2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ձվերը բնության ամենայուրօրինակ նվերներից են: Չնայած կան շատ հակասություններ ենթադրյալ վնասի մասին, որոնք նրանք հասցնում են մարմնին, դրանցից ոչ մեկն ապացուցված չէ: Միևնույն ժամանակ, օրեկան ընտրացանկում ընդամենը մեկ ձու ներառելու առավելություններն ավելի քան նշանակալի են:
Վիտամիններ և հանքանյութեր. Ձվի դեղնուցը պարունակում է բնական բազմավիտամինային բարդույթ: Ամենակարևոր օգտակար բաղադրիչներից են A և D վիտամինների մեծ չափաբաժինները, որոնք հաճախ բացակայում են մեր ավանդական սննդակարգում և չեն կարող սինթեզվել:
Կենդանական սպիտակուց - Ձվերը կենդանական սպիտակուցի բնական աղբյուր են, ամենաէժան և մատչելիներից մեկը: Դրանցից մինչև 98% -ը ներծծվում է մարմնի կողմից, ինչը թույլ է տալիս օպտիմալ պահպանել մկանների զանգվածը: Բացի այդ, ապացուցված է, որ ձվի սպիտակուցը նվազեցնում է ախորժակը մինչև մեկ երրորդը:
Սրտանոթային հիվանդություն - Արդեն ցույց է տրվել, որ ձվեր ուտելուց հետո խոլեստերինը չի ավելանում: Դրանք նույնիսկ պարունակում են նյութեր, որոնք օգնում են ճարպերը մշակելուն և կարգավորել արյան ճնշումը: Բացի այդ, դրանք ունեն հակաբորբոքային ազդեցություն: Դրանք պարունակում են ֆոսֆատիդներ, որոնք կանխում են արյան անոթների խցանումը աթերոսկլերոտիկ տախտակներով:
Իմունային համակարգ - Ձվերը լի են վիտամիններով և կենսաբանորեն ակտիվ նյութերով: Այս ամենը դրանք հատկապես օգտակար է իմունային համակարգի համար: Հավի ձվերը պարունակում են էական ամինաթթուների հարուստ շարք, որոնք պաշտպանում են իրենց սպառողներին վարակներից: Օրական մեկ ձուն բավարար է լուտեին բավարար քանակությամբ ապահովելու համար, որը պաշտպանում է աչքերը տարիքային հետընթացից:
Առողջ ոսկորներ և ատամներ. Վիտամին D- ն, որը պարունակում է դեղնուցը, ապահովում է կալցիումի և ֆոսֆորի որակական կլանում: Այս տարրերը պաշտպանում են օստեոպորոզից: Օրական 1 ձու ուտելը ապահովում է առողջ ատամներ և ոսկորներ:
Հոգեկան գործունեություն - Ձվերը բարելավում են մտավոր գործունեությունը: Դրանք պարունակում են թիրոզին, որը խորհուրդ է տրվում այն մարդկանց համար, ովքեր զբաղվում են մտավոր և ֆիզիկական գործունեությամբ: Դրանք պարունակում են նաև տրիպտոֆան, ինչը մեծացնում է սերոտոնինի արտադրությունը ՝ երջանկության հիմնական հորմոններից մեկը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բրյուսելի ծիլերը պաշտպանում են բոլոր տեսակի հիվանդություններից
Բուսական սննդանյութերի հետազոտողները Բրյուսելի ծիլերում գտել են բաղադրիչներ, որոնք օգնում են մեր մարմնի պաշտպանական համակարգին պայքարել քաղցկեղի և այլ վտանգավոր հիվանդությունների դեմ: Բրյուսելի ծիլերը, ինչպես նաև այլ խաչեր բանջարեղենները «զինաթափում» են քիմիական նյութերը, որոնք առաջացնում են քաղցկեղ և միևնույն ժամանակ ուժեղացնում են մեր մարմինը թունավորումներից պաշտպանող ֆերմենտները:
Ձու մեր երկրում կտրուկ աճեց ընդամենը մեկ ամսվա ընթացքում
Գյուղատնտեսության և սննդի նախարարության տվյալների համաձայն, մեկ ամսվա ընթացքում ձվերը թանկացել են մինչև 10 ստոտինկի: Ամենալուրջ ցատկը գրանցվել է շաբաթվա ընթացքում `հոկտեմբերի 25-ից նոյեմբերի 1-ը: Մեր երկրի շատ խանութներում ստանդարտ M չափի ձվերն արդեն արժեն մեկ կտոր 30 ստոտինկի, իսկ L չափի ձվերը հասնում են մինչև 40 հատ ստոտինկի:
Քրքումով բաղադրատոմսը պաշտպանում է մեզ բոլոր հիվանդություններից
Ամերիկացի բժիշկ Քերոլին Անդերսոնը պնդում է, որ ընդամենը երեք բաղադրիչ պարունակող բաղադրատոմսը կարող է պաշտպանել մեզ բազմաթիվ հիվանդություններից, ներառյալ քաղցկեղը: Նա կարծում է, որ սեւ պղպեղը, քրքումն ու ձիթապտղի յուղը չափազանց օգտակար են, և ավելի շատ մարդիկ պետք է իմանան դրանց օգուտների մասին:
Ինչպես պատրաստել ձու, որպեսզի դրանք ձեզ պաշտպանեն հիվանդություններից
Ամենատարածված կերակուրներից մեկն է ձուն , Կարելի է ասել, որ սա կերակուր է, որը սպառվում է հին ժամանակներից: Երկար ժամանակ բանավեճ է ծավալվել այն հարցի շուրջ, թե ձվի օգտագործումը ժամանակի ընթացքում ավելի օգտակար է կամ ավելի վնասակար: Կարծիքներն իսկապես բևեռ են, և պատճառը ձվի ՝ որպես սննդի հատկությունների մեջ է:
Օրական ընդամենը 1 տանձը մեզ տալիս է անհրաժեշտ վիտամին K:
Տանձը վարդերի ընտանիքից է: Այն հեշտությամբ աճում է բարեխառն կլիմայական պայմաններում և ամենակարևոր մրգերից մեկն է, որը լայնորեն օգտագործվում է իր բուժիչ հատկությունների շնորհիվ: Theառերը, որոնց վրա տանձ են աճում, հասնում են 13 մետրի: Խնձորի ծառերից նրանք ավելի բարձր են ու ավելի ուղղաձիգ: