Մի հրաժարվեք հացից, եթե ցանկանում եք առողջ լինել:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Շատ հայտնի և հաջողակ դիետաներ իրենց ճաշացանկից բացառում են հացի և մակարոնեղենի մեծ մասի օգտագործումը:

Փաստն այն է, սակայն, որ հաց ուտելը իր օգուտներն ունի մարդու առողջության համար: Այս պարագայում կարևոր է ընտրել այնպիսի ապրանք, որի պարունակության մեջ մենք համոզված ենք. Հացը չպետք է ավելացներ շաքար և հագեցած ճարպեր:

Հաց ուտելու օգուտները հիմնված են առողջ հացահատիկներից պատրաստված մակարոնեղենի մեծ բազմազանության վրա: Օրինակ ՝ շուկայում կարելի է գտնել հաց, հաց, նախշ և այլն ցորենից, աշորայից և եղնիկից:

Որպես կանոն, հարստացված ալյուրից պատրաստված հացաբուլկեղենը պարունակում է մեծ քանակությամբ երկաթ (կարմիր արյան բջիջներում հեմոգլոբինի կարևոր բաղադրիչ), թիամին, ռիբոֆլավին, նիասին (օրգանիզմում էներգիայի արտադրության համար անհրաժեշտ) և ֆոլաթթու: սրտային ակտիվություն, մաշկի վերականգնում, եղունգների և մազերի աճը, ֆոլաթթուն կանխում է արգանդի մեջ ողնաշարի զարգացումը մինչև 70%):

Մակարոնեղենի օգտագործումից լրացուցիչ օգուտներ են ընկույզը, սերմերը, չրերը դրանց բաղադրությանը ավելացնելու հնարավորությունը: Դրանք հետագայում հարստացնում և բարձրացնում են հացի առողջության որակները `հագեցած ճարպեր, օմեգա -3 ճարպաթթուներ և չոր մրգեր (չամիչ, բալ կամ հապալաս) ավելացնելով մեզ կալիում և դիետիկ մանրաթելեր:

Հաց, պատրաստված 100% ամբողջական ձավարեղենից, չափազանց հարուստ է մանրաթելերով: Օրինակ ՝ հացահատիկի ցորենը լավացնում է աղիքային պարբերականությունը, իսկ մանրաթելը, իր հերթին, կարող է կանխել դյուրագրգիռ աղիքի համախտանիշը:

Մասնագետների առաջարկությունների համաձայն, տղամարդկանց համար մանրաթելերի օրական սպառումը պետք է հավասար լինի 38 գրամի, իսկ կանանց համար `օրական միջինը մոտ 25 գրամ: Ըստ այդմ, հացահատիկի հացի մի կտոր հավասար է 2,8 գրամ մանրաթել:

Բացի այդ, հացահատիկային հացահատիկներն ապացուցված դրական ազդեցություն ունեն սրտանոթային հիվանդություն ունեցող մարդկանց վրա ՝ պահպանելու մարմնի օպտիմալ քաշը և բարելավելու ուղեղի աշխատանքը: