2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Չնայած նրան պտուղները Lewis Siegler Integrative Genomics ինստիտուտի գիտնականները զգուշացնում են, որ որոշ դեպքերում դրանք կարող են չափազանց վնասակար լինել:
Մրգային հյութեր դատարկ ստամոքսի վրա խմելը կարող է լրջորեն վնասել աղիքային միկրոֆլորան: Այս եզրակացությանն հանգել են մանրամասն ուսումնասիրությունից հետո:
Այն հրապարակվել է Cell Metabolism ամսագրում և պնդում է, որ որոշ սննդամթերքներ, որոնք լայնորեն ներկայացված են որպես օգտակար, որոշ դեպքերում ավելի շատ վնաս կհասցնեն, քան օգտակար կլինեն ձեր առողջությանը:
Փորձերի ընթացքում գիտնականները դատարկ ստամոքսի լաբորատոր մկներին տալիս էին մրգահյութեր և նեկտարներ: Որոշ ժամանակ անց նրանք ստուգեցին, թե ինչպես է այս դիետան ազդում նրանց ստամոքսի և աղիների առողջության վրա:
Պարզվեց, որ դատարկ ստամոքսի վրա մրգահյութ օգտագործելիս բարակ աղիքը չի կարողանում սինթեզել մրգերի մեջ ֆրուկտոզան: Արդյունքում այն մտնում է ուղղակի հաստ աղիքի մեջ և այնտեղ լուրջ վնաս է հասցնում միկրոֆլորային:
Հաստ աղիքի միկրոօրգանիզմները չեն կարողանում հաղթահարել մրգերի շաքարերը, ուստի աղիքի օգտակար բակտերիաների մեծ մասը մահանում է:
Գիտնականները հավելում են, որ այդ բացասական հետևանքները լինում են ինչպես թարմ քամած մրգահյութեր խմելիս, այնպես էլ փաթեթավորված, քանի որ դրանց պարունակությունը 90% մրգահյութեր է:
Առաջարկությունն է մրգահյութեր խմել միայն սնունդ ուտելուց հետո, քանի որ դա կանխելու է մարսողական համակարգի բեռը, և աղիքային միկրոֆլորան չի տուժի:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչու չպետք է մածուն ուտեք դատարկ ստամոքսի վրա
Կարծիքները `նախաճաշը պետք է առատ լինի, թե՞ թեթև, բավականին տարբեր են: Այնուամենայնիվ, կարևոր է իմանալ, թե օրվա ընթացքում ինչ սնունդ չպետք է օգտագործեք, ինչպես նաև, թե դա ինչ վտանգ կարող է ներկայացնել ձեր առողջության համար: Կաթնամթերքի մասին տեղեկությունները շատ տարբեր են:
Ի՞նչ են դատարկ կալորիաները, և ինչու՞ պետք է խուսափենք դրանցից:
Կալորիականություն - սա էներգիայի միավոր է, որն իրականացվում է գրեթե բոլոր սննդամթերքներով: Էներգիայից բացի, յուրաքանչյուր ապրանք ունի իր սննդային և կենսաբանական արժեքը, որն ապահովում է սննդանյութերի մարմնի ֆիզիոլոգիական կարիքները: Ուստի դրանց կազմը պետք է պարունակի սպիտակուցներ, ճարպեր, ածխաջրեր, դիետիկ մանրաթելեր, էական ամինաթթուներ, վիտամիններ, հանքանյութեր, պոլիոհամակարգային ճարպաթթուներ և այլ օգտակար նյութեր:
Մի հրաժարվեք հացից, եթե ցանկանում եք առողջ լինել:
Շատ հայտնի և հաջողակ դիետաներ իրենց ճաշացանկից բացառում են հացի և մակարոնեղենի մեծ մասի օգտագործումը: Փաստն այն է, սակայն, որ հաց ուտելը իր օգուտներն ունի մարդու առողջության համար: Այս պարագայում կարևոր է ընտրել այնպիսի ապրանք, որի պարունակության մեջ մենք համոզված ենք.
Նշաններ, որ դուք պետք է հրաժարվեք սնձան պարունակող սնունդից
Գլյուտենը սպիտակուց է, որը հիմնականում պարունակվում է ցորենի, աշորայի և գարու, ինչպես նաև նրանց բոլոր ապրանքների մեջ: Նրա հանդեպ անհանդուրժողականության մասին ավելի ու ավելի շատ է խոսվում, և ենթադրվում է, որ մարդկանց մեծամասնությունը նույնիսկ դրանում չի կասկածում:
Մի ամբողջովին հրաժարվեք կալորիաներից: Ուղեղը դրանց կարիքն ունի
Բոլոր մարդկանց համար հաճելի է քաղցր համը. Նույնիսկ նորածիններն են ուրախանում, երբ մայրիկը նրանց «հյուրասիրում» է քաղցրահամ ջրով: Այս զգացողությունն իր բացատրությունն ունի մեր հեռավոր անցյալում. Հազարավոր տարիներ առաջ քաղցր համը ազդանշան էր պարզունակ մարդկանց համար, որ նրանք կարող են ուտել, եթե պտուղները թթու են, դեռ չհասած, բայց եթե քաղցր են `դրանք ուտելի են:
