2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ապահովվա՞ծ է: աղացած միսեթե այն մուգ գույն ունի:
- Թարմ աղացած միսը ունի վառ կարմիր գույն: Որոշ ժամանակ անց, այնուամենայնիվ, այն սկսում է մթնել - սա միանգամայն նորմալ է և չի նշանակում, որ այն չպետք է օգտագործվի: Եթե աղացած միսը չունի հատուկ հոտ և լորձաթաղանթ չէ, կպչուն հյուսվածքով, այն անվտանգ է:
Ինչու է աղացած միսը երբեմն հյութ արտահոսում:
- Մեղքը շրջակա միջավայրի ջերմության մեջ է, որը ոչնչացնում է մսի կառուցվածքը: Որպեսզի դա տեղի չունենա, նախքան աղալը, սառեցրեք միս սրճաղացքի մասերը և մի փոքր սառեցրեք միսը, մինչև դրա եզրերը դառնան կոշտ, բայց մեջտեղում այն դեռ մնում է փափուկ:
Ինչու՞ պետք է վերջում աղած միսը աղի:
- Աղը զգալի ազդեցություն ունի աղացած մսի կառուցվածքի վրա, քանի որ այն փափկացնում է մկանային մանրաթելերը և դուրս է բերում խոնավություն:
Որքա՞ն ժամանակ է աղացած միսը վերամշակել:
«Որքան հնարավոր է կարճ»: Դրա հետ կապված ցանկացած անհարկի շփում փոխում է իր կառուցվածքը:
Որքա՞ն ժամանակ կարելի է պահել աղացած միսը:
- Հում աղացած միսը չպետք է մնա սառնարանում 2 օրից ավելի: Եթե դուք չեք պատրաստվում այն եփել այս ժամանակահատվածում, ապա այն սառեցրեք սառցարանում ՝ այն կարող է մնալ այնտեղ մինչև 4 ամիս:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սննդաբան ՝ ներկված ձվեր ուտելու վերաբերյալ կարևոր խորհուրդներով
Ձվով ավանդական ծեծելուց հետո տնային տնտեսուհիների մեծամասնությունն ունենում է անթիվ խաշած ձու, որոնք շտապում են եփել նախքան փչանալը: Բայց դիետոլոգ Պրոֆեսոր Դոնկա Բայկովան խորհուրդ է տալիս զգույշ լինել ներկված ձվեր ուտելիս: Ըստ նրա ՝ անհրաժեշտ է լավ մաքրել ձվաբջիջը ՝ հեռացնելով ոչ միայն կեղևը, այլև ձվի սպիտակ գույնի գունավոր մասը:
Աղացած սնունդ. Ի՞նչ է դա և ինչու՞ է կարևոր այն ուտելը:
«Հիմնավորված սնունդ» արտահայտությունը տարօրինակ է հնչում Ինչի մասին ես խոսում? Սա իրականում այն սնունդն է, որը կապում է մեզ մոլորակի էներգիայի հետ և մեզ ավելի առողջ և կայուն է դարձնում սթրեսի և հիվանդությունների նկատմամբ: Ըստ այլընտրանքային բժշկության, նման ապրանքներ ուտելը պահպանում է մեր էներգետիկ հավասարակշռությունը, տալիս է մեզ ուժ, լավ անձեռնմխելիություն, առողջ մարմին, հանգիստ միտք և կայուն հոգեբանություն:
Սննդամթերքի վերաբերյալ տասնչորս սխալ պատկերացումներ, որոնք խանգարում են մեզ
Երբևէ մտածե՞լ եք, որ այն ամենը, ինչ մենք ամբողջությամբ կարդում և սովորում ենք մեր շուրջը, միանգամայն ճիշտ է: Highամանակն է, որ հասկանաք, որ ընդհանուր ընդունված կանոններն ու բացատրությունները վավեր չեն: Սա նաև ամբողջ ուժով վերաբերում է մեր օգտագործած սննդին:
Սննդամթերքի վերաբերյալ տասնչորս սխալ պատկերացումներ, որոնք խանգարում են մեզ, շարունակվում են
Քաղցրավենիքները վնասակար են Ընդհանուր առմամբ, դա ճիշտ է, քանի որ արհեստական քաղցրացուցիչները ազդում են բնական բակտերիալ ֆլորայի, մարմնի որոշակի դեղերի մշակման և սինթեզի վրա և ընդհանրապես նյութափոխանակության վրա: Վերջերս պարզ դարձավ, որ բացառապես քսիլիտոլ քաղցրացուցիչն է բացառություն:
Քանի՞ Easterատկի տորթ ու ձու պետք է ուտենք տոներին, որպեսզի ինքներս մեզ չվնասենք:
Մոտենում է Ատիկ և մեր ամբողջ ոգևորությունը տնական զատկական տորթեր պատրաստելն է, եթե, իհարկե, գիտեք, թե ինչպես պատրաստել դրանք: Եթե ոչ, մանրածախ ցանցն առաջարկում է jamատկի տորթերի հսկայական տեսականի ջեմով, այնպես որ մենք կարող ենք օգտվել դրանցից:
