2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բոլորն էլ գիտեն, թե որքան օգտակար է կաթ խմելը: Դրանում պարունակվող կալցիումը օգնում է մեր ոսկորներին առողջ և ամուր դառնալ: Այնուամենայնիվ, այս համոզմունքը կարող է բոլորովին սխալ լինել:
Շվեդ գիտնականների մի խումբ կասկածի տակ է առնում կաթի օգուտները: Նրանք ուսումնասիրություն են անցկացրել, որի արդյունքներն առավել քան անհանգստացնող են: Պարզվում է, որ մեծ քանակությամբ կաթ խմող մարդիկ ունեն շատ ավելի թույլ ոսկորներ, քան մյուսները, և նրանց կյանքը բազմիցս կարճ է:
Հետազոտությանը մասնակցել է 100000 մարդ, ովքեր կաթ են խմել: Նրանցից 45,000-ը տղամարդ էին և դիտվում էին 11 տարի շարունակ: Մնացած 61000 կանայք 20 տարվա ընթացքում ենթարկվել են դիտարկման:
Դիտարկման ժամանակահատվածում 10 000 մարդ մահացավ, և նրանց մեծ մասը ՝ 5,000, տառապում էր թույլ ոսկորներից և հաճախ կոտրվածքներ ունենում: Մյուս կողմից, 20 տարվա ընթացքում մահացավ 15.500 կին, իսկ 17000-ը ոսկորները հեշտությամբ կոտրեցին:
Հետաքրքիր է նաև նշել, որ կանանց ամենամեծ չափաբաժինները օգտագործող կանանց մոտ `օրական մինչև երեք բաժակ, կոտրվածքները գրեթե կրկնակի հաճախակի էին:
Ձեռք բերված տվյալների համաձայն ՝ գիտնականները հաշվարկել են, որ յուրաքանչյուր բաժակ կաթ 15% -ով մեծացնում է մահվան հավանականությունը կանանց մոտ, իսկ տղամարդկանց մոտ ՝ 3% -ով:
Կաթն իրոք պարունակում է օգտակար բաղադրիչներ ՝ կալցիում, ֆոսֆոր և վիտամին D, որոնք ուժեղացնում են ոսկրային համակարգը: Սակայն այդ հատկությունները մնում են ֆոնին ՝ գալակտոզ նյութի պատճառով: Այս վնասակար նյութը հայտնաբերվել է ամենամեծ քանակությամբ կաթը, Մեկ բաժակը պարունակում է մոտ 5 գ:
Մի շարք փորձեր և թեստեր ցույց են տվել, թե ինչպես է գալակտոզը առաջացնում մարմնի և ուղեղի արագ ծերացում և հանգեցնում ավելի վաղ մահվան: Գալակտոզեմիան մանկության շրջանում զարգացնում է ուղեղի վնաս, ծեր հիվանդություններ, ինչպիսիք են կատարակտը և օստեոպորոզը: Գալակտոզայով հարուստ սննդի օգտագործումը զգալիորեն մեծացնում է կանանց մոտ ձվարանների քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը:
Լավ նորությունն այն է, որ գալակտոզան բարձր մակարդակներում հայտնաբերվում է միայն կաթում: Մնացածում կաթնամթերք, հատկապես մածունի մեջ, բոլոր օգտակար նյութերը պահպանվում են և վնասակարները մեծապես նվազում են: Կաթնաշոռի և պանրի մեջ այս նյութերը մնում են ավելորդ շիճուկի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարմիր միսը մեծացնում է ինսուլտի հավանականությունը:
Չնայած դա սպիտակուցի հարուստ աղբյուր է, դրա օգտագործումը Կարմիր միս ավելացնում է ինսուլտի ռիսկը, ըստ Reuters- ի վկայակոչած փորձագետների ուսումնասիրության: Ուսումնասիրությունը վերլուծել է 11000 մարդու տվյալները, որոնց առողջությունը վերահսկվել է 23 տարի շարունակ:
Բաց թողնված նախաճաշը մեծացնում է շաքարախտի հավանականությունը
Առավոտյան արթնանալը սովորաբար ուղեկցվում է ձանձրույթով, քնկոտությամբ ու դյուրագրգռությամբ, հատկապես, եթե մենք չենք կարողացել լավ քնել: Օրվա վաղ ժամերին շատ մարդիկ շտապում են աշխատել: Նրանք սովորաբար բարձրացնում են սուրճի բաժակները և լքում իրենց տները:
Դիետիկ ըմպելիքները մեծացնում են շաքարախտի հավանականությունը
Ֆրանսիայում Առողջապահության և բժշկական հետազոտությունների ազգային ինստիտուտի կողմից անցկացված ուսումնասիրությունը պարզել է, որ սպառում է դիետիկ զովացուցիչ ըմպելիքներ էապես մեծացնում է շաքարախտի հավանականությունը: 1993-ից 2007 թվականներին ֆրանսիացի գիտնականները 14 տարի շարունակ ուսումնասիրել են ավելի քան 66000 միջին տարիքի ֆրանսիացի կանանց սննդային սովորույթներ և հետևել նրանց առողջությանը:
Սուրճն ամեն օր 15 տոկոսով նվազեցնում է մահվան հավանականությունը
Եթե առավոտյան սուրճի գիտակ եք, ձեր օրը կարող է էլ ավելի հաճելիորեն սկսվել այն բանից հետո, երբ հասկանաք անուշաբույր կոֆեին պարունակող ըմպելիքի սպառման վերաբերյալ վերջին մեծ ուսումնասիրության արդյունքները: Japanապոնիայի քաղցկեղի ազգային կենտրոնի հետազոտողները ուսումնասիրել են սուրճի ամենօրյա օգտագործման և կյանքի տևողության միջև կապը:
Օրական մեկ գարեջուր 25 տոկոսով նվազեցնում է սրտի կաթվածի հավանականությունը
Անշուշտ, ինչ-որ խելացի մարդ մի տեղ և ինչ-որ տեղ ասել է, որ սառը գարեջրից լավ բան չկա առաջիկա ամռան շոգին (երբևէ): Պարզվեց, որ նա չէր սխալվում: Իտալական Pocilli նյարդաբանական ինստիտուտի գիտնականների նոր ուսումնասիրությունը ցույց է տվել, որ օրական մեկ գարեջուր 25 տոկոսով նվազեցնում է սրտի կաթվածի և սրտանոթային այլ հիվանդությունների ռիսկը:
