Սրանք ձմերուկի սերմերի 5 լավագույն օգուտներն են

Բովանդակություն:

Video: Սրանք ձմերուկի սերմերի 5 լավագույն օգուտներն են

Video: Սրանք ձմերուկի սերմերի 5 լավագույն օգուտներն են
Video: Ձմերուկի օգտակար հատկությունները 2024, Նոյեմբեր
Սրանք ձմերուկի սերմերի 5 լավագույն օգուտներն են
Սրանք ձմերուկի սերմերի 5 լավագույն օգուտներն են
Anonim

Գուցե դուք սովոր եք թքել ձմերուկի սերմեր? Ոմանք նույնիսկ ձմերուկն են նախընտրում առանց սերմերի, բայց դրանց սննդային արժեքը ձեզ կստիպի փոխել ձեր կարծիքը:

Ձմերուկի սերմերը ցածր կալորիաներով հարուստ են սննդարար նյութերով: Թխելիս դրանք դառնում են փխրուն և հեշտությամբ կարող են փոխարինել այլ անառողջ տարբերակներին:

Ինչպես թխել ձմերուկի սերմերը

Ձմերուկի սերմեր
Ձմերուկի սերմեր

Ձմերուկի սերմերը խորովելը հեշտ է: Theեռոցը տաքացրեք 165 ° C ջերմաստիճանում և դասավորեք դրանք թխում թղթի վրա: Նրանց պատրաստման համար կպահանջվի ընդամենը 15 րոպե, բայց եթե ցանկանում եք, որ դրանք ավելի փխրուն լինեն, ակտիվացրեք դրանք նախքան թխելը:

Կարող եք դրանք ավելի համեղ դարձնել ՝ ավելացնելով մի փոքր ձիթապտղի յուղ և աղ, կամ դրանք ցանել դարչինով և մի փոքր շաքարով:

Ձմերուկի սերմերի սննդային օգուտները

1. inածր կալորիականությամբ ՝ 28 գր ձմերուկի սերմեր պարունակել մոտ 158 կալորիա:

2. Դրանք պարունակում են մագնեզիում. Ձմերուկի սերմերում հայտնաբերված օգտակար հանածոներից մեկը մագնեզիումն է: 4 գ սերմը պարունակում է 21 մգ մագնեզիում: Մեկ մեծահասակի համար մագնեզիումի առաջարկվող օրական ընդունումը 400 մգ է: Մագնեզիումը անհրաժեշտ է մարմնի շատ նյութափոխանակության գործառույթների համար: Այն նաև պահպանում է նյարդերի և մկանների գործառույթը, ինչպես նաև իմունային, սրտի և ոսկորների առողջությունը:

3. Պարունակում է երկաթ - մի բուռ ձմերուկի սերմեր պարունակում են մոտ 0,29 մգ երկաթ: Դա կարող է թվալ շատ բան չէ, բայց մեծահասակների երկաթի առաջարկվող օրական ընդունումը կազմում է ընդամենը 18 մգ: Երկաթը հեմոգլոբինի կարևոր բաղադրիչ է և օգնում է մարմնին կալորիաները վերածել էներգիայի:

Սեխ
Սեխ

4. Դրանք պարունակում են ֆոլաթթու. Ձմերուկի սերմերի մի մասում կա 2 μ folic թթու, իսկ մեծահասակների համար առաջարկվող ընդունումը ամեն օր 400 μ է: Ֆոլաթթուն (վիտամին B9) շատ կարևոր է ուղեղի ճիշտ աշխատանքի համար: Հղի կանանց նույնիսկ ավելին է պետք, քանի որ ֆոլաթթվի պակասությունը կապված է նյարդային խողովակի որոշ արատների հետ:

5. Պարունակում են օգտակար ճարպեր - ձմերուկի սերմեր հանդիսանում են և՛ միահագեցած, և՛ բազում հագեցած ճարպաթթուների լավ աղբյուր ՝ համապատասխանաբար 0,3 գ և 1,1 գ: Օգտակար ճարպերն արդյունավետ են սրտի կաթվածները և ինսուլտները կանխելու և արյան մեջ վատ խոլեստերինի մակարդակն իջեցնելու գործում:

Խորհուրդ ենք տալիս: