Սև շոկոլադի անսպասելի օգուտ

2025 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 10:23

Սև շոկոլադը շատերի համար սիրված գայթակղությունն է, բայց բացի քիմքին հաճելի լինելուց, այն նաև շատ օգտակար է առողջության համար:

Դյուսելդորֆի համալսարանական հիվանդանոցի հետազոտողները պարզել են, որ ավելի շատ ֆլավանոլ ընդունելը կարող է էապես բարելավել սրտանոթային համակարգի վիճակը և, ավելի ճիշտ, պահպանել անոթների առաձգականությունը:

Այսպիսով, արյան բարձր ճնշման ռիսկը նվազում է: Ֆլավանոլները հակաօքսիդիչներ են, որոնք պարունակվում են կակաոյի մեջ, որից պատրաստվում է շոկոլադ:

Դիետայում ֆլավանոլների քանակի ավելացումը նվազեցնում է սրտի կաթվածի 10-ամյա ռիսկը 31 տոկոսով, իսկ սրտանոթային հիվանդությունները ՝ 22 տոկոսով: Բացի սեւ շոկոլադից, խնձորը պարունակում է նաև մեծ քանակությամբ ֆլավանոլ:

Այնուամենայնիվ, անաքաղցր կակաոն մնում է արժեքավոր հակաօքսիդիչի լավագույն աղբյուրներից մեկը: Շոկոլադի առավելությունները վայելելու համար ընտրեք կակաոյի բարձր տոկոսով մեկը:

Բացի արյան անոթներից, մուգ շոկոլադը շատ լավ է տրամադրության համար: Դրանում պարունակվող բաղադրիչները մեծացնում են էնդորֆինի մակարդակը ուղեղի մեջ և այդպիսով արագորեն բարձրացնում տրամադրությունը:

Սև շոկոլադը վերահսկում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը, քանի որ այն ունի շատ ցածր գլիկեմիկ ինդեքս ՝ 23. Շոկոլադը մեզ կուշտ է պահում և ճնշում է վնասակար բան ուտելու ցանկությունը:

Սև շոկոլադի առավելությունների թվում են բարելավված կոնցենտրացիան, մաշկի պաշտպանությունը արևի վնասակար ճառագայթներից, աչքերի առողջության բարելավումը և ավելորդ ճարպի դեմ պայքարում օգնությունը: