2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հումաները ՝ Հիմալայաներում բնակվող մեկուսացված ժողովուրդը, հայտնի են որպես մարդիկ, ովքեր չեն հիվանդանում: Hunza Valley- ի մարդիկ հայտնի են նաեւ իրենց լեգենդար երկարակեցությամբ: Շատերն ապրում են 110-125 տարի:
Նրանք ուժեղ են և ակտիվ իրենց կյանքի ընթացքում: Լեգենդն ասում է, որ Հունզայի տղամարդիկ հայր են դարձել 100 տարի անց: Հիմալայան բնակավայրում կյանքի միջին տևողությունը 85-ից 90 տարեկան է:
Շատ գիտնականներ փորձել են պարզել Հունզա ժողովրդի առեղծվածը: Մի բան հաստատ է. Տեղի բնակչության ավանդական դիետան առավել քան ցանկացած այլ բան պատասխանատու է նրանց արտասովոր առողջության համար:
Հետազոտողների մեծ մասը նշում է, որ ի լրումն այն բանի, որ նրանք կյանք վարում են պաշտպանված քաղաքակրթության վտանգներից ՝ աղտոտված օդ, ջուր և հող, վերամշակված և զտված սնունդ, դրանց երկարակեցության համար կա երկու շատ կարևոր գործոն: Այսինքն:
1. Բնական ածխաջրերով հարուստ և կենդանական սպիտակուցներով քիչ դիետա:
2. Բարձր հանքայնացված ջուրը, որը նրանք խմում են:
Hunza- ի հարյուրամյակների ճաշացանկը հիմնականում բուսական է: Բանջարեղենի և մրգերի բազմազանությունը երաշխավորում է օգտակար հանածոների, վիտամինների և սպիտակուցների համարժեք մատակարարում: Բուսական սպիտակուցները ոչ միայն կենսաբանական արժեքով հավասար են, այլ նույնիսկ գերազանցում են կենդանական ծագում ունեցողներին:
Օրինակ ՝ կարտոֆիլի սպիտակուցները կենսաբանորեն գերազանցում են մսի, ձվի կամ կաթի սպիտակուցները, ասում են սննդաբանները: Իսկ հում սպիտակուցներն ավելի բարձր կենսաբանական արժեք ունեն, քան եփածները:
Տեղի հոները հիմնականում սնվում են գարիով, կորեկով, հնդկացորենով, ցորենով, եգիպտացորենով, կարտոֆիլով, ծիրանով, դեղձով, նուշով, ընկույզով: Նրանց ճաշացանկը ներառում է հիմնականում հում սնունդ, և դրա պատճառը վառելիքի և սարքերի բացակայությունն է: Հունները կաթնամթերք ու միս են ուտում միայն շատ հազվադեպ դեպքերում:
Վերջին տարիներին, սակայն, այս ժողովրդի լավ առողջության մասին տեղեկությունները դարձել են ավելի հազվադեպ և անհամոզիչ: Modernամանակակից դիտարկումները ապացուցում են, որ հիմնականում այս սրբազան և վայրի վայրերը այցելող զբոսաշրջիկները իրենց սննդի մշակույթի միջոցով բերում են տեղացիներին անհայտ շատ ապրանքներ:
Այնուամենայնիվ, էկզոտիկ թագավորությունն այլևս այդքան էլ մեկուսացված չէ աշխարհից և ժամանակի ընթացքում նրանց ճաշացանկը փոխվում է, և ժամանակակից հիվանդությունները հասնում են նրանց խոնարհ տները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Օրական քանի՞ սպիտակուց պետք է ուտեք:
Քիչ սննդանյութեր նույնքան կարևոր են, որքան սպիտակուցները: Եթե բավարար չափով չեք ընդունում, կարող է թերի լինել, և դա կարող է ազդել ձեր առողջության և քաշի վրա: Այնուամենայնիվ, այս մասին շատ տարբեր կարծիքներ կան որքան սպիտակուց պետք է ուտեք օրում.
Մեզ օրական անհրաժեշտ է մինչև 120 գրամ սպիտակուց
Դիետայի սպիտակուցային բաղադրիչը ամենօրյա ցանկի հիմնական բաղադրիչներից է: Դիետայում օրական սպիտակուցի անհրաժեշտությունը մինչև 120 գ է, բայց սա առավելագույնն է: Սովորաբար օրական մոտ 70-100 գ սպիտակուց է օրգանիզմ ընդունվում, ինչը իրականում բավարար քանակություն է:
Օրական որքան սպիտակուց պետք է ուտենք
Սպիտակուցը թագավոր է. Դոկտոր Սպենսեր Նադոլսկին: Քիչ սննդանյութեր են անհրաժեշտ այնքան, որքան սպիտակուցները: Եթե ձեր ամենօրյա ընտրացանկից բավարար քանակություն չեք վերցնում, ձեր առողջությունն ու մարմնի վիճակը կվատթարանան: Կարծիքներ այս մասին օրական որքան սպիտակուց պետք է ուտենք , հակասական են:
Ահա հարյուրամյակների կերակուրները:
Հարյուրամյա մարդիկ ամբողջ աշխարհում կենտրոնացած են հինգ հիմնական շրջաններում, որոնք կոչվում են պայմանական կապույտ գոտիներ: Յուրաքանչյուր ոք, ով ցանկանում է սովորել երկար կյանքի գաղտնիքները, կարող է օրինակ վերցնել առողջ ապրելակերպից: Ահա կապույտ գոտիներում հարյուրամյակների ուտելու սովորությունները.
Յոյն պատճառ, որ ձեր մենյուում սոյա լինի
Սոյայի և սոյայի արտադրանքը հարուստ է արժեքավոր վիտամիններով և հանքանյութերով: Այն երկրներում, որտեղ սոյը լայնորեն սպառվում է (Չինաստան և Japanապոնիա), սովորաբար նկատվում են սրտի հիվանդությունների ցածր մակարդակ, օստեոպորոզ և կրծքագեղձի և շագանակագեղձի քաղցկեղ: