2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Իրական քամած մածունը ոչ միայն սիրված է, այլև արժեքավոր կաթնամթերք մարդու մարմնի համար: Այն ունի լավ սնուցում և հարմար է մի շարք մածուկներ և աղցաններ պատրաստելու համար: Այս դեպքում մենք կառաջարկենք աղցանների 3 տարբերակ, որոնց ավելացնում է քամած մածուն, էլ չենք ասում ավանդական ձյունանուշ աղցանը, որը բոլորը գիտեն, թե ինչպես պատրաստել:
Վիտամինային աղցան քամած մածունով
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1/2 գլուխ սառցաբեկոր, 200 գ սպանախ, 30 գ ռուկուլա, 1 կարմիր պղպեղ, 1 կարմիր սոխ, 1 թեյի գդալ քամած մածուն, 1 թեյի գդալ մանանեխ, 1 թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, 2 թեյի գդալ: լ. Ձիթապտղի յուղ, մի քանի ճյուղ թարմ ռեհան և սուսամբար, ըստ ճաշակի աղ
Պատրաստման եղանակը. Բոլոր տերլազարդ բանջարեղենները շատ լավ լվանում են, շերտերով կտրվում և անցնում բանջարեղենային ցենտրիֆուգով (եթե ունեք) կամ պարզապես թողնում են լավ ցամաքելու: Դրանից հետո դրեք դրանք ամանի մեջ, ավելացրեք կտրատած սոխն ու պղպեղը և ստացված կաթից և մնացած բոլոր համեմունքներից նախապես պատրաստված վիրակապը: Ամբողջ աղցանը լավ խառնված է և ցանկության դեպքում կարելի է մատուցել քերած պարմեզան պանրով:
Լարված մածունով կարմիր աղցան
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 գլուխ նախապես պատրաստված կարմիր ճակնդեղ, 1 թեյի գդալ մանանեխ, 1 թեյի գդալ մեղր, 1 թեյի գդալ ձիթապտղի յուղ, 1 թեյի գդալ քամած մածուն, 1 բուռ ընկույզ, մի քանի ճյուղ սամիթ, համտեսել աղ, բալզամական քացախ
Պատրաստման եղանակը. Beակնդեղը կտրեք շերտերով և լցրեք մանանեխի, ձիթապտղի յուղի, մեղրի, աղի համով և ցանկության դեպքում բալզամիկ քացախից պատրաստված սոուսով: Լավ խառնեք և մատուցեք քամած մածունով, որին ավելացնում են ընկույզ և սամիթ:
Սմբուկի, սնկերի, քամած մածունի և անուշաբույր համեմունքների աղցան
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 2 սմբուկ, 250 գ սունկ, 2 թեյի գդալ: քամած մածուն, 2 մեխակ սխտոր, ռեհան և սամիթ մի քանի ճյուղ, համտեսել աղ, 7 ճաշի գդալ ալյուր, 7 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
Պատրաստման եղանակը. Կտրեք սմբուկները և աղացրեք դրանք `դառնությունը վերացնելու համար: Նրանք կտրված են երկայնքով: Դրանից հետո թեթևակի գլորեք ալյուրի մեջ և տապակել ձիթապտղի յուղի մեջ: Խտացրեք խոհանոցային թղթի վրա և ամբողջովին հովացնելուց հետո կտրեք շերտերով:
Սունկը նույնպես կտրվում և անցնում է տապակի միջով ոչ ավելի, քան 1 րոպե, բայց առանց ճարպի: Դրեք սմբուկով ամանի մեջ: Կաթը խառնվում է մանրացված սխտորի մեխակներով, նուրբ թակած ռեհանով և սամիթով և համով աղով: Այս սոուսը լցնել բանջարեղենի վրա, խառնել, և աղցանը պատրաստ է ծառայելու:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արագ դիետա մեղրով, խնձորով և մածունով
Կա ընդամենը երեք օրվա ընթացքում հինգ ավելորդ կիլոգրամ կորցնելու արագ և հեշտ միջոց: Դա կարելի է անել արագ դիետայի միջոցով `մեղրով, խնձորով և մածունով: Աշնան վերջը և ձմռան մեկնարկին նախորդող օրերը հիանալի ժամանակ են այս դիետան փորձելու համար:
Բեռնաթափման օրեր մածունով
Հայտնի է, որ մածունը շատ օգտակար ապրանք է, և մածունով մեկ օր բեռնաթափելը ոչ միայն օգնում է նիհարել, այլ բարելավում է մարմնի ընդհանուր վիճակը: Յոգուրտով բեռնաթափման օրը ստամոքսը մաքրում է տոքսիններից: Նման օրվա համար անհրաժեշտ է համալրել բիո յոգուրտ, դա կօգնի ավելի արագ մաքրել մարմինը:
Դիետա մածունով և սխտորով
Երբ վերջապես լողազգեստների ժամանակն է, և դուք կգտնեք մի քանի ավելորդ կիլոգրամ, որոնք կուտակվել են հենց այս տոնի սպասմանը, հավանաբար մտածում եք, թե ինչպես հալեցնել դրանք: Եվ երբ կազմվածքը լավագույն վիճակում պահելու ապացուցված մեթոդները շատ լավ չեն գործում, մարմինը, հավանաբար, ընտելանում է դրան և կարիք ունի ինչ-որ անակնկալի, ինչ-որ կասկածելի բան:
Դիետա պանրով և մածունով
Սննդաբանները հաճելիորեն զարմացնում են մեզ ավելի ու ավելի տարբեր ու հեշտ դիետաներով, որոնք ներառում են մեր սիրած ապրանքները, բայց մյուս կողմից դրանք շատ համեղ են և օգտակար: Դրանք օգնում են մաքրել մարմինը վնասակար տոքսիններից, բայց նաև նիհարել:
Երեք գաղափար, թե ինչպես պատրաստել զարմանալի տնական երշիկեղեն
Երշիկեղենը ամենատարածված բուլղարական համեղներից է: Երշիկեղենի, արյան երշիկեղենի, բահուրայի և բոլոր այլ տիպիկ բուլղարական մասնագիտությունների հետ միասին դրանք պարբերաբար առկա են բուլղարական սեղանին: Այնուամենայնիվ, անկասկած, ամենահամեղ երշիկեղենն այն երշիկն է, որը դուք ինքներդ եք պատրաստում, թեկուզ այն բանի համար, որ հստակ գիտեք, թե ինչ են պարունակում դրանք: