2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Առողջ ապրելակերպի հիմնական բաղադրիչներից մեկը մաքուր սնունդն է: Շատերը կարծում են, որ սահմանափակելով այսպես կոչված: Անառողջ սնունդը և վերամշակված սնունդը դադարում են իրենց մարմնի ցանկացած «թույն» ընդունելուց:
Պարզվում է, սակայն, որ որոշ սննդամթերքներում մենք նույնիսկ չենք էլ գուշակում քանի կոնսերվանտ է պարունակվում, Կոնսերվանտների հավանաբար ամենահայտնի օրինակներից մեկը աղն է, և դժվար թե պատկերացնեք համեղ կերակուր առանց աղի լինելու: Իհարկե, թույնը դոզայի մեջ է: Աղը կարող է շատ օգտակար լինել մարդու մարմնի համար, բայց ոչ, եթե չափն անցնեք:
Շատ այլ սննդային հավելումներում պարունակում են կոնսերվանտներ և մենք դա նույնիսկ չենք գիտակցում: Այստեղ են:
Sorb1 սորբատներ
Ձեզ դուր է գալիս նարնջի հյութ խմել կամ պանիր ուտել: Կամ գուցե նախընտրում եք սպագետի, մածուն, թթու, պաղպաղակ, չոր մսեղեն կամ թխած ապրանքներ: Դրանք բոլորը պարունակում են սորբատների խմբի կոնսերվանտներ: Դրանք ներառում են սորբինաթթուն և դրա աղերը ՝ նատրիում, կալիում կամ կալցիում:
Սորբատները կոնսերվանտներ են որոնք օգտագործվում են բորբոսի աճը կանխելու համար: Sensitiveգայուն մարդկանց մոտ սորբատները առաջացնում են ծանր ալերգիկ ռեակցիաներ: Հետեւաբար, արգելվում է տալ նորածիններին:
Սորբատների ընդունման կողմնակի ազդեցությունները ներառում են ծանր գլխացավ, միգրեն, մաշկի գրգռում, ասթմա կամ գերակտիվություն:
Prop2 Propionates
Նման մակարոնեղենի մեջ, ինչպիսիք են հացը, կեքսը, կարկանդակը, նույնիսկ պաքսիմատը, դուք կգտնեք այսպես կոչված: հացի կոնսերվանտ, Սա կալցիումի պրոպիոնատն է (282), որն արտադրվում է պրոպինաթթվից: Այս կոնսերվանտը ավելացվում է մակարոնեղենի մեջ ՝ կանխելու բորբոսի և այլ մանրէների զարգացումը:
Unfortunatelyավոք, պրոպիոնատները կողմնակի բարդություններ ունեն ավելի զգայուն մարդկանց մոտ: Դրանք ներառում են կենտրոնացման դժվարություն և կենտրոնացման պակաս:
Benz3 բենզոլատ
Նատրիումի բենզոատի համադրությունը վիտամին C- ի հետ կազմում է բենզոլ: Ապացուցված է, որ դա քաղցկեղածին նյութ է, որը առաջացնում է քաղցկեղի բազմաթիվ տեսակներ: Չնայած դրանք ամենահին կոնսերվանտներից են, բենզոլատները հանգեցնում են լուրջ կողմնակի բարդությունների, Արգելվում է այս պահպանողականը պարունակող սնունդ տալ նորածիններին, քանի որ դրանք ասթմա են առաջացնում: Այլ մարդկանց մոտ բենզոլատների կողմնակի ազդեցություններն են գլխացավը, գերակտիվությունը, ստամոքսի խանգարումը կամ մաշկի գրգռումը:
Բենզոլատները պարունակում են զովացուցիչ ըմպելիքներ, նարնջի հյութ, սուսներ և տարբեր հավելումներ: Բայց ոչ միայն - կոնսերվանտների այս խումբը դուք կգտնեք պանրի և մածունի, ինչպես նաև հազի որոշ դեղամիջոցների կամ այլ քսուքների մեջ:
4 BHA և BHT
Շշալցված հիդրոքսիանիզոլ - BHA և շշալցված հիդրոքսիտոլուոլ - BHT լայնորեն օգտագործված կոնսերվանտներ սննդի արդյունաբերության մեջ, Դրանք ստացվում են նավթի հակաօքսիդիչներից, և դրանց կիրառումը առավել տարածված է տարբեր ճարպերի և յուղերի մեջ, քանի որ դրանք կանխում են դրանց կոշտությունը:
Արդյո՞ք դրանք անվտանգ ուտելն արդեն տարիներ շարունակ բուռն քննարկման առարկա է դարձել: Օրինակ, Միացյալ Թագավորությունում BHA- ն արգելվում է օգտագործել լուծվող սննդամթերքներում: Ույց է տրվել, որ ջերմակայուն հավելանյութը BHA, որը հանդիպում է հացաթխման մեջ, քաղցկեղածին է: Այնուամենայնիվ, Եվրոպայի և Japanապոնիայի շատ մասերում այս կոնսերվանտը շարունակում է օգտագործվել:
Դուք կարող եք գտնել BNA մարգարիններում, բուսական յուղերում և ձիթապտղի յուղերում: Բայց ոչ միայն - այս կոնսերվանտը հայտնաբերված է շատ տորթեր, թխվածքաբլիթներ, խմորեղեն, կոնֆետներ, մաստակ: Ույց է տրվել, որ BHA- ն առկա է սառեցված կարտոֆիլի մեջ, ինչպես նաև այլ սառեցված արտադրանքի մեջ, կաթի փոշու, որոշակի հացահատիկային նյութերի և նույնիսկ հացամթերքի մեջ:
Կողմնակի ազդեցությունները, որոնք կարող եք դիտարկել հետո այդ կոնսերվանտների չափազանց մեծ քանակի ընդունում, ստամոքսի խանգարում են, տրամադրության փոփոխություններ (ներառյալ անքնություն կամ դեպրեսիա), ագրեսիա, գերակտիվություն:Շատերի մոտ առաջանում են մաշկի խնդիրներ (եղնջացան, ցան, մաշկաբորբ, էկզեմա) կամ ասթմա:
№5 Նիտրիտներ և նիտրատներ
Դրանք հավանական են սննդի մեջ ամենահայտնի թաքնված կոնսերվանտները, Մենք սովոր ենք լսել դրանց մասին, և մեզանից շատերը դրանք բոլորովին բնական են համարում: Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ դրանք կարող են հանգեցնել առողջական լուրջ խնդիրների, ներառյալ ստամոքսի կամ աղիքի քաղցկեղը, գլխացավերը, դյուրագրգիռ աղիքի սինդրոմը և կրկնվող վարակները:
Նիտրատները հայտնաբերված են բազմաթիվ մթերքներում, ինչպիսիք են խոզապուխտը և երշիկեղենը: Դրանք օգտագործվում են իրենց պիտանելիության ժամկետը երկարացնելու համար: Բացի այդ, դրանք կանխում են բակտերիաների տեսքը և պահպանում են արտադրանքի գույնը:
№6 Սուլֆիտներ
Դա է ամենատարածված կոնսերվանտը, Այն կգտնեք չրերի (ծիրան, չամիչ և այլն), երշիկեղենի և համեղ ուտեստների, մրգահյութերի, վերամշակված բանջարեղենի, թխած ապրանքների, սուսների և բուրգերների մեջ:
Sծմբի երկօքսիդը և դրա սինթետիկ ձևը օգտագործվում են արտադրանքի պիտանելիության ժամկետը երկարացնելու և սնունդը բակտերիաներից պաշտպանելու համար: Մրգերի մեջ սուլֆիտներն օգտագործվում են իրենց գույնը պահպանելու համար:
Այնուամենայնիվ, դրանք որոշակի վնաս են հասցնում մարդու մարմնին: Սուլֆիտները հանգեցնում են ասթմայի, մաշկի ցնցումների և էկզեմայի, գլխացավերի, վարքային խանգարումների:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բանանի ամենատարածված տեսակները: Դուք նրանց նույնիսկ չեք կասկածում
Եվրոպացիներից շատերը գիտեն միայն Cavendish բանան ՝ հիմնական առևտրային տեսակը: Բայց իրականում կան ավելի քան 1000 տարբեր բանանի սորտեր , դրանց միայն կեսի չափով են պիտանի սպառման համար: Այստեղ մենք թվարկում ենք ամենահայտնի տեսակների մի մասը, որոնք լայնորեն ուտում են ամբողջ աշխարհում:
Դուք սիրում եք թունա - այնպես որ դուք հիմար կլինեք
Թունա - շատերի այս սիրված նրբագեղությունը կարող է այնքան օգտակար չլինել, որքան մինչ այժմ կարծում էինք: Մասնագետները նախազգուշացրել են, որ թունաի չափազանց մեծ օգտագործումը կարող է հանգեցնել անդառնալի հետեւանքների, որոնցից մեկը հիմարությունն է:
Դուք նույնիսկ չեք կասկածում դդմի սերմերի այս կողմնակի ազդեցությունների մասին
Դդմի սերմեր , լի հզոր սննդանյութերով, օգտակար են առողջության համար: Հանքանյութերի և վիտամինների առատաձեռն տեսքով դրանք ամենահարուստն են սերմերով, որոնք, ինչպես հայտնի է, բուժում են շագանակագեղձի խնդիրները, արթրիտը, մակաբուծային նոպաները: Այս սերմերը նաև ապահովում են դեպրեսիայի բնական բուժումը:
Օգտագործողի ձեռնարկ ՝ ամենավնասակար հավելանյութերն ու կոնսերվանտները
Մեր օրերում ուտելիքները լի են ամեն ինչով հավելումներ , Մենք գիտենք, որ դրանք պարունակում են մեր սննդի մեջ, բայց մենք լիովին տեղյակ չենք, արդյոք դրանք վնասակար են և որքանով կարող են ազդել մեր առողջության վրա: Կարևոր չէ, թե ինչ եք գնում `միս, մի քանի փաթեթավորված կամ կիսաֆաբրիկատներ, երշիկեղեն և այլն, սննդի մեծ մասը պարունակում է կոնսերվանտներ որը օգտվողների մեծ մասը կարդում է միայն որպես հաջորդական Է-տա .
Այս տաքացնող կերակուրներով այս ձմռանը դուք չեք մրսի
Յուրաքանչյուր սեզոն գալիս է իր հմայքով, բայց ցուրտ օրերին շատ մարդիկ անհարմարություն են ունենում և հեշտությամբ հիվանդանում են: Կարևոր է, երբ հիվանդ եք, իմանալ, թե որ սնունդն է օգնում ամրապնդել իմունային համակարգը և տաքացնել ձեզ: Հաջորդ տողերում ձեզ ենք ներկայացնում տաքացնող սնունդ որի հետ դուք այս մեկին չեք սառը Ձմեռ .
