է վատ ազդել նրանց վրա, և նրանք, ովքեր հակված են ավելորդ քաշի, ավելի լավ է նախընտրեն ընկույզը և դդմի սերմերը և մոռանան cashews- ի մասին:
Ընկույզները վաղուց էին հետաքրքրացնում գիտնականներին իրենց հսկայական կենսական ներուժով. Այնուամենայնիվ, նրանք ունեն բարդ համակարգ ապագա գործարանի կյանքի լիարժեք ապահովման համար:
Նրանցից ոմանք ունեն հատկապես արժեքավոր հատկություններ: Օրինակ ՝ ընկույզը հայտնի է որպես սնունդ ուղեղի համար, քանի որ դրանք պարունակում են հատուկ տիպի լեցիտին: Այն մասնակցում է ացետիլխոլինի առաջացմանը, որը միջնորդում է նյարդային ազդակների փոխանցմանը:
Երբ մարմինը ստանում է դրա բավարար քանակը, դա օգնում է ուղեղին շատ ավելի արագ մշակել և կլանել տեղեկատվությունը: Ըստ գիտնականների ՝ օրական հինգ ընկույզը բավարար է համակարգումը և տարածական հիշողությունը բարելավելու համար:
Գետնանուշը միավորում է հակաօքսիդիչներ և բազմա հագեցած թթուներ, որոնք նվազեցնում են սննդից խոլեստերինի կլանումը և օգնում սրտանոթային համակարգին:
Սոճի ընկույզները շատ ավելի շատ վիտամիններ ունեն, քան բոլոր մյուսները, և երկու անգամ ավելի շատ օգտակար հանածոներ: Դրանք պարունակում են B խմբի վիտամիններ, որոնք կարևոր դեր են խաղում մեր հուզական կայունության պահպանման գործում:
Բացի այդ, դրանք պարունակում են վիտամին E և C և դանդաղեցնում են Ալցհայմերի զարգացումը, նույնիսկ երբ պաթոլոգիական գործընթացներն արդեն սկսվել են: Ահա թե ինչու լավ է երբեմն շոյվել մի քանի մայրու ընկույզով:
Նուշը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, այդ իսկ պատճառով դրանք օգտագործվում են բժշկության մեջ: Էմուլսիան, որը ստացվում է երիտասարդ նուշից, խորհուրդ է տրվում որպես ստամոքսի ցավի ցավազրկող:
Նուշի էքստրակտը օգտագործվում է հակաբորբոքային աչքերի և ականջի կաթիլներ պատրաստելիս, իսկ նուշն օգտագործվում է հաց թխելու համար, ինչը օգտակար է դիաբետիկների համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առավել օգտակար ընկույզները և դրանց հատկությունները
Ընկույզները չափազանց համեղ և օգտակար են: Գիտականորեն ապացուցված է, որ օրական մի բուռ ընկույզի օգտագործումը ուժեղացնում է մարմնի գործունեությունն ընդհանուր առմամբ, բայց հիմնականում ուժեղացնում է ուղեղի գործունեությունը: Ընկույզը նվազեցնում է հիվանդությունների զարգացման ռիսկը, որոնք կապված են տարիքի և սրտի կաթվածի հետ:
Լավագույն առողջության համար 9 լավագույն ընկույզները
Ընկույզները առողջ են և ցանկացած պահի առողջ նախաճաշ ստանալու հեշտ միջոց: Չնայած դրանք սովորաբար հարուստ են ճարպերով, դրանք օգտակար ու առողջ են: Ընկույզները նույնպես մանրաթելերի և սպիտակուցների լավ աղբյուր են: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ ընկույզը տալիս է առողջության համար մի շարք օգտակար հատկություններ ՝ հատկապես սրտի հիվանդության ռիսկի գործոնները նվազեցնելու առումով:
Ինչի՞ն են օգնում ընկույզները:
Ընկույզը շատերի սիրված զբաղմունքն է: Իշտ է, համեղ փոքրիկները շատ կալորիականություն ունեն, բայց դրանք պարունակում են շատ արժեքավոր նյութեր և բաղադրիչներ մարմնի առողջության համար: Ընկույզները հարուստ են սպիտակուցներով, ֆոլաթթվով, նիասինով, A, B, C, E վիտամիններով, ցինկով, սելենումով, մագնեզիումով, ֆոսֆորով, կալիումով, կալցիումով, երկաթով:
Ինչու՞ են ընկույզները գերհյութեր:
Առողջ սննդի ժամանակակից միտումները գնալով վերածվում են այսպես կոչված գերհյութերի: Օգուտներն անթիվ են, և, հետևաբար, այս սննդամթերքները ցանկացած դիետայի հիմքն են ՝ լինի դա բուժական կամ պրոֆիլակտիկ նպատակներով: Ի՞նչ ենք անվանում սուպերմարկետ, ո՞ր մթերքներն են այս կատեգորիայի մեջ:
Ինչու են ընկույզները ներծծվում:
Ընկույզներն ու սերմերը ներծծվում են , քանի որ դրանք պարունակում են ֆերմենտներ, ինհիբիտորներ և ֆիտաթթու, որոնք խանգարում են մարմնի կողմից սննդանյութերի, հատկապես պղնձի, ցինկի և կալցիումի պատշաճ կլանմանը: Բացի այդ, չթրջված ընկույզների օգտագործումը կարող է առաջացնել ստամոքսի որոշակի խանգարումներ, ինչպիսիք են փքվածությունը: