2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ասիայի երկրներում և հատկապես Չինաստանում և Japanապոնիայում թեյ խմելը իսկական ծես է: Այդ նպատակով, սակայն, դուք ոչ միայն պետք է ծանոթանաք թեյի մատուցման եղանակին և եփման եղանակին, այլև թեյի տարբեր տեսակների: Ընդունված է տարբերակել սեւ թեյը, կարմիր թեյը, դեղին թեյը, սպիտակ թեյը, կանաչ թեյը և այլն բաց կանաչ թեյ.
Այս պարագայում մենք մանրամասնորեն կանդրադառնանք թեյի վերջին տեսակին, քանի որ մեզ ՝ եվրոպացիներինս, ավելի քիչ հայտնի է, որը լիովին անարժան է:
Թեթև կանաչ թեյ այդպես է անվանվել ինֆուզիոն գույնի պատճառով, որը ձեռք է բերվում կատարվելուց հետո: Դա միանշանակ ուժեղ թեյ է `մի փոքր աղի համով և հարուստ բույրով: Կան թեյի տարբեր տեսակներ, բայց Չինաստանում ՝ թեյի հայրենիքում, ամենատարածվածը բաց կանաչ թեյի 3 տեսակն է: Այստեղ են:
1. Օլոնգ
Սա անհայտ չէ բաց կանաչ թեյ, որն ի սկզբանե աճեցվել էր միայն Չինաստանում, այժմ մշակվում է Ասիայի մի շարք այլ երկրներում: Հետաքրքիր է, որ չնայած այն դասվում է որպես բաց կանաչ, այն հաճախ կարող է ձեռք բերել բաց կանաչ գույն կամ նույնիսկ սեւ:
2. Թիեն Քուան-ին
Դա կարող է լինել բարձրորակ հնացած թեյ կամ ավելի ցածրորակ և շատ ավելի էժան, բայց կրկին հաճելի և մեղմ համով: Այս բաց կանաչ թեյի անունը գալիս է ողորմության աստվածուհու անունից, որին անվանում են Քուան-յին, և միայն «tien» նշանակում է «մետաղական»: Դրա հետ կապված կան տարբեր լեգենդներ, բայց ըստ ամենատարածված բուդդիստի, որի անունը ժամանակի հետ է կորցրել, նա ամեն առավոտ թարմ թեյ էր մատուցում Քուան-յինի արձանի առջև ՝ շնորհակալություն հայտնելով նրան իր բարության համար: Մի օր արձանը կենդանացավ և բուդդայական վանականին պատմեց մի բույսի մասին, որը աճել էր ժայռի ճեղքում, և որից նույնպես կարելի էր պատրաստել համեղ թեյ: Նա հանձնարարեց նրան վերցնել բույսն իր հետ, աճեցնել այն և համով ու բույրով կիսվել իր հարազատների ու ընկերների հետ, որոնց նա երբեք չպետք է մոռանա: Եվ այդպես պատահեց, և թեյի թուփը կոչվեց Քուան-յին, և թեյի տերևների կարմրագույն շագանակագույն երանգի պատճառով ավելացվեց անվանումն անվանում, ինչը նշանակում է մետաղական:
3. Եվ Հունգ Պաոն
Չափազանց թանկ թեյ ոչ միայն իր հարուստ և հարուստ համի և բույրի պատճառով, այլ նաև դրա բերքի փոքր բերքի պատճառով: Այդ պատճառով այն հայտնի է նաև որպես բոլոր թեյերի զարդեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կոլագեն - այն, ինչ դուք պետք է իմանաք
Մենք հաճախ կոլագենի առկայություն ենք հայտնաբերում մեր սիրելի դեմքի կրեմում, մարմնի լոսյոնում, սննդային հավելումներում և նույնիսկ դեղամիջոցներում: Ի՞նչ է կոլագենը: Ի՞նչ դեր է խաղում մեր մարմինը, որ ներկա լինի որպես ամեն օր օգտագործվող արտադրանքի բաղկացուցիչ մաս:
Կանաչ թեյեր
Պատահական չէ, որ թեյը նշվում է որպես չինացիների ամենաարժեքավոր հայտնագործություններից մեկը: Այս տաք զովացուցիչ ըմպելիքը, որը եփում էին ավելի քան 4500 տարի, չինացիների իսկական գանձն է, և նրանք արդարացիորեն հպարտանում են դրանով: Չնայած թեյն արդեն տարածված է ամբողջ աշխարհում, դրա պատրաստման մեթոդի իրական մեղավորները մնում են չինացիները:
Դեղին թեյեր `ամեն ինչ, ինչ դուք պետք է իմանաք
Թեյի ավանդույթները, որոնք նկատվում են ասիական երկրներում և հատկապես Չինաստանում և Japanապոնիայում, սուրբ բան են: Այնուամենայնիվ, ինքնուրույն գիտելիքները կապված են նրանց հետ թեյ , թեյի տեսակները, համապատասխան տարաները և կանոնները, որոնք հետևում են դրա պատրաստմանը:
Ամեն ինչ, որ դուք պետք է իմանաք կանաչ կոկոսի և դրա օգուտների մասին
Երիտասարդ կոկոսը, որը հայտնի է նաև որպես կանաչ կոկոս , հասուն մրգից ավելի քիչ «միս» կա, բայց մյուս կողմից դրա մեջ էլեկտրոլիտային ջուրը շատ ավելին է ՝ մոտ 350 մլ: Այն չափազանց թարմ, համեղ է և օգտակար նյութերով լի: Հասունացման փուլերը. Սովորաբար կոկոսը հասունանում է մոտ 12 ամիս:
Վնասակար թեյեր, որոնցից պետք է ուշադրություն դարձնել
Թեյ աշխարհի շատ մարդկանց սիրված անուշաբույր խմիչքն է, և միևնույն ժամանակ, այն համարվում է ամենաապահովը, քանի որ այն բուսական է, բայց դա միշտ չէ, որ գործն է: Ինչպես ցանկացած ըմպելիք, այս դեպքում էլ կան շատ առավելություններ և թերություններ: Երբեմն ռիսկերը կարող են շատ ավելին լինել, քան օգուտները, երբ խոսքը վերաբերում է այս թեյերին:
