2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Պաղպաղակը նվազեցնում է սթրեսը և պայքարում անքնության դեմ: Այս եզրակացությանն են հանգել Կենսամոլեկուլային քիմիայի ամերիկյան ինստիտուտի փորձագետները:
Սառույցի բուժումը, որն այդքան սիրված է ինչպես երեխաների, այնպես էլ մեծահասակների համար, իրականում օգնում է սթրեսին ՝ տրիպտոֆանի շնորհիվ, որը պարունակվում է կաթում և սերուցքում:
Տրիպտոֆանը բնական հանգստացնող միջոց է, որը հանգստացնում է նյարդային համակարգը, բարելավում է տրամադրությունը և օգնում է մարդկանց պայքարել անքնության դեմ:
Շոկոլադե պաղպաղակը նույնպես օգտակար է: Շոկոլադն արագացնում է սրտի բաբախյունը, բարձրացնում արյան ճնշումը, այսինքն, ինչպես կոֆեինը բնական խթանիչ է:
Պաղպաղակը տեղ ունի աղեստամոքսային հիվանդությունների ժամանակակից կանխարգելման գործում: Երբ պատրաստվում է մածունի հիման վրա, այն բարենպաստ ազդեցություն ունի աղիքային միկրոֆլորայի վրա: Սառույցի գայթակղությունը միավորվելուն պես մարմնին անհրաժեշտ մանրէները ընկնում են այնտեղ:
Յոգուրտ պաղպաղակի առավելությունն այն է, որ սառեցված տեսքով այն կարող է երկար ժամանակ պահպանել իր օգտակար հատկությունները, քանի որ այս ընթացքում մանրէները «քնում» են սառած:
Պաղպաղակը հարուստ է վիտամիններով և հանքանյութերով: Այն պարունակում է A, B, J, E և P վիտամիններ, որոնք օգտակար են աչքերի և մաշկի համար: Այն նաև պարունակում է ոսկրերի և աճի համար անհրաժեշտ ֆոսֆոր, մագնեզիում, կալիում և երկաթ:
Այս նրբագեղության բուժիչ հատկությունները ճանաչել է նույնիսկ բժշկության հայր Հիպոկրատը: Հին Հունաստանում և Հռոմում պաղպաղակը համարվում էր ազնվականների դեղամիջոց: Նույնիսկ հայտնի գեներալ Ալեքսանդր Մակեդոնացին նրա հետ բուժվեց:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Ավելի շատ պրաս, ավելի քիչ խոլեստերին
Պրասին տարիների ընթացքում հարգել են շատ քաղաքակրթություններ, ներառյալ Հին Հռոմը և Հին Հունաստանը: Նրանք բանջարեղենն ընդունում էին որպես իրենց միստիկայի և զորության մարմնացում: Ի տարբերություն դրա, Ուելսում նրանք պրասը ընդունում էին որպես իրենցը ՝ վերցնելով դրանք, և այդպիսով բանջարեղենը դարձել է Ուելսի խորհրդանիշներից մեկը:
Բուլղարացին ավելի քիչ հաց ու ավելի շատ միրգ է օգտագործում
Ազգային վիճակագրական ինստիտուտի վերջին տվյալները ցույց են տալիս, որ բուլղարացիները կրճատել են հացի սպառումը և մեծացրել են ձկների, մսի և մրգերի սպառումը: NSI- ի տվյալները ցույց են տալիս, որ 2013-ին բուլղարացին ավելացրեց ալկոհոլի օգտագործումը մեկ անձի համար 27,1 լիտր `2012-ի համեմատ, երբ միջին սպառումը 26,3 լ էր:
Բուլղարացին ավելի քիչ հաց էր ուտում, բայց ավելի շատ ալկոհոլ էր օգտագործում
NSI- ի ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ վերջին 15 տարվա ընթացքում բուլղարացիները կրճատել են հացի սպառումը, բայց ալկոհոլային խմիչքների օգտագործումն աճել է: 1999 թվականից մինչ 2014 թվականը մեկ բուլղարացի տարեկան խմում էր միջինը 19,6 լիտր ալկոհոլ, իսկ միայն անցյալ տարի մեր երկրում մի մարդ 12 ամսվա ընթացքում միջինը 27 լիտր ալկոհոլ էր օգտագործում:
Շոկոլադ - ավելի շատ տղամարդկանց համար և ավելի քիչ կանանց համար:
Կանանց ամենատարածված երազանքներից մեկը կարող է ուտել մի կտոր շոկոլադ, և դա ոչ միայն չի վնասի նրանց, այլև օգտակար կլինի նրանց համար: Ստացվում է, որ կանայք կարող են դաժանորեն նախանձել իրենց զուգընկերոջը, քանի որ իրականում տղամարդիկ շատ ավելի մեծ շանսեր ունեն այս երազանքի իրականացման համար:
