2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դառը նուշի սերմերից մեկուսացված նյութի հատկությունների, գործողության և հնարավորությունների մասին տեղեկատվությունը գալիս է 1830 թվականից, երբ ֆրանսիացի քիմիկոսները մեկուսացրեցին այն և անվանեցին ամիգդալին գլիկոզիդ: Անցյալ դարի կեսերին ամերիկացի կենսաքիմիկոս Էռնստ Կրեբսը այն ստացել է զտված և կենտրոնացված տեսքով, անվանել B17 կամ laetrile և հայտարարել, որ դա վիտամին է, որը հաջողությամբ բուժում է քաղցկեղը: Այս հայտարարությունը հայտնաբերված նյութը սենսացիայի է վերածում: Ինչ է հայտնի գործողության մասին ամիգդալին քաղցկեղի բջիջների դեմ պայքարում:
Վիտամին B17 և քաղցկեղի դեմ պայքար
Դառը նուշը օգտագործվել է ուռուցքների դեմ պայքարում 4000 տարի առաջ չինացիների կողմից: Դիտումները այն մարդկանց կյանքի վրա, ովքեր օգտագործում են B17 վիտամինով հարուստ սնունդ, հայտնի են: Նրանց համար քաղցկեղը անհայտ հիվանդություն է: Հնդկաստանի և Պակիստանի սահմանին գտնվող Հունզա հովտի բնակիչները ամենաաղմկահարույց դեպքն են, քանի որ իրենց սննդակարգում ծիրանը, որի ընկույզը պարունակում է B17, հիմնական կերակուրն է:
Apիրանի միջուկները որպես սնունդ օգտագործում են նաև Նավահո հնդկացիները, աբխազները և շատ ուրիշներ: Նրանք բացառություններ ունեն քաղցկեղից, չնայած ուտում են ավանդական սնունդ: Վիտամին B17 պարունակվում է դառը նուշի, ծիրանի, տատասկերի, կեռասի, նեկտարինի, դեղձի, խնձորի, կորեկի, կտավատի սերմերի և այլ մթերքների սերմերի և ընկույզների մեջ, որոնք գրեթե բացառված են ժամանակակից մարդու ընտրացանկից: Ամիգդալինը կարելի է համարել քաղցկեղի դեմ կանխարգելման արդյունավետ միջոց, եթե այն պարբերաբար ընդունվում է `ուտելով մի քանի դառը ընկույզ, ինչպիսիք են նուշը, ծիրանը, դեղձը: Այլ լավ աղբյուրներ են առվույտի ծիլերը, կորեկը, ընդեղենը և ոսպը (տես պատկերասրահը):
Վիտամին B17- ի օգտագործման վտանգները
Յուրաքանչյուր մոլեկուլ վիտամին B17 պարունակում է ցիանիդ, բենզալդեհիդ և գլյուկոզա: Yanիանիդը կապվել է քաղցկեղի բջիջները ոչնչացնելու հետ: Դեռ չկա երաշխիք, որ այն հարձակվում է միայն վնասված բջիջների վրա, բայց ոչ առողջ: Գոյություն ունի գերդոզավորումից թունավորվելու հավանականություն: Տեսականորեն, մարմինը թունավորելու համար նախ ցիանիդը պետք է լուծարվի և փոխազդեցություն ունենա մարմնի հետ: Դա տեղի է ունենում մեկ այլ ֆերմենտի ՝ բետա-գլյուկոզիդազի օգնությամբ, որը մարմնում առկա է սակավ քանակությամբ, և քաղցկեղից տուժած բջիջները գերհագեցած են դրանով:
Տրամաբանությունը ցույց է տալիս, որ այն պետք է ոչնչացնի քաղցկեղի բջիջները ՝ առանց առողջությանը վնասելու, քանի որ այն չի ներծծվում մեր հյուսվածքների կողմից: Այնուամենայնիվ, չկա երաշխիք, որ ցիանիդը չի լուծարվի այլ գործընթացների և պայմանների ազդեցության տակ, ինչպիսիք են չգրանցված գենետիկական արատը, աուտոիմուն հիվանդությունը կամ այլ արտաքին գործոնը: Սա ցիանիդից թունավորման հավանական ռիսկ է առաջացնում:
Կարծիքները երկու ծայրահեղության մեջ են, բայց բոլորը համակարծիք են մեկ բանում. Ինքնաբուժումը և կանխարգելումը պլանշետներով կամ ամպուլներով, որոնք բառացիորեն առկա են ամենուր, վտանգավոր են, քանի որ դա կենտրոնացված դոզանների խնդիր է: Նման դեղամիջոցները պետք է ընդունվեն միայն բժշկական հսկողության ներքո: Եվ օգտագործումը վիտամին B17- ով հարուստ սնունդ լավ կանխարգելում է քաղցկեղի դեմ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վիտամին A- ով հարուստ 15 սնունդ:
Վիտամին A աջակցում է իմունային համակարգի գործառույթին և օգնում է պահպանել առողջ տեսողությունը, ատամները, ոսկորները, մաշկն ու եղունգները: Այն նաև նպաստում է բջիջների աճին և կարևոր դեր ունի սրտի, թոքերի և երիկամների առողջության համար: Ապահովելը վիտամին A- ով հարուստ սնունդ:
Superfoods, որոնք հարուստ են վիտամին E- ով:
Վիտամին E մնացած բոլոր վիտամինների հետ մեկտեղ դա չափազանց կարևոր է մարդու մարմնի համար: Նաև հայտնի է որպես տոկոֆերոլ, նրա հիմնական գործառույթը մարմինը պաշտպանելն է վիտամին A- ի, կարոտինի և չհագեցած ճարպաթթուների ինքնաօքսիդացումից: Այն նաև բարելավում է լյարդի, մկանների, սեռական բջիջների, նյարդային հյուսվածքի և այլնի գործունեությունը:
Վիտամին E- ով առավել հարուստ սնունդ:
Բոլորս գիտենք, որ առողջ, էներգետիկ և կայուն իմունային համակարգ ունենալու համար ոսկե կանոններից մեկն է հավասարակշռված և լիարժեք դիետա ուտել մարմնի համար անհրաժեշտ սննդանյութերով և վիտամիններով հարուստ մի շարք սնունդներով: Դրանք բոլորը արժեքավոր և կենսական նշանակություն ունեն մեր բարեկեցության համար, և այսօր մենք հատուկ ուշադրություն ենք դարձնելու դրան վիտամին E .
Վիտամին K- ով հարուստ սնունդ:
Վիտամինները հիմնականում բաժանվում են երկու տեսակի `ճարպ լուծելի կամ ջրի մեջ լուծվող: Ընդհանուր առմամբ կան 13 վիտամիններ, որոնցից 9-ը հեղուկով լուծվող են, 4-ը ՝ ճարպալուծվող: Վիտամին K- ն ճարպի մեջ լուծելի է, ինչը նշանակում է, որ այն կուտակվում է մարմնի ճարպային բջիջներում:
Կովի կաթն ավելի հարուստ է վիտամին D- ով, քան ոչխարի կաթը
Տարբեր գործոններ ավելի ու ավելի շատ մարդկանց են նախատրամադրում այլ կաթ օգտագործել ՝ բացի կովի կաթից ՝ այծի, ոչխարի, նուշ, պատրաստված սոյայից և այլն: Պատճառները հաճախ կովի կաթի մեջ լակտոզայի անհանդուրժողականությունն են կամ առաջարկվող կաթնամթերքի այլ համային տեսականի նախասիրությունները:
