2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բլիթի ծագումը բավականին քննարկված է: Տապակած խմորի բաղադրատոմսը անհայտ չէ որևէ երկրի կամ մշակույթի համար, իսկ բլիթի տատանումները կարելի է տեսնել ամբողջ աշխարհում:
Չնայած ստեղծման համար ճշգրիտ տեղը, ժամանակը և պատասխանատուն բլիթը, անհայտ են, նրա պատմության ընթացքում կան մի քանի իրադարձություններ, որոնք բավականին հետաքրքրասեր են:
Պատմությունը ցույց է տալիս, որ հոլանդացիները յուղոտ cupcakes են պատրաստել 19-րդ դարի կեսերին: Այս վաղ բլիթները պարզապես խոզի ճարպով տապակած խմորի գնդիկներ էին մինչև ոսկե դարչնագույնը: Քանի որ այս cupcakes- ի կենտրոնը չպատրաստվեց այնքան արագ, որքան դրսում, դրանք լցվեցին մրգերով, ընկույզներով կամ այլ լցոնումներով, որոնք պատրաստում չէին պահանջում:
Երբ հոլանդացի ներգաղթյալները սկսեցին բնակություն հաստատել Միացյալ Նահանգներում, նրանք շարունակեցին պատրաստել իրենց օլիքոեկները, որտեղ նրանց վրա ազդեցին այլ մշակույթներ, մինչև հասան այսօրվա բլիթներին: Հում կենտրոնի նախնական որոշումը, այն է `այն լցոնումով լցնելը, փոխարինվեց ամերիկյան նավի կապիտան Հանսեն Գրեգորիով: 1847 թ.-ին Գրիգորը լուծեց այս խնդիրը `խմորի գնդակի կենտրոնում անցք բացելով: Այսպիսով, նա վերացրեց խնդիրների կենտրոնը:
Գրեգորիի հայտնագործության բավականին առասպելական վարկածում ասվում է, որ գաղափարը նրան երազում տվել են հրեշտակները: Չնայած անցքի բուն գյուտի մասին այլ վարկածներ էլ կան, գործն անկասկած վերագրվում է այս կապիտանին:
1920 թվականին ռուս ծնունդով ներգաղթյալ Ադոլֆ Լեւիտը ստեղծեց առաջին ավտոմատացված բլիթ մեքենան: Կատարելու ֆուտուրիստական ավտոմատացված գործընթաց բլիթներ ներկայացվել է Չիկագոյի Համաշխարհային ցուցահանդեսում 1934 թ.-ին: Տոնավաճառը գովազդեց պոնչիկները `որպես« Առաջընթացի դարի »հիթ, և նրանք մի պահ խոհարարական սենսացիա դարձան ամբողջ երկրում:
Դոնաթներն այժմ սիրված սնունդ են ամբողջ միլիոնավոր մարդկանց համար: Մեր օրերում նրանց համբավը չի մարում, այլ ընդհակառակը ՝ աճում և զարգանում է: Ամեն օր ստեղծվում են նոր համային տեսականի և զարդեր, ուստի մենք միշտ հնարավորություն ունենք փորձելու նոր և տարբեր բլիթ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առասպելներ դիետաների մասին
Դիետաների մասին այնքան շատ առասպելներ կան, որ դրանք հեշտությամբ կարող են սաբոտաժ անել դիետայի պլանը որը դուք եք ընտրել: Տեղեկացվածությունը շատ կարևոր է, երբ որոշեք սկսել ցանկացած դիետա: Ահա ամենահայտնի դիետաներից մի քանիսը առասպելներ ինչպես նաև համապատասխան ճշմարտությունները:
Բոլոր տեսակի հիմնական սոուսներ և դրանց համառոտ պատմություն
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի գիտի, որ առանց սոուսի ուտեստը նման է առանց աղի կամ առանց կիտրոնի ձկան: Այս հոդվածով ես ձեզ կտանեմ նուրբ խոհանոցի աշխարհ և մի փոքր կպատմեմ սոուսների տեսակների և դրանց պատրաստման մասին: Չեմ կասկածում, որ ձեզանից շատերը գիտեն ստորև նշված սոուսները, բայց ես դեռ կփորձեմ ձեզ հետաքրքրել:
Կոկտեյլ. Սահմանումը և դրա ծագման մասին բոլոր պատմությունները
Պաշտոնական սահմանում կոկտեյլ սառը գինու ըմպելիք կամ թորած ալկոհոլ է `խառնված բուրավետիչ բաղադրիչներով: Սա բավականին լայն սահմանում է, բայց այն արտացոլում է ժամանակակից պրակտիկային `խոսելով գրեթե ցանկացած խառը ըմպելիքի մասին` որպես կոկտեյլ:
Ես չեմ ուտում, բայց չեմ նիհարում: Ինչու է դա տեղի ունենում
Desiredանկալի ցուցանիշին հասնելու ճանապարհը երկար է և դժվար: Մենք դա հաճախ պատկերացնում ենք որպես պարզ ՝ եթե ճիշտ ուղղությամբ շարժվենք, ի վերջո կհասնենք ցանկալի նպատակակետին: Իրականում, սակայն, կատարյալ ծանրության ճանապարհին մենք բախվելու ենք բազմաթիվ դժվարությունների և տարատեսակ շեղումների, որոնք երբեմն նույնիսկ մեզ հետ կպահեն վերջնական նպատակից:
Ինչու են բլիթները մեջտեղում անցք ունենում:
Հազիվ թե գտնվի մի մարդ, ով չսիրի համեղ ու փափուկ բլիթները: Չնայած այսօր դրանք վաճառվում են տարբեր սորտերով, երբ բոնտերը գալիս են, մեր առաջին գաղափարը կլոր տորթն է, որի մեջտեղում փոս է: Եվ մինչ դուք ուտում էիք, երբևէ մտածե՞լ եք, թե ինչու են նրանք այդպիսի ձևավորում:
