2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Սուրճ մատուցելը ծես է, որը ներառում է տարբեր կանոններ: Նախկինում սուրճ մատուցելիս կար պիտակ: Մեր օրերում դրան չեն հետեւում բոլորը, բայց սուրճ մատուցելիս հետաքրքիր է սովորել վարվելակարգի հետ կապված որոշ կանոններ:
Երբ մենք հյուրերին դիմավորում ենք տանը և որոշում ենք նրանց սուրճ մատուցել, ընդունված է սեղանին ունենալ տորթ, քաղցրավենիք կամ շոկոլադ: Սուրճը մատուցվում է ճենապակյա բաժակների մեջ, և բաժակի տակ պետք է լինի բաժակապնակ: Guestsառայել հյուրերին սկուտեղի միջոցով:
Երբեք շաքարավազ չդնել սուրճի մեջ: Որպես կանոն, սուրճը մատուցվում է մաքուր, առանց շաքարի, կաթի կամ սերուցքի: Սուրճից բացի սկուտեղի հետ բերեք շաքարավազ և փոքր գդալներ: Սուրճի գդալները թեյի գդալներից փոքր են:
Ըստ պիտակի, սուրճը պետք է մատուցել տաքացրած բաժակների մեջ: Պարտադիր չէ, որ դրանք լիարժեք լի լինեն: Ըստ պիտակի, սուրճի բաժակը լցված է 2/3:
Պիտակի համաձայն սուրճ խմելիս մենք պետք է բաժակը պահենք աջ ձեռքով, իսկ ձախ ձեռքով ՝ բաժակը բաժակի տակ: Մատները, որով մենք բաժակը պահում ենք, չպետք է բռնակի մեջ մտնեն: Բաժակը, ըստ պիտակի, պահվում է բութ և ցուցամատով, անկախ նրանից `մենք սուրճ ենք խմում փոքր բաժակի մեջ, թե մեծ:
Գդալն օգտագործվում է միայն սուրճի մեջ շաքարավազ դնելու ու հարելու համար: Դրանից հետո թողեք այն սկուտեղի վրա: Ընդունված չէ, որ գդալը մնա բաժակի կամ ափսեի մեջ:
Սուրճ մատուցելիս մենք պետք է իմանանք, որ ըստ պիտակի, բաժակը մատուցվում է հենց հյուրի առջև կամ նրա աջ կողմում:
Սուրճի տաք լինելու դեպքում շաքարավազը ավելացնելուց հետո կարող եք սպասել, որ այն սառչի կամ գդալով խառնել: Սովորաբար ընդունված չէ սուրճը փչել բերանով `այն հովացնելու համար, ինչպես նաև քոր գալ կամ ինչ-որ ձայներ հանել:
Երբ որոշեք քաղցր բան ուտել, սուրճի բաժակը թողեք ափսեի մեջ: Երբ տորթով վերջացնեք, և ձեր ձեռքերը ազատ լինեն, կարող եք նորից բաժակը վերցնել և սուրճ խմել: Ընդունված չէ տորթը և սուրճը միաժամանակ պահել:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Թուրքական սուրճ պատրաստելու ոսկե կանոններ
Թուրքական սուրճ , որը հայտնի է նաև որպես սուրճի կաթսա, իրականում խորհրդանշում է սուրճի պատրաստման տեխնոլոգիան, որը դարձել է խորհրդանշական: Այն պատրաստվում է հատուկ սուրճի կաթսայում խաշած նուրբ սուրճի հատիկներից և հաճախ ավելացնում են շաքար: Այն մատուցվում է տիղմի տակից, որի վրա նույնիսկ գուշակներն են փորձում գուշակել ապագան:
Սուրճ և սպորտ
Մեր օրերում սուրճը դարձել է ժամանակակից մարդու համար անհրաժեշտ տարր: Հայտնի է, որ սուրճի մեջ կոֆեինի քանակը տատանվում է 0.6-ից 2.4 մգ-ի սահմաններում: Սովորական սուրճը `կոֆեինի ամենաբարձր պարունակությամբ, ավելի թույլ համ ունի: Որոշ մարզական բժիշկներ հակված են ներս մտնել սուրճ իրական դոպինգ և այն վնասակար համարել մարզիկների համար:
Ինչպե՞ս ճիշտ սուրճ պատրաստել:
Սուրճ ամենաշատ սպառվող աշխուժացնող ըմպելիքն է, որի տոնիկ ազդեցությունը պայմանավորված է դրանում պարունակվող կոֆեինով: Ամենից անուշահոտը լավ աղացած սուրճի հատիկները մանրացնելուց անմիջապես հետո պատրաստված սուրճն է, որը պետք է պատշաճ կերպով պահվի սերտորեն փակ տարաների մեջ:
Սուրճ ՝ արյան բարձր ճնշման համար
Սուրճը աշխարհում ամենաշատ սպառվող ըմպելիքներից մեկն է: Դրա ակտիվ գործողությունը հիմնականում պայմանավորված է կոֆեինի մեծ պարունակությամբ, որը բնական խթանիչ է: Այն խթանում է նյարդային համակարգի գործունեությունը, մեզ ավելի զգոն, կենտրոնացած և կենսունակ դարձնում:
Pinizi կոնյակ մատուցելիս
Կոնյակ մատուցվում են հիմնական կերակուրից առաջ կամ ձիավարժությունների հետ միասին: Կոնյակի օգտագործումը չպետք է չարաշահվի, քանի որ դրանք ուժեղ ալկոհոլային խմիչքներ են: Երբ համապատասխան նախուտեստներով մատուցվում է, ալկոհոլի ազդեցությունը նվազում է:
