Ավելի կարեւոր խոհարարական հնարքներ, որոնք յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի պետք է իմանա

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Առաջին հնարքը, որով պատրաստվում եմ ձեզ ներկայացնել, ենթադրում եմ, որ ձեզանից շատերը գիտեն, սա է, բայց միևնույն է, ես ձեզ կասեմ. Ցուկկինիի սերմերը կամ այլ նման բանջարեղենները հեռացնելը հեշտացնելու համար օգտագործեք պաղպաղակի գդալ: Իր սուր ծայրով դուք ավելի հեշտությամբ կհեռացնեք բանջարեղենից սերմերը:

Եթե դուք կերակրատեսակն ավելի ճարպ եք պատրաստել, քան պետք է, մի անհանգստացեք: Այս սխալը շտկելու շատ հեշտ միջոց կա: Ձեզ հարկավոր է սառույց և խոհանոցային թուղթ: Սառույցի խորանարդները փաթեթավորեք խոհանոցի թղթի մեջ և նրբորեն սրբեք ամանը: Սառույցը կծառայի որպես ճարպի մագնիս:

Շատ նյարդայնացնում է, երբ մենք օգտագործում ենք կենցաղային փայլաթիթեղ, և այն կոտրվում է, այնպես չէ՞: Դե, այս խնդրի լուծումն արդեն կա: Մասնագիտական խոհարարները միշտ օգտագործում են սառը փայլաթիթեղ - այսինքն ՝ փայլաթիթեղը օգտագործելուց առաջ միշտ սառնարանում է: Սառը փայլաթիթեղը կպչում և կոտրվում է ավելի կտրուկ:

Ո՞վ է սիրում սպիտակ ցիտրուսը: Դուք զայրանո՞ւմ եք, երբ դրանց պատճառով կոտրում եք ձեր մատնահարդարումը: Մի անհանգստացեք, այս խնդրի լուծումը նույնպես կա: Պարզապես սպիտակ ցիտրուսային մրգերը միացրեք միկրոալիքային վառարանում մոտ 20 վայրկյան, նախքան սկսելը: Սա ստիպում է, որ կեղեւն ավելի հեշտ ընկնի:

Ձվերը կարելի է նաև ավելի հեշտությամբ մաքրել կեղևից. Պարզապես սոդա կամ քացախ լցրեք ջրի մեջ, որտեղ դրանք եռացրեք: Նրանք թափանցում են կեղևը և այս կլեպի շնորհիվ շատ ավելի հեշտ է դառնում:

Եթե ցանկանում եք քամել ցիտրուսային առկա բոլոր հյութերը, պարզապես դրեք դրանք սառնարանի մեջ, ապա տաքացրեք դրանք 15-20 վայրկյան միկրոալիքային վառարանում:

Եթե բարկացած եք, որ դեղին պանիրը քանդվում է, երբ փորձում եք քերել այն, այս խնդրի լուծումը նույնպես կա: Տեղադրեք սառնարանում մոտ 30 րոպե: Սա թույլ կտա շատ հեշտությամբ քերել այն:

Եվ եթե սոխ կտրելիս չեք ուզում լաց լինել, սառնարանը կրկին օգնության է գալիս: Դրեք սոխը սառնարանում մոտ կես ժամ, իսկ հետո ավելի հեշտ կլինի, և չեք լացվի: Բայց եթե պատրաստվում եք սոխ կտրել աղցանի համար, մի դրեք սառնարան, քանի որ այն կկորցնի իր փխրունությունը:

Երբ մակարոնեղեն եք պատրաստում, միշտ անհանգստանում եք ջրի եռման մասին, այնպես չէ՞: Եթե շատ զբաղված եք և ժամանակ չունեք մակարոնեղենը վերահսկելու համար, կաթսայի վրա դրեք փայտե գդալ: Դա թույլ չի տա, որ փրփուրը դուրս գա:

Եթե ցանկանում եք, որ տապակած հավը կամ այլ թռչնամիս ավելի արագ դառնան, միշտ ամբողջ թռչունը կրծքով դրեք տապակի հատակին: Դա պայմանավորված է նրանով, որ կրծքագեղձը պարունակում է մսի մեծ մասը, և որքան միսը մոտ է ջերմության աղբյուրին, այնքան ավելի արագ կպատրաստվի:

Եթե չեք ցանկանում դեն նետել փայտե գդալներ և սպաթուլաներ, որոնք կարծում եք անօգուտ են, պարզապես եռացրեք դրանք մաքուր ջրի մեջ և թողեք չորանան արևի տակ: Այսպիսով, նրանք բոլորովին նոր են դառնում:

Եթե չեք ցանկանում, որ չուգունի տապակը ժանգոտի, մի լվացեք այն սովորական վերայով, այլ միայն կերակրի աղով: Եթե ցանկանում եք վերականգնել ձեր սիրած կաթսայի փայլը `լվացեք այն աղի և քացախի խառնուրդով:

Եթե ցանկանում եք թարմ համեմունքներ պահել, սառեցրեք դրանք: Դրեք նրանց տերևները սառույցի սկուտեղների մեջ - յուղ կամ ջուր լցրեք և սառեցրեք: Այս կերպ Դուք միշտ կունենաք հարմար խորանարդ ուղղակի օգտագործման համար: