Ինչպես փոխել ձեր սննդակարգը տարիքի հետ

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Երկարակեցությունը երազանք ու երազ չէ՞ բոլորի համար: Հինավուրց ժամանակներից մինչև այսօր նրանք փնտրում էին բանաձևեր, խառնուրդներ, սննդի հատուկ որակներ, առասպելականորեն վերագրվող փոշիների և թուրմերի որակներ, որոնք նպաստում են առողջությանը և երկարակեցությանը:

Տրամաբանորեն, մարդը եկել է այն կարևոր եզրակացության, որ մարմինը վատնող գործոնները ՝ սթրեսը, աղմուկը, ուժեղ հույզերը, լարվածությունը պետք է վերացվեն: Այս վնասակար գործոնները ազդում են նաև սննդի ընկալման որակի և արժեքավոր նյութերի թույլ կլանման վրա:

Redառանգականությունը հզոր միջոց է, որը որոշում է երկարակեցությունը, բայց ոչ պակաս ազդեցիկ են մարդու գործունեությունը, ընդհանուր վարքը, դիետան և վերջինը, բայց ոչ պակաս կարևոր `սնուցումը: Պյութագորասի հնագույն իմաստությունն արտահայտվում է ծերացման առաջին նշաններում սննդի մեջ չափավորության կանոնով:

50-ականների մոտենալուն զուգահեռ աստիճանաբար նվազում են ներքին և արտաքին սեկրեցիա ունեցող գեղձերի գործունեությունը, ինչպես նաև օրգանիզմի էներգետիկ կարիքները: Նյութափոխանակության գործընթացը նվազում է - փոխվում է նյութափոխանակությունը: Պարզ է դառնում, որ տարիներ անց, կալորիաների մատակարարումը պետք է կրճատվի, կամ այլ կերպ ասած ՝ մնացորդը պետք է գտնել մարմնին այնքան ծախսված կալորիաներով ապահովելու մեջ:

Տեղին և ճիշտ է սահմանափակել շաքարի, խմորեղենի, մակարոնեղենի և ճարպերի օգտագործումը: Գերակշռում են բուսական ճարպերը, որոնք չեն բարդացնում նյութափոխանակությունը: Սա չի նշանակում, որ ալյուրով սնունդը պետք է կտրուկ վերացվի ընտրացանկից. Պարզապես նախապատվությունը տվեք նրանց, ովքեր ավելի շատ սպիտակուցներ ունեն, քան օսլա:

Սպիտակուցները, հատկապես մսից ստացվածները, պետք է կրճատվեն ՝ տեղը զիջելով բանջարեղենին, որոնք չեն ծանրաբեռնում երիկամներն ու լյարդը: Անկալի է խուսափել կենդանիների ենթամթերքներից, ինչպես նաև ճարպային պահածոներից: Հետաքրքիր է ավելացնել, որ ըստ որոշ ուսումնասիրությունների, նիհար թարմ խոզի միսը շատ օգտակար է և դյուրամարս:

Մեծահասակների համար օգտակար են նաև նիհար և թարմ ձկները, ծովային, օրինակ `հարուստ հանքային աղերով և յոդով: Լավ է ուշադրություն դարձնել ձվերը կրճատելու անհրաժեշտությանը, բայց ոչ մի դեպքում լիովին բացառված չէ:

Յոգուրտի կանոնավոր օգտագործումը խիստ խորհուրդ է տրվում: Այնուամենայնիվ, աղը պետք է նվազագույնի հասցվի:

Տարիքի հետ վիտամինների կարիքը մեծանում է: Վիտամին B- ն կարգավորում է նյութափոխանակության գործընթացները և խթանում բջիջների և օրգանների գործունեությունը: Վիտամին C- ն կարելի է անվանել երիտասարդության վիտամին: Վիտամին E - առկա է հիմնականում բողբոջած ցորենի և իր բնական տեսքով խմորիչի մեջ, ուժեղ պաշտպանիչ ազդեցություն ունի անոթների վրա:

Վիտամին A- ի հետ համատեղ օգնում է չեզոքացնել մարմնի տոքսինները և բարելավել լյարդի գործառույթը: Պետք է ուտել թարմ մրգեր, բանջարեղեն, թարմ հյութեր: Հանքային աղերի և կալիումի, կալցիումի, ֆոսֆորի, երկաթի և այլնի կարիքները բավարարելու անհրաժեշտությունը ծերացման հետ մեկտեղ ավելի է ուժեղանում:

Բժշկությունը, գործնական դիետետիկան և պատշաճ և հավասարակշռված սնունդը, անկասկած, նպաստում են կյանքի երկարացմանը և մինչև ծերություն աշխատելու մարդու կարողության պահպանմանը: