2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բրիտանական Skipchen բրիտանական ռեստորաններն իր հաճախորդներին մատուցում են սնունդ և խմիչքներ, որոնք պատրաստվում են խոշոր ռեստորանների և սուպերմարկետների մոտ գտնվող տարաներից վերցված թափոններից:
Բրիստոլում տեղակայված ռեստորանը նախաձեռնել է այս նախաձեռնությունը ՝ հասարակության ուշադրությունը հրավիրելու մեծ քանակությամբ սննդի վրա, որն ամեն օր նետվում է Մեծ Բրիտանիայում:
Լորդերի պալատի զեկույցի համաձայն ՝ Մեծ Բրիտանիան տարեկան միջինը նետում է 15 միլիոն տոննա սնունդ: Մերժված սնունդը 1 տարվա ընթացքում գնահատվում է 5 միլիարդ ֆունտ:
Բրիտանական ռեստորանը ստեղծվել է ոչ թե իր տերերից շահույթ ստանալու համար, այլ որպես սննդամթերքի թափոնների դեմ բողոք, մինչդեռ ամբողջ աշխարհում այսքան մարդ սովից է մնում:
Աղբարկղերը տարեցտարի որոնում են Skipchen- ի աշխատակիցները: Իսկ առավոտյան նետված սնունդը ռեստորանի այցելուների համար վերածվում է նախաճաշի, լանչի կամ ընթրիքի:
Լուսանկարը `telegraph.co.uk
Նրանց ճաշացանկը ներառում է ամեն ինչ ՝ պիցցայից և աղցաններից մինչև խեցգետին և ծովախեցգետին ՝ կախված օրվա և աղբի մեջ հայտնաբերվածից:
Ռեստորանի աշխատակիցները բացատրում են, որ հենց ուտելիքը հանում են տարաներից, անմիջապես դնում են սառնարան: Խոհարարները հավաստիացնում են այցելուներին, որ չնայած սնունդը հայտնաբերվում է աղբի մեջ, սակայն խնամք է արվում այն անվտանգ ու մաքուր պահելու համար:
Josephոզեֆն ինքը, «The Real Junk Food Project» - ի տնօրեններից մեկը, նաև բրիտանական ռեստորանի ղեկավարն է: The Guardian ամսագրին տված հարցազրույցում Josephոզեֆը նշել է, որ ռեստորանի գործունեությունը օրենք չէ, բայց հուսով է, որ դա անտեսվելու է կղզու իշխանությունների կողմից, քանի որ պատճառը սոցիալական բնույթ ունի:
Վերջապես, հաշիվը վճարելու փոխարեն, ինչպես արվում է ցանկացած ռեստորանում, այցելուները կարող են սնունդ նվիրել: Բրիտանացիների կողմից նվիրաբերված սննդի քանակի սահմանափակումներ չկան:
Սկիպչենը նաև հայտարարեց, որ սննդի նվիրատվություն են ակնկալում տարբեր ֆերմերային կազմակերպություններից, ինչպես նաև ռեստորանների ցանցից, որտեղից նրանք պարբերաբար հավի միս են ստանում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուսական հիմքով անառողջ սնունդ
Բուսական սնունդը գնալով ավելի տարածված է դառնում ոչ միայն վեգան ապրելակերպ ընդունողների շրջանում, այլ նաև նրանց շրջանում, ովքեր պարզապես ցանկանում են ավելի առողջ սնվել ՝ նվազեցնելով շրջակա միջավայրի վնասը: Իրոք, բուսական արտադրանք ուտելը շատ առողջ ընտրություն է:
Ինչու ենք ուզում անառողջ սնունդ անքուն գիշերից հետո:
Քունը զրկելը ժամանակ առ ժամանակ կարող է պատահել յուրաքանչյուրի հետ: Դա ազդում է ոչ միայն ձեր տրամադրության և կենտրոնացման վրա, այլ նաև ձեր քաշի վրա: Ինչպես բացատրեց գիտությունը, դա կապված է գրելու արտադրության հետ, հորմոնի, որը վերահսկում է սովի զգացումը, բայց նաև ձեզ ավելի հակված է փափագում ես անպիտան սնունդ .
Աշխարհի լավագույն ռեստորանը Կատալոնիայում է
Լավագույն ռեստորանը աշխարհում 2015-ին կատալոնական «El Celler de Can Roca» - ն է, որը գտնվում է onaիրոնայում, Իսպանիայի հյուսիս-արեւելքում: Վարկանիշը բրիտանական «Ուիլյամ Ռիդ» լրատվական խմբի աշխատանքն է, որի մասին հայտնում է Agence France-Presse- ը:
Առողջ սնունդ, որը ձվով համեղ տանդեմ է պատրաստում
Մենք բոլորս սիրում ենք ձու: Նրանք հարուստ են վիտամիններով, հակաօքսիդիչներով և առողջ ճարպերով: Ձուն ինքնին հզոր սուպեր սնունդ է, բայց դրանք համատեղելով այս 8 առողջ սնունդների հետ ՝ ժամանակի ընթացքում կկորցնեք ավելորդ կիլոգրամներ: Տեսեք, թե ովքեր են նրանք և ավելացրեք դրանք ձեր նախընտրած սպիտակուցային աղբյուրին `էլ ավելի լավ համտեսելու համար:
Escopazzo - լավագույն ռեստորանը օրգանական խոհանոցի համար
Օրգանական խոհանոցի լավագույն իտալական ռեստորանը գտնվում է ոչ թե ցանկացած վայրում, այլ արևոտ Ֆլորիդայում, իսկ ավելի ճիշտ `Սաութ Բիչում, Մայամիում: Տեղը դրախտ է դրախտի համար, որը խոհարարական նոր փորձեր է փնտրում: Էսկոպացո իտալական ռեստորան է, որը բացվել է 1993 թվականին:
