2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սննդամթերքի մեծամասնության նման, տարբեր մսամթերք ստամոքսում տարբեր ժամանակներում մշակվում են: Կարևոր է իմանալ, թե որ ժամանակահատվածի համար են տարբեր արտադրանքները ներծծվում մարմնի կողմից: Սա հատկապես կարևոր է այն մարդկանց համար, ովքեր որոշել են առողջ սնվել:
Ընդհանուր առմամբ, միս պարունակող սպիտակուցները շատ ավելի դանդաղ են քայքայվում, քան մյուս ապրանքները: Ձկների որոշ տեսակներ ամենաարագ վերամշակվում են ստամոքսի կողմից: Այդպիսիներն են իշխան, լոքո, կարպ: Ձկնորսության արտադրանքի մեջ պարունակվող արժեքավոր նյութերը ներծծվում են երկու ժամ 45 րոպեում:
Մի փոքր ավելի շատ ժամանակ է պահանջվում, որ գառնուկը ստամոքսով մշակվի: Դա անելու համար պահանջվում է երեք ժամ: Ձկան յուղը նույնպես պատկանում է այս ժամանակահատվածին: Հավն ու սկումբրիան վերամշակվում են 3 ժամ 15 րոպե:
Մոտ 3 ժամ 30 րոպե տավարը պետք է քայքայվի և ձուլվի մարմնի կողմից: Տասնհինգ րոպե ավելի շատ ժամանակ է անհրաժեշտ սաղմոնը և այս տեսակի ձկներից պատրաստված արտադրանքը մշակելու համար:
Միսը, որն անցել է առաջնային վերամշակում, մարմինը կլանում է ամենաերկար ժամանակով: Օրինակ ՝ խոզապուխտը, բեկոնը և նման երշիկները քայքայվում են չորս ժամվա ընթացքում: Անկասկած, ստամոքսից ամենից շատ ժամանակ է պահանջվում ապխտած միսը վերամշակելու համար, իսկ ամենադժվար մարսվողը ապխտած սաղմոնն ու ծովատառեխն են:
Սննդաբանները խորհուրդ են տալիս սպիտակուցներն ու ածխաջրերը օգտագործել առանձին: Մասնագետները հատուկ ուշադրություն են դարձնում բուլղարական սեղանի ավանդական համադրություններից `հաց և միս, ձուկ և կարտոֆիլ, հաց և կարտոֆիլ, պանիր կամ դեղին պանիր և հաց: Մասնագետները խորհուրդ են տալիս սպիտակուցներ ուտել ածխաջրերից առնվազն երկու ժամ անց, իսկ սպիտակուցները ՝ սպիտակուցներից չորս ժամ անց:
Սննդամթերքի տարբեր խմբերի ճիշտ համադրությունը կանխում է ճարպակալումը և բացի դրանից օգնում է լավ մարսմանը, սննդի արագ այրմանը: Սննդամթերքի համատեղման սովորելը նաև օգնում է մարմնին ավելի արագ կլանել սննդանյութերը, խթանում է նյութափոխանակությունը և ամրացնում իմունային համակարգը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որքա՞ն ժամանակ են պատրաստում տարբեր բանջարեղենները:
Բանջարեղենից պատրաստված կերակուրները բավարարում են մարմնի սննդանյութերը: Վիտամինները, հանքանյութերը, բուսական և կաթնային ճարպերը, ածխաջրերը և սպիտակուցները, որոնք պարունակվում են թարմ բանջարեղենում, պատշաճ սնուցման երաշխիք են: Ներկանյութերը, անուշաբույր և բուրավետիչ նյութերը դրանց մեջ արթնացնում են ախորժակը և նպաստում սննդի մարսմանը և յուրացմանը:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում ստամոքսից մրգերի և բանջարեղենի վերամշակումը:
Տարբեր մրգեր և բանջարեղեններ ստամոքսի կողմից մշակվում են տարբեր ժամանակներում: Օրինակ ՝ կիտրոնները աղում են մեկուկես ժամ, իսկ ավոկադոն և կարմիր խաղողը ՝ մեկ ժամ 45 րոպե: Գրեյպֆրուտը, կեռասը, հապալասը և վայրի հատապտուղները մշակելու համար պահանջվում է երկու ժամ:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում մակարոնեղենի ստամոքսից մշակումը:
Որքան ժամանակ կպահանջվի որոշակի սնունդ մարսելու համար, առաջին հերթին կախված է դրա բաղադրիչների բնույթից: Երեք մակրոէլեմենտներից կամ, այլ կերպ ասած, բնության հիմնական սննդանյութերը ՝ սպիտակուցներ, ածխաջրեր և ճարպեր, ածխաջրերն ամենաարագը կլանվում են, իսկ ճարպերը ՝ ամենադանդաղ քայքայումը:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում սննդի մարսման համար:
Եկեք լիովին անկեղծ լինենք. Մեզանից շատերը չեն գնահատում այն աշխատանքը, որը մարսողական համակարգը կատարում է մեզ համար: Մեծ մասամբ, երբ սնունդը հեռանում է մեր բերանից, այն դուրս է գալիս մեր մտքից: Բայց ի՞նչ է պատահում սննդի հետ այն ուտելուց հետո:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում ստամոքսից տարբեր ըմպելիքներ մշակելու համար:
Բոլորն էլ լսել են, որ որոշ մարդկանց մոտ մարսողական համակարգն ավելի լավ է, քան մյուսների մոտ, և որ որոշ ըմպելիքներ ՝ ալկոհոլային կամ ոչ ալկոհոլային, ավելի արագ են մշակվում, քան մյուսները: Unfortunatelyավոք, չկա ճշգրիտ տվյալներ այն մասին, թե որ խմիչքը որքան ժամանակ է մշակվում:
