2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Համբուրգերը կամ կոչվում է բուրգեր ՝ համբուրգեր, դա բուտերբրոդ է, որը սովորաբար պատրաստվում է աղացած տավարի մսով, որը տեղադրված է բոքոնի մեջտեղում: Այն հաճախ մատուցվում է հազարի, լոլիկի, սոխի, թթուների, պանրի և նույնիսկ բեկոնի հավելումների հետ միասին: Ձեր նախընտրած սոուսներից կարող եք զարդարել մանանեխով, կետչուպով կամ մայոնեզով ու ուտել հաճույքով:
Կախված օգտագործվող մսի տեսակից ՝ կարելի է գտնել հավի բուրգեր, հնդկահավի բուրգեր և այլն, ինչպես նաև կա բուսական բուրգեր:
Համբուրգեր տերմինը, ինչպես կարող եք կռահել, ծագում է Համբուրգ քաղաքից ՝ մեծությամբ երկրորդը Գերմանիայում: Այն ԱՄՆ է բերվել ներգաղթյալների կողմից:
Սկզբում մեր սիրելի բուրգերները աղացած միս էին կոլոլակների տեսքով, տեղադրված երկու կտոր հացի միջև: Այս ստեղծագործությունը հանրաճանաչություն ձեռք բերեց Ամերիկայում 1900 թվականին, դանիացի ներգաղթյալ, արագ սննդի ռեստորանի սեփականատեր Լուի Լեսինգի պատճառով:
Շատ հակասություններ կան առաջին բուրգերների հիմնադրի կամ դրանց նախատիպի վերաբերյալ:
Այնուամենայնիվ, Միացյալ Նահանգների Կոնգրեսի գրադարանը պաշտոնապես հայտարարեց Լուի Լեսինգին ՝ որպես մսով բուտերբրոդ հայտնաբերող, Նյու Յորքի ամսագրում հավելելով, որ ուտեստը սկզբում անուն չուներ, քանի դեռ Համբուրգի մի քանի աղմկոտ նավաստիներ տարիներ անց սկսեցին այն անվանել մսի բոքոն: -Հետագայում, որտեղից էլ նրա անունը:
Առաջին պահանջները ներկայացվել էին Չարլի Նագրինին, ով պնդում էր, որ այդպիսի մսային բուտերբրոդներ է վաճառել ճանապարհին դեռ 1885 թվականին Սեյմուրի տոնավաճառում: Սակայն այս հայցը չի բավարարվել:
Հաջորդ հակասությունները գալիս էին Օտտո Կուզից, ով 1891 թվականին միսը պատրաստեց կարագով և զարդարեց տապակած ձվով: Նույն տարվա վեճը կա, որը եկել է Օսկար Բիլբիից, որի ժամանակ նահանգապետ Ֆրենկ Քիթինգը կարծիք հայտնեց, որ ստեղծեց առաջին իսկական համբուրգերը:
Կան նաև վիճահարույց փաստեր Ֆրենկ և Չարլզ Մենչեսներից, ովքեր պնդում են, որ տավարի բուտերբրոդներ են վաճառել դեռ 1885 թ.-ին Նյու Յորքի Համբուրգ քաղաքում անցկացվող տոնավաճառում: Նման պնդումներ կան նաև Ֆլեթչեր Դեվիսից, ով նույնպես պնդում է, որ բուրգերների հայրն է:
Մարդիկ ասում են, որ նա հեռավոր 1880-ականներին Աթենքում ռեստորան է բացել, որտեղ մատուցել է համբուրգեր տապակած տավարի մսով, սոխով, մանանեխով և ավելացնելով թթու վարունգ:
1921 թվականին ՝ Առաջին համաշխարհային պատերազմի ժամանակ և համատարած գերմանական տրամադրությունների ժամանակ, ստեղծվեց բուրգերի այլընտրանքային անուն ՝ Salisbury Steak: Սակայն պատերազմից հետո սկսվեց մեծ թվով փոքր քառակուսի բուրգերների վաճառք, և 1995 թ.-ին դրանք սկսեցին գտնել սառեցված տարբերակներում և վաճառքի մեքենաներում (օրինակ ՝ սուրճի մեքենաներ, աղանդեր և այլն):
1940 թվականին բացվեց McDonald's արագ սննդի ցանցը, որը 1953 թվականին ձեռք բերեց բուրգեր պատրաստելու և վաճառելու լիցենզիա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Տնական բուրգերների գաղափարներ
Տանը հեշտությամբ պատրաստեք համեղ ախորժելի և առողջ բուրգերներ, որոնք կստիպեն ձեր սիրելիներին և ընկերներին լիզել իրենց մատները: Բուրգեր սաղմոնով Ձկների սիրահարներն ընկնում են էքստազի մեջ ՝ համտեսելով սաղմոնի բուրգերի առաջին կծումը: Չորս բուրգերների համար անհրաժեշտ է ընդամենը 200 գ ապխտած սաղմոն, մեկ կիտրոն, մի քանի հազարի տերև և 50 գրամ Emmental:
Easterատկի ձու. Պատմություն, սիմվոլիկա և տոնական ավանդույթներ
Ատիկ կրոնական տոն է ՝ նվիրված Քրիստոսի համբարձմանը, բայց theատկի որոշ սովորույթներ, ինչպիսին է theատկի ձուն, ամենայն հավանականությամբ բխում են հեթանոսական ավանդույթներից: Մինչ քրիստոնյաների համար ձուն խորհրդանիշ է Հիսուս Քրիստոսի հարության մասին, որը ներկայացնում է նրա գերեզմանից դուրս գալը, ձուն խորհրդանիշ էր նույնիսկ մինչ քրիստոնյաները նույնիսկ չէին սկսել նշել Հիսուսի հարությունը:
Լոբի - պատմություն և տեսակներ
Լոբի լոբազգիների ընտանիքի տեսակ է: Այն Եվրոպա է բերվել աշխարհագրական մեծ հայտնագործությունների ժամանակ: Այն աճեցվում է տնային մշակույթի և սննդի համար ամբողջ աշխարհում: Այս գործարանի հայրենիքը Հարավային Ամերիկան է, բայց այն գործնականում կարելի է աճեցնել ցանկացած վայրում:
Shնցող փաստեր, որոնք մենք չգիտենք McDonald's- ի բուրգերների մասին
Կասկած չկա, որ Big Mac- ը ամենատարածված և ամենավաճառվող ապրանքն է արագ սննդի հանրաճանաչ ցանցի մեջ: Գայթակղիչ երկու յուղոտ և տապակած տավարի կոլոլակներով, հավաքված եռաշերտ բուտերբրոդով, համեմված պալատի վրա, որը համեմված է ճաշակի վրա, լրացվում է ամերիկյան պանիրով, հազարի կտորներով, խորանարդիկներով սոխով, թթուներով և քնջութի սպիտակ հացով:
Հետաքրքիր փաստեր բուրգերների մասին
Միայն նրանք, ովքեր կյանքում երբեք չեն փորձել իսկապես թարմ պատրաստված բուրգեր, չեն կարող հասկանալ զգայարանների և քիմքի հաճույքը ՝ հագնելով սա ոչ այնքան առողջ, եկեք կոչենք ՝ բուտերբրոդ: Փխրուն ընդերքով, թարմ հազարի տերևով, անուշահոտ դեղին պանիրով և բոլոր տեսակի այլ ապրանքներով հացն այնքան հայտնի է ամբողջ աշխարհում, որ մի քանի տարի մայիսի 28-ին նշվում է Բուտերբրոդների ազգային օրը:
