Հինգ ճարպոտ համեղ արտադրանք, որոնք անարժանորեն մեղադրվում են վնասակար լինելու մեջ

Video: Հինգ ճարպոտ համեղ արտադրանք, որոնք անարժանորեն մեղադրվում են վնասակար լինելու մեջ

Video: Հինգ ճարպոտ համեղ արտադրանք, որոնք անարժանորեն մեղադրվում են վնասակար լինելու մեջ
Video: "Նախանձը և նրա հետևանքները'' Արթուր Սիմոնյան 01.09.19 2024, Նոյեմբեր
Հինգ ճարպոտ համեղ արտադրանք, որոնք անարժանորեն մեղադրվում են վնասակար լինելու մեջ
Հինգ ճարպոտ համեղ արտադրանք, որոնք անարժանորեն մեղադրվում են վնասակար լինելու մեջ
Anonim

Մեզ ամեն տեղ սովորեցնում են, որ ճարպերը վնասակար են: Ինչ էլ որ որոշենք ուտել, մեզ միշտ վստահեցնում են, որ այն առանց ճարպի է: Սննդաբանները, սրտաբանները և այլոք հայացք են գցում հեռուստատեսությունից և ինտերնետից ՝ ասելով, որ որքան քիչ ճարպ ենք ընդունում, այնքան լավ է, այնքան լավ է մեր առողջության համար:

Բայց ճարպի վնասների մասին տարիներ շարունակ քարոզելուց հետո գիտնականները պատրաստվում են փոխել իրենց դիրքերը և արմատապես հակառակ դիրքորոշում ունենալ:

Դրա համար արժանի է բրիտանացի սրտաբան Ասիմ Մալհոտրան և նրա աշխատանքը, որը ոչնչացնում է հագեցած ճարպերի վնասման միֆը: Մալհոտրան կտրականապես համոզված է, որ խոլեստերինի իջեցմանը խթանելու երկարամյա քաղաքականությունը ոչ միայն անօգուտ է եղել, այլև լրիվ սխալ է, և դա վերջին տասնամյակների սրտանոթային հիվանդությունների աճի հիմնական պատճառն է:

Դոկտոր Մալհոտայի խոսքով, երբ արտադրողները սահմանափակում են հագեցած ճարպերի առկայությունն իրենց արտադրանքներում, նրանք փորձում են փոխհատուցել իրենց համը ՝ ավելացնելով շաքար և ածխաջրեր: Պետք չէ անտեսել այն փաստը, որ ճարպի կալորիականությունը խիստ չափազանցված է, և առանց ճարպի անհնար է մարմնի բնականոն գործունեությունը:

Հետևաբար, հաջորդ անգամ, երբ տեսնեք այս ուտեստներից մեկը, մի հապաղեք և դժոխքը ուղարկեք սննդաբաններին, քանի որ դրանից հնարավոր վնասը ոչ միայն չափազանցված է, այլև ապացուցված չէ / տես վերևի պատկերասրահը ՝ տեսնելու համար /:

Խորհուրդ ենք տալիս: