2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ինչի համար է պահանջվում կատարյալ էսպրեսսո պատրաստելը, արդեն բավականին պարզ է դարձել այն բանից հետո, երբ ԱՄՆ-ում քիմիկոսների և մաթեմատիկոսների թիմը մանրամասն ուսումնասիրություն է կատարել:
Նախ `շատ սուրճի կարիք չունեք: Նախագծի հեղինակների կարծիքով ՝ սա կատարյալ ըմպելիքի հիմնական գործոններից մեկն է: 15-ը 25 գրամ սուրճի փոխարեն բերում է ավելի արագ պատրաստման և գերազանց համի:
Սուրճի համը որոշվում է լոբու աճեցման և վերամշակման եղանակով: Աշխարհում կա սուրճի ծառերի ավելի քան 40 տեսակ, բայց օգտագործվում են միայն երեք տեսակի լոբի: Այսպիսով, ամեն ինչ գալիս է արտադրողների կողմից վերամշակման հետ, ինչը նույնպես բավականին բազմազան է:
Պատրաստման համար կատարյալ էսպրեսսո կան բազմաթիվ գործոններ: Դրանք ներառում են հատիկների քանակը, եփման ժամանակը, ջրի ջերմաստիճանը և ծավալը: Դրանցից ցանկացած շեղում ի վերջո կանխում է լավ արդյունքը:
Ըստ մաթեմատիկոսների, կարելի է ստեղծել հատուկ մեքենա, որը մարդկանց փոխարեն հաշվի կառնի այդ գործոնները:
Ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ էսպրեսոյի անբավարար համի պատճառներից մեկը նուրբ աղացած սուրճն է:
Անպատշաճ ճնշման, ինչպես նաև ջրի և դրա ջերմաստիճանի չափի սխալների հետ մեկտեղ կոֆեինը և էներգետիկ ըմպելիքի այլ բաղադրիչները լուծվելն ավելի դժվար է և հանգեցնում է որակի վատթարացման և վերջնական արդյունքի:
Ավելի կոպիտ աղացած սուրճը ավելի փոքր քանակությամբ ավելի լավ է անցնում տաք ջրով: Արդյունքում, խոհարարական գործընթացը արագանում է, և հումքը խնայվում է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս պատրաստել կատարյալ կրուասան:
Դիվերսիֆիկացրեք ձեր կրուասանները ՝ ավելացնելով տարբեր համային տեսականի և միջուկներ: Շոկոլադ - խմորի յուրաքանչյուր եռանկյունու հիմքում դնել շոկոլադ և ձևավորել կրուասանները: Նուշ - խմորի եռանկյունու հիմքում դրեք նուշ մարցիպանի մի կտոր և գլորում և ձևավորեք կրուասանները:
Ինչպե՞ս պատրաստել կարկանդակի կատարյալ խմոր:
Ընդհանուր առմամբ, կարկանդակները և մրգային տորթերը պատրաստվում են նույն խմորից `կարագից: Իհարկե, այն ենթարկվում է տարբեր բարելավումների, և դրան կարող են ավելացվել կակաո, աղացած ընկույզ կամ նուշ, սերուցք, կաթնաշոռ և այլն: Մայիսի 13-ին Միացյալ Նահանգները նշում են Խնձորով կարկանդակի օրը, ուստի եկեք խորանանք դրան կարկանդակի խմորի ճշգրիտ բաղադրատոմսը .
Ինչպես պատրաստել իրական էսպրեսսո տանը
Ամբողջ աշխարհում շատ մարդիկ մեկ օրվա ընթացքում խմում են մեկ բաժակ սուրճ: Դա ոչ միայն զարթոնքի վրա հրաշալի ազդեցության պատճառով է, այլ այն պատճառով, որ դրանք չեն կարող դիմակայել նրա հաճելի համին և անհավատալի բույրին: Նոյեմբերի 23-ին Միացյալ Նահանգները նշում են էսպրեսոյի օրը, ուստի եկեք խոսենք ինչպես պատրաստել իրական էսպրեսսո տանը .
Կատարյալ սմուզին կարճ ժամանակում. Ինչպե՞ս պատրաստել այն:
Smoothie- ն էներգիայի և մեր մարմնի համար անհրաժեշտ նյութերի վերալիցքավորման կատարյալ միջոց է: Բացարձակապես դժվար չէ պատրաստել այս կատարյալ կոկտեյլը: Մեզ անհրաժեշտ է միայն բլենդեր, հարուստ երեւակայություն և փորձի վերաբերմունք: Իրականում, մենք կարող ենք մեր սառնարանի գրեթե ամբողջ պարունակությունը դարձնել սմուզի:
Ինչպե՞ս պատրաստել կատարյալ կարկանդակը:
Պաթեների ամենամեծ երկրպագուները ֆրանսիացիներն ու բելգիացիներն են: Այնուամենայնիվ, կարկանդակի արտադրության տեխնոլոգիան շատ վաղուց հայտնաբերվել էր Հին Եգիպտոսում, իսկ Հին Հռոմում այն սպառվում էր տարբեր ձևերով: Բելգիական կարկանդակը դեռ հիանալի գրավչություն է գուրմանների համար, քանի որ դրա որակը և նրբաճաշակ համը անմոռանալի գաստրոնոմիական փորձ են: