2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Կալցոնետոն շատերի սիրված պիցցան է, բայց պիցցերիաների մեծ մասում մենք սովոր ենք այն նույն կերպ ուտել, որը շատ արագ բարձրանում է: Կան որոշ ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են ավելի բազմազանություն, բայց շատ դեպքերում դրանք ոչ բոլորի գրպանում են:
Ահա թե ինչու մենք հիմա ձեզ ցույց կտանք, թե ինչպես կարող եք պատրաստել համեղ Calzone տանը ՝ տալով ձեզ պիցցայի խմոր պատրաստելու յուրօրինակ բաղադրատոմս, ինչպես պատրաստել ձեր սեփական տոմատի սոուսը և լրացնելու ինչ տարբերակներ կարող եք փորձել.
Կալցոնե պիցցայի խմոր
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 250 գ ալյուր, 1 ճ.գ. ձիթապտղի յուղ, 1 պտղունց աղ, չոր խմորիչի 1/4 փաթեթ
Պատրաստման եղանակը. Մաղով անցկացրած ալյուրը տեղադրվում է ամանի մեջ և կենտրոնում պատրաստվում է ջրհոր, որտեղ թափվում են ձիթապտղի յուղը, աղը և խմորիչը: Սկսեք մի փոքր ջուր ավելացնել ՝ ձեր ձեռքերով անընդհատ հունցելով ՝ ճիշտ հետեւողականություն ստանալու համար: Խմորը պետք է հարթ լինի: Թողեք մնա 1 ժամ, խոնավ շորով ծածկված, ապա գլորեք կլոր վիճակում: Կաթել տոմատի սոուսով, լցնել ըստ ցանկության և ծալել `կիսալուսին պատրաստելու համար:
Տոմատի մածուկ
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 4 լոլիկ, 1/2 սոխ, 2 մեխակ սխտոր, 2 ճ / գ ձիթապտղի յուղ, 1 թեյի գդալ մեղր, 1 դափնու տերև, 1 թեյի գդալ սուսամբար, 1 թեյի գդալ ռեհան, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի
Պատրաստման եղանակը. Սոխը և սխտորը կտրում են հնարավորինս փոքր մասնիկների և տապակում ձիթապտղի յուղի մեջ: Դրանց ավելացնում են մաքրած և խորանարդապատ լոլիկները և դափնու տերևը: Հեղուկը սկսելուց հետո նվազել, ավելացնել մնացած համեմունքները և հեռացնել դափնու տերևը: Հեռացրեք սոուսը կրակից այն բավականաչափ խտացնելուց հետո:
Կալցոնե պիցցայի միջուկ
Գործնականում Calzoneto- ում կարող եք տեղադրել այն, ինչ ցանկանում եք, բայց եթե օգտագործում եք կանաչ բանջարեղեն, ինչպիսիք են սպանախը կամ նավամատույցը, պետք է նախապես դրանք սպիտակեցնել և լավ քամել, քանի որ դրանք շատ ջուր կթողնեն: Պարտադիր է նաև տեղադրել մի տեսակ պանիր կամ դեղին պանիր: Fանկալի է, իհարկե, որ դրանք իտալական են: Լցոնման մեջ, լինի մսոտ, թե նիհար, միշտ կարող եք ավելացնել թակած ձիթապտուղ և սունկ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ հնդկահավի պատրաստման գաղտնիքները
Ժողովրդականությունը հնդկահավի միս ավելի ու ավելի արագ է դառնում, և դա առանց պատճառի չէ. այս թռչնի միսը կարող է պարծենալ գերազանց համով, այն նաև շատ օգտակար է, և հնդկահավը պատրաստվում է հեշտ ու արագ: Եվ այս պահին եւս մեկ կարևոր բան. Հնդկահավը հիպոալերգենային դիետիկ արտադրանք է, որը համարվում է կենդանական ծագման ամբողջական սպիտակուցի ամենակարևոր աղբյուրը:
Համեղ աղացած մսի գաղտնիքները
Աղացած միսը հիմնական արտադրանքն է մի շարք ուտեստների համար `համեղ կոլոլակներից մինչև սպագետտի և այլնի ավելացում: Այն շատ կարեւոր տեղ է գրավում մեր սեղանի վրա: Մեզանից յուրաքանչյուրի մոտ պատահել է աղացած միս գնել, և դա չի արդարացնում նրա սպասելիքները:
Տնական համեղ աղացած միսի գաղտնիքները
Աղացած միսը հիմնական բաղադրիչն է մեր շատ սիրված ուտեստների համար. Սկսած համեղ կոլոլակներից և քյաբաբներից մինչև սպագետտի, մուսակա և լցոնված բանջարեղեն: Հաճախ, սակայն, ապավինելով kupeshka աղացած միսին, մենք կարող ենք հիասթափվել: Բայց ինքներդ ձեզ համար համեղ տնական աղացած միս պատրաստելու համար անհրաժեշտ է նաև հմտություն:
Իսկական պիցցայի գաղտնիքները
Պիցցան աշխարհի շատ մարդկանց սիրելին է, քանի որ դրա տարբերակները հսկայական են, և յուրաքանչյուրը կարող է գտնել իր սեփականը: Ձեզ կարող է հետաքրքրել իմանալ, թե ինչպես են պատրաստվում երկու ամենատարածված պիցցաները: Պիցցա պատրաստելու ընդհանուր կանոնները հետևյալն են.
Կոկորդիլոսի կծում `իսկական համեղ փորձ
Կոկորդիլոսի միսը մեզ համար դեռ էկզոտիկ արտադրանք է, չնայած այն երկար ժամանակ օգտագործվել է որպես սնունդ: Սպառողներին գրավող հիմնական առավելությունն այն է, որ կենդանիները չեն ենթարկվում վարակիչ հիվանդությունների և համարվում են անվնաս շրջակա միջավայրի համար:
