2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ամենակարևոր մթերքներից մեկը ձուն է: Դրանք օգտագործվում են տարբեր ձևերով յուրաքանչյուր ճաշի ժամանակ. Նախաճաշ, ճաշ, ընթրիք:
Այսպիսով, լավ է իմանալ, որ.
- Ձվի կճեպը շատ ծակոտիներ ունի, որոնց միջոցով շատ միկրոօրգանիզմներ կարող են թափանցել ձվի մեջ և տալ նրան տհաճ համ: Այդ պատճառով ձվերը չպետք է դիպչել կեղտոտ ձեռքերով, և մինչ դրանք եռացնելը լավ է դրանք զգուշորեն լվանալ;
- Ձվերը չպետք է պահվեն չօդափոխվող սենյակներում.
- Դուք կարող եք ստուգել ձվերի թարմությունը ՝ ստուգելով դրանք լամպի դիմաց: Մուգ բծերը հայտնաբերվում են փտած ձվերում: Նման ձվերը չպետք է օգտագործվեն ուտելու համար:
- Ձվի սպիտակուցը ամենից հեշտությամբ բաժանվում է դեղնուցից, երբ ձուն սառը է:
- Եթե ձեզ հարկավոր է միայն ձվի սպիտակուցը, և ցանկանում եք ավելի երկար պահել դեղնուցը `առանց ընդերքը բռնելու, երկու հակառակ ծայրերում ասեղով ծակեք ձվերը, որպեսզի միայն ձվի սպիտակուցը փրկվի: Դուք կջարդեք կեղևը, երբ ձեզ անհրաժեշտ լինի դեղնուցը:
- Որպեսզի դեղնուցը չչորանա, մի փոքր յուղ լցրեք այն տարայի մեջ, որի մեջ դրել եք:
- Ձվերը լավագույնս ծեծել են ճենապակյա կամ ապակե ամանի մեջ: Ձվի սպիտակուցները հարել ջերմության մեջ, իսկ դեղնուցները ՝ սառը:
- Երբ հարած ձվի սպիտակուցը չի կարող թանձրանալ, ավելացնել մի քիչ շաքար կամ մի քանի կաթիլ կիտրոնի հյութ: Եթե դանակի ծայրին մի փոքր թխում փոշի ավելացնեք, ձվի սպիտակուցը փխրվում է փափուկ ձյան մեջ, որը չի ընկնում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Առողջ փաստեր մսի մասին, որոնք դուք պետք է իմանաք
1. Տավարի միս - օգտակար է դեռահասների համար; - կանխում է սակավարյունության առաջացումը, քանի որ այն մեծ քանակությամբ երկաթ է պարունակում. - օգնում է մեզ առողջ պահել մեր ատամները. - օգնում է մեզ պահպանել մեր ոսկորները առողջ; - կանխում է քաղցկեղի բջիջների զարգացումը.
Փաստեր, որոնք դուք պետք է իմանաք նատրիումի նիտրատի և նատրիումի նիտրիտի մասին
Նիտրատներ և նիտրիտներ քիմիական միացություններ են, որոնք սովորաբար օգտագործվում են չոր մսամթերքի արտադրության մեջ, ինչպիսիք են բեկոնը: Շատ թանաք է թափվել ՝ քննարկելու այն գաղափարը, որ նիտրատներն ու նիտրիտները վնասակար են մեզ համար, և սննդի արտադրողները ներմուծում են բոլոր տեսակի «նիտրատներից զերծ» ապրանքներ ՝ սպառողի պահանջարկը բավարարելու համար:
Կետոնային դիետայի մասին փաստեր, որոնք դուք պետք է իմանաք
Նախքան փորձելը keto դիետա , դուք պետք է իմանաք, որ այն քիչ է ածխաջրերով, բայց շատ ճարպերով: Հիշո՞ւմ եք ցածր յուղայնությամբ առաջարկվող դիետաները: 1990 թ.-ին մեզ ասացին, որ ստանդարտ թխվածքաբլիթներն ու չիպսերը «ցածր յուղայնությամբ» պիտակներով փոխարինելը կլինի մեր քաշը հեշտ նիհարելու և ավելի լավ առողջության համար:
Կարտոֆիլի պատրաստման հնարքներ, որոնք դուք պետք է իմանաք
Բուլղարական խոհանոցի հիմնական արտադրանքներից մեկը կարտոֆիլն է: Կան շատ ուտեստներ, որոնք օգտագործում են կարտոֆիլ, բայց կան նաև փոքրիկ հնարքներ, որոնք մենք կարող ենք օգտագործել: - Ծեր մարդ կարտոֆիլ եփելիս մի սեւացեք, եթե ջրի մեջ մի քիչ գինու քացախ կամ կիտրոնի հյութ ավելացվի.
Դուք նիհարելու եք. Դուք պետք է իմանաք հիմնական կանոնները
Եթե առաջիկա մի քանի օրվա ընթացքում նախատեսում եք դիետա սկսել, պետք է իմանաք մի քանի հիմնական բան: - Նիհարեցնող թեյն անվտանգ չէ: Բացարձակ անվնաս պատրաստուկներ չկան: Նիհարող թեյը միզամուղ և լուծողական խոտաբույսերի համադրություն է: Դրանք օգտակար չեն մարմնի համար:
