Ո՞ր մթերքներից ստանալ վիտամին C:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Վիտամին C- ն օգնում է մարմնին երկաթը կլանելու, առողջ հյուսվածքները և ուժեղ իմունային համակարգը պահպանելու համար: Նա ուժեղ դաշնակից է ընդհանուր մրսածությունից խուսափելու մեր փորձերում:

Տղամարդկանց համար վիտամին C- ի առաջարկվող օրական դոզան 90 գ է, կանանց համար `75 գ, իսկ երեխաների համար` 50 մգ: Վերջերս կասկածի տակ է դրվում վիտամին C հաբերի արդյունավետությունը: Դրա համար կարող ես լինել մենք վիտամին C ենք ստանում սննդից, Մրգերից և բանջարեղենից վիտամին ստանալու լավագույն միջոցը դրանք հում օգտագործելն է, քանի որ այն զգայուն է ջերմության նկատմամբ:

Տեսեք, թե որ մրգերն ու բանջարեղենը կարող եք ձեռք բերել պահանջվող օրական վիտամին C- ն, Գուցե զարմանաք, որ նարինջը վիտամինի առաջին աղբյուրը չէ:

Գուավա

Գուավան հարուստ է վիտամին C- ով: - Կես բաժակ պտուղը պարունակում է 188 մգ վիտամին C և 56 կալորիա: Մրգերն ուտեք հում վիճակում:

Կարմիր պղպեղ

Դուք հավանաբար անմիջապես մտածում եք ցիտրուսների մասին, երբ մտածում եք ձեր իմունային համակարգի մասին և ավելացնում ձեր դիմադրությունը վիտամին C- ի քանակը բայց կարմիր պղպեղն առաջարկում է սննդանյութերի ամուր չափաբաժին: Կես բաժակ հում կարմիր պղպեղը պարունակում է 142 մգ վիտամին C և 20 կալորիա:

Կիվի

Պտուղը հարուստ վիտամին C- ով:, միջին կիվիից կարող եք ստանալ 70 մգ վիտամին և 46 կալորիա:

Նարինջներ

Ո՞վ կհրաժարվեր այս պտուղից թարմացնող թարմ մրգերից: Եթե այն նախընտրում եք հեղուկ վիճակում, 3/4 բաժակ նարնջի հյութը պարունակում է 61-93 մգ վիտամին C և 79-84 կալորիա: Մեկ միջին չափի նարնջագույնը պարունակում է 70 մգ վիտամին C և 62 կալորիա:

Կանաչ պղպեղ

Նրանք կես բաժակի դիմաց առաջարկում են 60 մգ վիտամին C և ընդամենը 15 կալորիա: Եփելու դեպքում դրանք ապահովում են 51 մգ վիտամին C:

Գրեյպֆրուտի հյութ

Գրեյպֆրուտի հյութը գրեթե նույն քանակությամբ վիտամին C է տալիս, ինչ կանաչ պղպեղը. 3/4 բաժակը պարունակում է 50-70 մգ վիտամին C և 71-86 կալորիա:

Թարմ ելակ

Ելակները լի են մանրաթելերով և հակաօքսիդիչներով, ներառյալ վիտամին C: Կես բաժակ ելակ պարունակում է 49 մգ վիտամին և 27 կալորիա:

բրյուսելյան կաղամբ

Այն պարունակում է 48 մգ վիտամին C, 300 մկգ վիտամին K և ընդամենը 28 կալորիա:

Սեխ

Միջին չափի սեխի քառորդ մասը պարունակում է 47 մգ վիտամին C և 51 կալորիա:

Ամուսնացնել. վիտամին C- ով հարուստ սնունդ Կան նաև կաղամբ, կիվի, բրյուսելյան կաղամբ, կիտրոններ, լիզի, պապայա, ելակ:

Որո՞նք են վիտամին C- ի օգուտները:

1. Ամրապնդել սրտի առողջությունը

Որոշ ապացույցներ վկայում են, որ վիտամին C- ն կարող է օգնել նվազեցնել սրտի հիվանդության կամ դրա բարդությունների ռիսկը: Հետազոտության արդյունքում պարզվել է, որ ավելի շատ վիտամին C օգտագործող մարդկանց մոտ սրտանոթային հիվանդություններից մահանալու ռիսկը ցածր է: Այնուամենայնիվ, ակնհայտ է, որ ավելի շատ միրգ և բանջարեղեն ուտելը կարող է նպաստել սրտի առողջության ամրապնդմանը ՝ ապահովելով մի շարք վիտամիններ, հանքանյութեր, հակաօքսիդիչներ և մանրաթելեր:

2. Իմունային համակարգի ուժեղացում

Վիտամին C- ն ունի իմունոստիմուլյատոր ազդեցություն ինչը կարող է օգնել մարմնին պայքարել այնպիսի հիվանդությունների դեմ, ինչպիսին է ընդհանուր մրսածությունը:

Մի ուսումնասիրություն պարզել է, որ վիտամին C- ն օգնում է կանխել թոքաբորբը և օգնել բուժել տետանուսը: Բացի այդ, կենդանիների ուսումնասիրության արդյունքները ենթադրում են, որ Վիտամին C- ն դեր է խաղում նվազեցման մեջ գրիպի արդյունքում թոքերի բորբոքում:

3. Որոշ քաղցկեղների ռիսկի նվազեցում

Վիտամին C- ն հակաօքսիդիչ է, ուստի այն կարող է կանխել ազատ ռադիկալների պատճառած վնասը: Սա կարող է օգնել կանխել այնպիսի հիվանդություններ, ինչպիսիք են քաղցկեղը:

Այս վիտամինը նույնպես առանցքային դեր է խաղում մարմնի գրեթե բոլոր հյուսվածքներում: Առանց վիտամին C- ի մարմինը չի կարող արտադրել կոլագեն ՝ սպիտակուց, որն անհրաժեշտ է կառուցելու և պահպանելու համար. Առողջ ոսկորներ, հոդեր, մաշկ, մարսողական տրակտի հյուսվածքներ

Վիտամին C- ն իմունային համակարգի կարևոր մասն է, որը պաշտպանված է վիրուսներից, բակտերիաներից և այլ հարուցիչներից: Ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ վիտամին C- ի ցածր մակարդակը հանգեցնում է իմունային համակարգի և այլ հիվանդությունների հետ կապված խնդիրների:

Վիտամին C- ի պակասությունը կարող է հանգեցնել մի հիվանդության, որը կոչվում է կարմրախտ:

Վիտամին C- ի պակասությունը կարող է առաջացնել.

- հոդացավեր;

- լնդերի արյունահոսություն;

- հոգնածություն;

- վերքերի դանդաղ բուժում;

- դեպրեսիա;

- ատամների կորուստ:

Երբ իմանաք որ սնունդն է վիտամին C- ի հարուստ աղբյուր:, այն կարող եք ավելի հաճախ վերցնել:

Վիտամին C- ով հարուստ սնունդ:, կարող է լինել գրեթե ցանկացած կերակուրի մաս: Նախաճաշի, լանչի և ընթրիքի հետ կապված հետևյալ գաղափարները կարող են օգնել մարդուն բավարարել վիտամին C- ի ամենօրյա կարիքները:

Առողջ նախաճաշ

Շատերը նախաճաշին խմում են մեկ բաժակ նարնջի հյութ, բայց այն հարուստ է շաքարով: Փաստորեն, նարնջի հյութի որոշ ապրանքանիշեր պարունակում են այնքան շաքար, որքան գազավորված ըմպելիքները:

Փոխարենը, առավոտյան համալրեք վիտամին C- ով այս նախաճաշի որոշ տարբերակներով. Ձվածեղ սպանախով և սնկով, ձվածեղ պղպեղով, վեգան աղանդեր:

Առողջ լանչ

Առողջ լանչը կարող է օգնել կանխել կեսօրվա հոգնածությունը և պահպանել էներգիայի մակարդակը մինչև ընթրիք: Վիտամին C- ով լանչի որոշ գաղափարներ ներառում են. Առողջ կոլոլակ, պարտեզի ապուր, սնկով աղցան, ավոկադոյի աղցան, վիտամին աղցան, շոկկա պանրի աղցան, եղինջով ապուր և այլն:

Առողջ ընթրիք

Ընթրիքը կարող է լինել վիտամին C հարուստ աղբյուր երբ մարդը բանջարեղեն կամ միս է ուտում թարմ քամած կիտրոնի հյութով:

Երբ վիտամին C- ն ուղեկցում է երկաթով հարուստ բուսական մթերքներին, մարմինը երկաթն ավելի արդյունավետ է կլանում:

Ընթրիքի գաղափարները ներառում են. Առողջ ապուր, նիհար բորշ, շոգեխաշած կաթսա, պապրիկաշ, փոփ շոգեխաշած, խորոված ձուկ կիտրոնի հյութով: Այս առաջարկները լի են բանջարեղենով, որոնք պարզ են դարձել վիտամին C- ի աղբյուրները:.

Հիշե !ք: Մրգերն ու բանջարեղենը վիտամին C- ի լավագույն դիետիկ աղբյուրները:, Այս առողջ սնունդներից մի շարք ուտելը կօգնի մարդկանց բավարարել իրենց ամենօրյա կարիքները:

Վիտամին C, Հայտնի է նաև ասկորբինաթթու, մարմնում խաղում է շատ կարևոր դերեր: Մասնավորապես, դա առանցքային է իմունային համակարգի համար ՝ օգնելով կանխել վարակները և պայքարել հիվանդությունների դեմ:

Մարդու մարմինը չունի պահում է վիտամին C- ն Այսպիսով, մարդիկ ամեն օր պետք է այս սննդանյութը ստանան իրենց սննդակարգից: Այն լուծվում է ջրի մեջ, և ցանկացած ավելցուկ մարմնից դուրս է գալիս մարմնի հեղուկների միջոցով: