2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վիտամին B17 Այն առաջին անգամ հայտնաբերվել է նուշի սերմերի մեջ, իսկ հետո հայտնաբերվել է, որ պտուղների մեծ մասում: Տարիներ շարունակ այս նյութը համարվում է վիտամին և դասվում է որպես B խմբի վիտամիններ 17 համարի տակ:
Այնուամենայնիվ, ժամանակակից ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ այն ավելի շուտ պատկանում է վիտամինանման միացություններին: Իհարկե, այս փաստը չի նվազեցնում և չի նվազեցնում առողջության համար օգտակար հատկությունների քանակը:
Վիտամին B17 հայտնի է նաև որպես ամիգդալին: Այն բաղկացած է շաքարի երկու մոլեկուլներից ՝ մեկը ցիանիդ, իսկ մյուսը ՝ բենզալդեհիդ:
Վիտամին B17- ի առավելությունները
Ենթադրվում է, որ պարունակվում է վիտամին B17 ցիանիդի բաղադրիչը վնասում և ոչնչացնում է քաղցկեղի բջիջները: Շատ փորձագետներ կարծում են, որ այս վիտամինը ստոր հիվանդության դեմ պայքարի բանալին է: Մի շարք ուսումնասիրություններ հաստատում են այն փաստը, որ B17 վիտամինը չափազանց արդյունավետ է քաղցկեղի դեմ:
Մաքրված ձևը վիտամին B17 հայտնի է որպես laetrile, տրվում է ներարկման միջոցով կամ բանավոր ՝ բուժման համար: Այս նյութը ներկայումս արգելված է օգտագործել ԱՄՆ-ում `դրա արդյունավետությունը հաստատելու համար հետագա ուսումնասիրությունների անհրաժեշտության պատճառով:
Ապացուցված փաստ է, սակայն, որ այն ժողովուրդների մոտ, ովքեր ուտում են հարուստ սնունդ վիտամին B17, քաղցկեղը գրեթե անհայտ հիվանդություն է:
Դրա օրինակն է Պակիստանի և Հնդկաստանի սահմանին գտնվող Հունզա հովտի բնակիչները, որոնց համար ծիրանն ու դրա կորիզները սննդակարգի բաղկացուցիչ մասն են:
Ամեն տարի ծիրանի ծառերը ծլելուն պես նրանք դադարում են ուտելիք սպառել, և նրանք վերցնում են միայն խմիչք ՝ պատրաստված ջրից և չոր ծիրանից:
Ըստ դոկտոր Էռնստ Կրեբս կրտսերի (կենսաքիմիկոս Սան Ֆրանցիսկոյում) քաղցկեղը չի անհանգստացնում անհայտ մանրեով, տոքսինով կամ վիրուսով, այլ վիտամինի պակասության հիվանդություն է, որն առաջանում է ժամանակակից մարդու սննդակարգում արժեքավոր սննդանյութերի պակասի պատճառով:
Արդեն 1950-ականներին նա հայտնաբերեց, որ B17 վիտամինը անվնաս է մարդկանց համար: Նա նույնիսկ այն ներարկում էր կենդանիներին և իրեն ՝ առանց իրեն թունավորելու: Կրեբսը մահացավ 1996 թվականին ՝ 85 տարեկան հասակում:
Այլ առավելություններ, որոնք վերագրվում են վիտամին B17 ներառում են արթրիտի ցավի նվազեցում, արյան ճնշման իջեցում և մարմնի տոնուսացում:
Վիտամին B17 աղբյուրները
Ամենաբարձր կոնցենտրացիայում վիտամին B17 պարունակվում է ծիրանի, բալի, դառը նուշի, կեռասի և դեղձի սերմերի մեջ:
Արժեքավոր նյութի այլ աղբյուրներն են ընկույզը, սալորի ընկույզը, շաքարեղեգը, սերկլիլը, կաղամբը, խնձորի սերմերը, ազնվամորի, մոշ, կորեկ, գարի, շագանակագույն բրինձ:
Բերված լոբազգիները, ոսպը և առվույտը նույնպես հիանալի աղբյուր են վիտամին B17, Ենթադրվում է, որ օրական մի քանի ծիրանի կորիզներ մարմնին ապահովում են ամիգդալինի մեծ քանակությամբ:
Վնասը B17 վիտամինից
Անհրաժեշտ է զգույշ լինել ծիրանի կորիզների օգտագործման հետ, քանի որ մեծ քանակությամբ դրանք կարող են թունավոր և վտանգավոր լինել:
50 ծիրանի կորիզներում ամիգդալինի պարունակությունը համարվում է չափազանց վտանգավոր մարդու առողջության համար: Ամիգդալինի մահացու դոզան 1 գրամ է և պարունակում է մոտ 100 ընկույզ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վիտամին B- կոմպլեքս
Բոլոր տեսակի վիտամինների օրգանական բնույթը դրանք դարձնում է անփոխարինելի բաղադրիչ լիարժեք մարդկային կյանքի համար: Վիտամինները չեն արտադրվում և սինթեզվում մարդու մարմնում, ինչը մեծ նշանակություն ունի և պետք է կենտրոնանա դրանց մատակարարման վրա:
Ո՞ր մթերքներից ստանալ վիտամին C:
Վիտամին C- ն օգնում է մարմնին երկաթը կլանելու, առողջ հյուսվածքները և ուժեղ իմունային համակարգը պահպանելու համար: Նա ուժեղ դաշնակից է ընդհանուր մրսածությունից խուսափելու մեր փորձերում: Տղամարդկանց համար վիտամին C- ի առաջարկվող օրական դոզան 90 գ է, կանանց համար `75 գ, իսկ երեխաների համար` 50 մգ:
Կերեք թարմ շաղ տալ վիտամին A- ի և ձիու սկումբրիա `վիտամին D- ի համար:
Շատ հաճախ, երբ պատրաստվում ենք ձուկ պատրաստել, մենք գնում ենք մոտակա մթերային խանութ և գնում ենք սառեցված ձուկ: Այո, դա շատ ավելի արագ և հարմարավետ է: Բայց ինչպես սառեցված արտադրանքի / մրգերի, բանջարեղենի / մեծ մասը, ձուկը շատ ավելի օգտակար է թարմ, քան սառեցված տարբերակում:
Վիտամին B17- ով հարուստ սնունդ
Դառը նուշի սերմերից մեկուսացված նյութի հատկությունների, գործողության և հնարավորությունների մասին տեղեկատվությունը գալիս է 1830 թվականից, երբ ֆրանսիացի քիմիկոսները մեկուսացրեցին այն և անվանեցին ամիգդալին գլիկոզիդ: Անցյալ դարի կեսերին ամերիկացի կենսաքիմիկոս Էռնստ Կրեբսը այն ստացել է զտված և կենտրոնացված տեսքով, անվանել B17 կամ laetrile և հայտարարել, որ դա վիտամին է, որը հաջողությամբ բուժում է քաղցկեղը:
Վիտամին B17- ն արգելափակում է քաղցկեղի բջիջները:
Գիտե՞ք, որ B17 վիտամինը չափազանց արդյունավետ է քաղցկեղի դեմ պայքարում: Բազմաթիվ երկրներ կան, որտեղ վիտամիններով բարձր սննդամթերք հաճախ են օգտագործվում: Այս նենգ հիվանդությամբ տառապող հիվանդներ գրեթե չկային: B17- ի ամենաբարձր պարունակությունը պարունակում է շատ մրգերի կորիզներում, դրանք են կեռասը, ծիրանը, դառը նուշը և դեղձը:
