2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վարպետ խոհարար Օնդեր Սահանը առաջարկում է 1000 ֆունտ կամ գրեթե 2400 լեվա պարգև, բայց միայն այն դեպքում, եթե պատրաստեք ավելի համեղ քյաբաբ: Դրա առանձնահատկությունը պաշտոնապես սահմանվում է որպես ամենահամեղ, բայց և ամենաթանկ քյաբաբը աշխարհում:
Այն հասանելի է Լոնդոնի Հազևում, իսկ դրա մի մասի համար կարժենա գլխապտույտ 925 ֆունտ կամ գրեթե 2230 լևա:
Օնդեր Սահանը ոչինչ չի թաքցնում իր քյաբաբի բաղադրատոմսից, որը տպավորեց լոնդոնցիներին: Նա Daily Mail- ին ասաց, որ որոշել է դիվերսիֆիկացնել իր ուտեստները, ուստի Royal Kebab- ի գաղափարը ծնվեց իրեն:
Այն պահանջում է տավարի միս ՝ հայտնի ճապոնական կովերի Wagyu բարձրագույն դասով: Անհրաժեշտ են նաև մորել սունկ և 25 տարեկան բարձրորակ իտալական քացախ:
Քացախը Terre Bormane ապրանքանիշով է, և մի շիշ 10 միլիլիտր արժե 440 լեվայից մի փոքր ավելի:
Մյուս բաղադրիչներն են `կաթը, գառան ու այծի միսը, որոնք աղացած են ավանդական բլիթի մեջ: Այն նաև ավելացվում է ֆրանսիական Chaumes պանիրից, ցուկկինից, աղացած խնձորից և ձիթապտղի յուղից `La Vallee des Baux ապրանքանիշով:
Theաշատեսակն առաջին անգամ պատրաստվել է անցյալ ամիս Քյաբաբի բրիտանական չորրորդ մրցանակաբաշխության ժամանակ: Օնդերը ստացել է առաջին մրցանակը և մրցանակը Բրիտանիայում քյաբաբի լավագույն խոհարարի համար:
Շեֆ-խոհարարը համաձայն չէ, որ քյաբաբը պետք է սահմանվի որպես սնունդ, որն ավելի հարմար է կախազարդում օգտագործելու համար: Նա ասում է, որ ընտրել է միայն նուրբ բաղադրիչներ, որպեսզի սովորական ուտեստը դառնա հինգաստղանի:
Ես փորձում եմ փոխել քյաբաբի պատկերը `ցույց տալով մարդկանց պատրաստման նոր եղանակ, ասում է Սահանը:
Նա հույս ունի, որ ամբողջ աշխարհի խոհարարները հետևելու են իր փորձի օրինակին և պատրաստելու են ավելի նուրբ ուտեստներ: Խոհարարը պատրաստ է նաև իր բաղադրատոմսը մրցել ցանկացածի հետ, ով կարծում է, որ կարող է ավելի համեղ քյաբաբ պատրաստել:
Եթե Սահանը պարտվի, նա խոստանում է 1000 ֆունտ պարգևատրում իրեն հաղթող տղամարդու համար:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դուք հսկայական սխալ եք թույլ տալիս, եթե մաքրեք խնձորը:
Մարդկանցից շատերը մաքրել խնձորի կեղեւը , որն է մեծ սխալ , Այս գործողությունը ոչնչացնում է հենց մեզ անհրաժեշտ վիտամինները: Խնձորի կեղևը պարունակում է վիտամինների ամբողջ տեսականի, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնին: Նույնը վերաբերում է օգտակար հանածոների և հակաօքսիդիչների հավաքածուին, որը լավագույնս առկա է խնձորի կազմը .
Խոհարարը պատրաստում է հարա-քիրի, եթե հաճախորդը մահանում է ձկներից թունավորված
Theապոնական թունավոր ֆուգու ձկներից պատրաստված ուտեստը համարվում է ամենահիններից մեկը, որը հայտնի է theագող արևի երկրի խոհանոցում: Դա միշտ առաջացնում է հետաքրքրասիրություն և հիացմունք `խառնված սարսափի հետ: Հնագիտական գտածոների համաձայն ՝ նույնիսկ մեր դարաշրջանից առաջ ճապոնացիները սպառում էին թունավոր ֆուգու ձկները ՝ իմանալով, որ թույնը պարունակվում է միայն իր մարմնի որոշակի մասերում:
Դուք պետք է դա իմանաք, եթե պատրաստում եք ալկոհոլային խմիչք կամ շողոքորթում
Ալկոհոլով ուտեստներ պատրաստելու նպատակը խմիչքի համն ու բույրը պահպանումն է ՝ այն գոլորշիացնելուց հետո: Շատ կարևոր է ոչ թե օգտագործել էժան գինին, այլ ավելացնել լավ և անուշաբույր գինի: Հիշեք. - Հիմնական կերակրատեսակում, որը բավարար է 6 մարդու համար, դրեք 200 մլ գինի կամ գարեջուր;
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Բաներ, որոնք ավելի լավ են, քան առավոտյան մեկ բաժակ սուրճը
Ի՞նչը կարող է ստիպել մարդուն արթնանալ առավոտյան, նույնիսկ եթե նա դեռ շատ է քնում: Գրեթե բոլոր դեպքերում պատասխանն այն է, որ սա հենց նոր եփած սուրճի բույրն է: Դա կապված է այն ջերմության հետ, որը մեր մարմնում կրում է միլիոնավոր մարդկանց սիրելի ըմպելիքը `նոր օրվա համար արթնանալու, որն այլևս այդքան անտանելի դժվար չի թվում` ընտանիքի, մտերիմ ընկերների կամ սուրճի համի համբավ ստանալու համար: