2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ընկույզներն ու սերմերը ներծծվում են, քանի որ դրանք պարունակում են ֆերմենտներ, ինհիբիտորներ և ֆիտաթթու, որոնք խանգարում են մարմնի կողմից սննդանյութերի, հատկապես պղնձի, ցինկի և կալցիումի պատշաճ կլանմանը:
Բացի այդ, չթրջված ընկույզների օգտագործումը կարող է առաջացնել ստամոքսի որոշակի խանգարումներ, ինչպիսիք են փքվածությունը: Ընկույզները ներծծելու մեկ այլ լավ պատճառն այն է, որ դրանք շատ ավելի նուրբ են ձեր ատամների համար, երբ նրանք որոշ ժամանակ ջրի մեջ են եղել:
Ներծծում են ընկույզները նախապես, քանի որ դա ամենեւին էլ բարդ գործընթաց չէ: Այնուամենայնիվ, որպեսզի ամեն ինչ ճիշտ տեղի ունենա, լավ է տեղյակ լինել որոշ նրբություններին: Հետևյալ տողերում կարող եք ծանոթանալ մի քանի կարևոր ուղեցույցների ՝ թրջող ընկույզ, Այս կերպ Դուք առավելագույն օգուտ կստանաք դրանցից:
Ընկույզները թրջելը պետք է լինի
• կատարել տաք ջրի մեջ, որին պետք է ավելացնել սոդա կամ կիտրոնի հյութ: Այս ջուրը պետք է մի քանի անգամ փոխվի ՝ նոր ջրով նորից ավելացնելով աղ և կիտրոն;
• ընկույզ ներծծելը տեղի է ունենում մինչեւ փափկելը:
Իսկ դուք գիտեք, որ
• ներծծված ընկույզներ կարող է պահվել սառնարանում մեկ գիշերվա ընթացքում;
• հացահատիկային մշակաբույսերը ներծծվում են գոլ ջրի մեջ, և ընկույզների ջրի մեջ կարող եք ավելացնել Հիմալայական աղ `ավելի լավ համտեսելու համար:
• Հում ընկույզի մեջ վնասակար նյութերն արագ մաքրելու համար կարող եք դրանք ջրի մեջ դնել մոտ 15 րոպե:
նուշ - 12 ժամ;
ընկույզ - 8 ժամ;
պնդուկ - 8 ժամ;
արեւածաղկի և դդմի սերմեր `4 ժամ:
Միշտ ընկույզը ուտեք հում ու թրջված: Դրանք առավել օգտակար են մարմնի համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առավել օգտակար ընկույզները և դրանց հատկությունները
Ընկույզները չափազանց համեղ և օգտակար են: Գիտականորեն ապացուցված է, որ օրական մի բուռ ընկույզի օգտագործումը ուժեղացնում է մարմնի գործունեությունն ընդհանուր առմամբ, բայց հիմնականում ուժեղացնում է ուղեղի գործունեությունը: Ընկույզը նվազեցնում է հիվանդությունների զարգացման ռիսկը, որոնք կապված են տարիքի և սրտի կաթվածի հետ:
Լավագույն առողջության համար 9 լավագույն ընկույզները
Ընկույզները առողջ են և ցանկացած պահի առողջ նախաճաշ ստանալու հեշտ միջոց: Չնայած դրանք սովորաբար հարուստ են ճարպերով, դրանք օգտակար ու առողջ են: Ընկույզները նույնպես մանրաթելերի և սպիտակուցների լավ աղբյուր են: Բազմաթիվ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ ընկույզը տալիս է առողջության համար մի շարք օգտակար հատկություններ ՝ հատկապես սրտի հիվանդության ռիսկի գործոնները նվազեցնելու առումով:
Ինչի՞ն են օգնում ընկույզները:
Ընկույզը շատերի սիրված զբաղմունքն է: Իշտ է, համեղ փոքրիկները շատ կալորիականություն ունեն, բայց դրանք պարունակում են շատ արժեքավոր նյութեր և բաղադրիչներ մարմնի առողջության համար: Ընկույզները հարուստ են սպիտակուցներով, ֆոլաթթվով, նիասինով, A, B, C, E վիտամիններով, ցինկով, սելենումով, մագնեզիումով, ֆոսֆորով, կալիումով, կալցիումով, երկաթով:
Ինչու՞ են ընկույզները գերհյութեր:
Առողջ սննդի ժամանակակից միտումները գնալով վերածվում են այսպես կոչված գերհյութերի: Օգուտներն անթիվ են, և, հետևաբար, այս սննդամթերքները ցանկացած դիետայի հիմքն են ՝ լինի դա բուժական կամ պրոֆիլակտիկ նպատակներով: Ի՞նչ ենք անվանում սուպերմարկետ, ո՞ր մթերքներն են այս կատեգորիայի մեջ:
Ինչպես ճիշտ ներծծել սերմերն ու ընկույզները
Հում ընկույզներն ու սերմերը ծայրաստիճան առողջ միջոց են անհրաժեշտ օգտակար սպիտակուցներ և ճարպեր ստանալու համար: Դրանք այլընտրանքային սնունդ են, երբ մենք պետք է ինչ-որ օգտակար բան ուտենք ոտքով կամ ուտելու արանքում: Բազմաթիվ հացահատիկային և հատիկաընդեղեններ առկա են մեր ժամանակակից ընտրացանկում:
