2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23
Ֆրանսիացի և իտալացի գինեգործները մեծ քանակությամբ խաղող են գնում Բուլղարիայում այս տարվա բերքից: Սակայն դա սպառնում է բուլղարացի գինեգործների արտադրությանը:
Բուլղարական խաղողի պահանջարկի իրական բում նկատվում է Փարիզում Համաշխարհային գինու կազմակերպության կողմից պատրաստված համտեսին երկրի մասնակցությունից հետո:
Այժմ Ֆրանսիայի և Իտալիայի էմիսարները շրջում են մեր երկրում և գինու խաղողի մեկ կիլոգրամի դիմաց միջինը 50 եվրո առաջարկում:
Տեղի խաղողագործներից շատերը վաճառում են նման գնով, քանի որ այն գրեթե երկու անգամ բարձր է, քան մեր երկրի մեծածախ շուկաներում խաղողի մթերման գները: Ըստ ֆոնդային բորսաների ստուգման, խաղողի մեկ կիլոգրամի համար արժեքները կազմում են 0,45 G ունտ:
Անցյալ շաբաթվանից գները բարձրացան, այն բանից հետո, երբ Սթրանջայի գյուղացիները սպառնացին բողոքել, բայց չվաճառել իրենց բերքը մեկ կիլոգրամը 0,30 G
Այնուամենայնիվ, եթե օտարերկրյա վաճառականների հետ բանակցությունները շարունակվեն նախկին տեմպերով, ապա շատ հավանական է, որ Բուլղարիայում գինու արտադրողները կմնան առանց բավարար հումքի:
Անցյալ տարի խաղողի բերքը վատ էր, և մեր երկրում գինեգործները չկարողացան լցնել իրենց պահեստները: 2014-ին գրանցվել է խաղողի նույնիսկ ամենամեծ պակասուրդը վերջին 30 տարվա ընթացքում:

Բայց այս տարվա բերքը հարուստ է ու որակյալ: Խաղողն ունի շաքարի բարձր պարունակություն, ինչը վկայում է այն մասին, որ արտադրված գինին նույնպես կլինի բարձրորակ:
Բուլղարական գինիները շատ ավելի լավն են, քան ֆրանսիականները, բայց մենք երբեք պաշտոնապես չենք ճանաչի դա. Ասում է խաղողի և գինու գործադիր գործակալության տնօրեն Կրասիմիր Կոևը:
Իտալիայում կայացած Համաշխարհային գինու աշխարհի վերջին գավաթում բուլղարական գինիները ստացան 150 ոսկե մեդալ: Համտեսը կույր էր, քանի որ համտեսողը չգիտեր ոչ արտադրողին, ոչ էլ որտեղից է խաղողը:
Կոևը հավելում է, որ մեր երկրում խաղողի մթերման մեջ այլևս չկան մռայլ կառույցներ, որոնք սպառնում են խաղողագործներին և գնում են դրանց ապրանքը ոչինչ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արտասահմանյան ուտեստներ Theատկի սեղանի համար

Theատկի բուլղարական սեղանի համար ավանդական են աղցանները ձվով, զատկական տորթերով, տապակած գառան ոտքով: Տարբեր երկրների քրիստոնյաները Սուրբ Easterատկի տոնին հետաքրքիր ուտեստներ են պատրաստում: Անգլիայում Easterատկի գլանափաթեթները, որոնք հայտնի են որպես Hot Cross Buns, ավանդական են:
Մեր բնավորությունը որոշում է մեր բարկության սերը

Յուրաքանչյուր ոք սիրում է որոշակի բաներ ուտել, քան մյուսները: Հետաքրքիր է, որ այն, ինչ նախընտրում ենք ուտել, կարող է նույնիսկ որոշել մեր բնավորությունը, ասում են ամերիկացի գիտնականները: Ամերիկյան ուսումնասիրությունը պնդում է, որ կծու կերակուրների նախապատվությունները հիմնականում որոշվում են մարդկանց բնավորությամբ:
Արտասահմանյան ազդեցությունները ճապոնական խոհանոցում

Երբ մենք խոսում ենք ճապոնական խոհանոցի մասին, մենք չենք կարող չպատկերացնել տարբեր տեսակի սուշի, որոնք առաջարկվում են սուշի բարերում, նույնքան սիրված սաշիմիի կամ տեմպուրայի հետ միասին: Այնուամենայնիվ, սա միակ սնունդը չէ, որը պատրաստվում է ապոնիայում:
Նրանք Easterատկի համար զանգվածաբար ստուգում են ձվերը, գառան և Easterատկի տորթերը

Theատկի առաջիկա խոշոր տոնի կապակցությամբ զանգվածային թեմատիկ ստուգումներ են գործարկել Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալությունը: Սննդամթերքի վերահսկման դեպարտամենտի փորձագետները չնախատեսված ստուգումներ են իրականացնելու մի շարք վաճառակետերում:
Մենք զանգվածաբար գիրանում ենք

Նստուկ ապրելակերպի պատճառով առաջացած ճարպակալումը դառնում է գլոբալ խնդիր, նախազգուշացնում են Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության (ԱՀԿ) փորձագետները, մեջբերում է Reuters- ը: 20 տարեկանից բարձր Միացյալ Նահանգներում գրեթե յուրաքանչյուր երրորդը ավելորդ քաշ կամ գեր է: