2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Մեր աշխույժ ու բուռն առօրյա կյանքում, մենք հաճախ ժամանակ չենք ունենում ռեստորան այցելելու կամ ճաշ պատրաստելու:
Հետո մենք դիմում ենք տնից կամ աշխատավայրից սնունդ պատվիրելուն: Տեխնոլոգիայի առաջընթացով հնարավոր է, որ դա տեղի ունենա ոչ միայն հեռախոսով, այլ նաև համակարգչով կամ սմարթֆոնով:
Պարզվում է, սակայն, որ իբր մեր կյանքը հեշտացնելու համար նախատեսված այս մեթոդները իրականում վնասում են մեզ: Սննդամթերքի առցանց պատվեր մեր գործչի համար ավելի վտանգավոր է, քան ռեստորաններում դասական եղանակով սնունդ պատվիրելը, ասում են գիտնականները, որոնց ուսումնասիրությունը հրապարակվել է Management Science ամսագրում:
Կանադական Տորոնտոյի համալսարանի, Սինգապուրի ազգային համալսարանի և ԱՄՆ-ի Դյուկ համալսարանի մասնագետները իսկապես անհանգստացնող մի բան գտան 56,000 տնային տնտեսությունների կողմից ներկայացված 160,000 պիցցայի պատվերների վերաբերյալ տեղեկատվություն դիտելուց հետո:
Գիտնականների համար պարզ է դարձել, որ սմարթֆոնի կամ համակարգչի միջոցով պատվիրված սնունդը պարունակում է մոտ 3.5 տոկոսով ավելի շատ կալորիա, քան ռեստորանում պատվիրված սնունդը:
Վերլուծությունից հետո մասնագետները պարզել են, որ առցանց սնունդ պատվիրելիս մարդիկ ավելի շատ գումար են ծախսում և հիմնականում ընտրում են ճարպային և բարձր կալորիականությամբ մասնագիտություններ, ինչպիսիք են պիցցան:
Հետազոտության հեղինակները բացատրում են, որ երբ մարդիկ սնունդ են պատվիրում առցանց և ոչ թե դեմ առ դեմ, ինչպես ռեստորաններում, նրանք այնքան էլ չեն ձգտում առողջ սնվել և իրենց թույլ են տալիս ցնցվել:
Բացի այդ, ինտերնետում սնունդ պատվիրելիս սովորաբար լինում են տարբերակներ, որոնք սպառողին թույլ են տալիս կրկնակի անգամ ավելի շատ ուտեստի ցանկացած բաղադրիչ, և սա բավականին գայթակղիչ է գուրմանների համար:
Մինչ վերջերս տնային պայմաններում սնունդ պատվիրելը ավելի բնորոշ էր արևմտյան երկրներին, բայց վերջին տարիներին այն ավելի մեծ տարածում գտավ Բուլղարիայում: Այս տարվա սկզբին անցկացված հարցումը ցույց է տալիս նաև, թե որ ուտեստներն են բուլղարացիներն ամենից հաճախ պատվիրում առցանց:
Ստացվում է, որ ինչպես պիցցան, այնպես էլ սենդվիչը մնում է պարոնների սիրելիները: Գեղեցիկ սեռի ներկայացուցիչները փորձարկում են իտալական խոհանոցը և թարմ աղցանները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բարեբախտաբար, սնունդն ավելացնում է էնդորֆինը մարմնում
Էնդորֆիններ գալիս է մորֆին բառից և բնականաբար հանդիպում է մարմնում: Դա հորմոնի տեսակ է ՝ նյարդահաղորդիչ, որն օգնում է քիմիական հաղորդագրությունները ուղեղ տեղափոխել: Այն կենսական դեր է խաղում ուղեղի գործունեության մեջ: Որոշակի սննդանյութերի սպառման արդյունքում մարմնում կարող է աճել էնդորֆին հորմոնը:
Ինչն է աղի համար ավելացնում ախորժակը
Յուրաքանչյուր ոք, ով երբևէ կերել է չիպսերի, ադիբուդի կամ կարտոֆիլի մեծ բաժին, գիտի, որ դժվար է դիմակայել: Շատ մարդիկ չափազանց շատ աղ են օգտագործում իրենց սննդի մեջ և ախորժակ աղի համար դա դեռ ընդհանուր խնդիր է: Որոշ մարդիկ կարծում են, որ որոշակի սնունդ ստանալու ցանկությունը նշան է այն բանի, որ մարմինը ինչ-որ բանի պակաս ունի, բայց դա սովորաբար այդպես չէ:
Մի գդալ մայոնեզ ավելացնում է 14 գ ճարպ
Սննդաբանների կողմից կատարված նոր հետազոտությունը պարզել է, որ 100 տարվա ընթացքում ամենաշատ օգտագործվող որոշ մթերքների քանի գրամ հագեցած ճարպ և խոլեստերին կա: Վիճակագրությունը տագնապալի է, բայց կարող է օգնել նվազեցնել վնասակար մթերքների սպառումը:
Ինչու եմ ավելորդ քաշ ավելացնում:
Ձեր հագուստը նեղ է, չնայած չե՞ք չափից շատ ուտում: Եվ զարմանում եք, թե ինչու եք գիրացել առանց որևէ ակնհայտ պատճառի, ինչպիսին է, օրինակ, շատակերությունն ու չափազանց շատ կալորիաները: Պետք է իմանաք, որ շատ հաճախ քաշ հավաքելը կապված չէ միայն սննդի ընդունման հետ:
Դիետիկ սնունդ, որը կօգնի ձեզ կորցնել քաշը կարճ ժամանակում
Գրեթե յուրաքանչյուր կին ստիպված է եղել որոշ նյարդայնացնող դիետա պահպանել, և դրա ժամանակը սովորաբար գարուն է: Հայտնի փաստ է, որ ձմռանը բոլոր մարդիկ այս կամ այն մատանին են կուտակում, և երբ առաջին գարունը պայթում է, հիշում են, որ շուտով կգա տաք եղանակը, երբ մենք չենք կարողանա թաքնվել հաստ հագուստի տակ: