2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Ամենաերկար պիցցան աշխարհում մատուցվում էր Իտալիայում: Տեղի խոհարարները գերազանցեցին համաշխարհային ռեկորդը ՝ ավելի քան մեկ կիլոմետր երկարությամբ պիցցա Մարգարիտա մատուցելով Միլանում կայացած Համաշխարհային ցուցահանդեսի ժամանակ, որտեղ հիմնական թեմաներից մեկը սնունդն էր:
Իտալական ավանդական ուտեստի երկրպագուները հույս ունեն, որ այս գրառումը կնպաստի ՅՈՒՆԵՍԿՕ-ի Համաշխարհային ժառանգության ցուցակում ներառելու համար պիցցայի հաջող կիրառմանը:
Գինեսի ռեկորդակիր Լորենցո Վելտրին պաշտոնապես ճանաչեց իտալացիների առաջին տեղը 1595 մ երկարությամբ և 45 սմ երկարությամբ աներևակայելի համեղ պիցցայով:
Խոհանոցում ութսուն վիրտուոզ հինգ տարբեր վառարաններ օգտագործեցին ՝ հսկա Մարգարիտան հավասարաչափ թխելու համար: Մակարոնեղենը մատուցվում էր 800 սեղանի վրա, և միջոցառման գրեթե 30,000 հյուրեր կարող էին փորձել:
Հիանալի Մարգարիտան իր տպավորիչ չափի շնորհիվ կարողացավ գերազանցել աշխարհի ամենաերկար պիցցայի ռեկորդը, որը գերազանցեց Իսպանիայի սահմանած նախորդ ռեկորդը: Խոհարարական գլուխգործոցից երեք հարյուր մետր նվիրաբերվեց Միլանի սննդի բանկին:
Մարգարիտան պարզապես իտալական ավանդական պիցցա չէ, այլ աշխարհում ամենատարածված ու սիրված ուտեստներից մեկը: Խորհրդանշական մակարոնեղենը, որը պարունակում էր մոցարելլա, լոլիկ և ռեհան, ստեղծվել է 1889 թվականի հունիսին Նեապոլում Պիցցերիայի խոհարար Բրանդի Ռաֆաել Էսպոզիտոյի կողմից ՝ ի պատիվ Սավոյի թագուհի Մարգարիտի:
Այդ ժամանակ նեապոլիտանական պիցցան ընդունվում էր միայն որպես կերակուր աղքատների համար: Բայց հանկարծ Իտալիայի արքա Ումբերտոյի կինը ուզում էի փորձել հենց այս մակարոնեղենը:
Այդ պատճառով Ռաֆայել Էսպոզիտոն ժամանեց տիրակալների սենյակները, որոնք թագուհուն առաջարկեցին երեք պիցցա ՝ երկու ավանդական և մեկը, որոնք նա պատրաստել էր արքայական անձանց այցի կապակցությամբ:
Նրա ընտրած ապրանքների գույները համապատասխանում էին Իտալիայի դրոշի գույներին: Լեգենդի համաձայն, այս պիցցան առավել շատ դուր է եկել Մարգարիտա թագուհուն, իսկ հետո նրա պատվին Էսպոզիտոն իր խոհարարական աշխատանքը կոչել է նրա անունով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ընկույզը գնով գերազանցեց նուշը
Մինչ վերջերս համարվում էին թանկարժեք ընկույզներ ՝ նուշ, պնդուկների ետևում ՝ մեկ կիլոգրամի գնի համեմատ: Մայրու ընկույզը, որի մեկ կիլոգրամը 68 BGN գին է, ընկույզի մեջ մնում է ամենաբարձր գներով: Կիլոգրամը պնդուկ վերջին ամիսներին կտրուկ աճել է, հաղորդում է Bulgaria Today- ը:
Երեք տերև ունեցող երեքնուկը ժողովրդականությամբ գերազանցեց թուրքական փախլավային
Բակլավան ամենատարածված քաղցր գայթակղությունն է Թուրքիայում: Կամ գոնե այդպես էր: Այսօր քաղցրավենիքի շրջանում ժողովրդականության մեջ առաջին տեղը զբաղեցնում է Trileche աղանդերը: Trileche- ը գալիս է ալբանացիների մշակույթից: Ստամբուլում ուսումնասիրությունից հետո պարզվում է, որ քաղաքի յուրաքանչյուր երկրորդ բնակիչը, անշուշտ, գերադասելու է Trileche տորթը փախլավայից:
Իտալիան պատրաստում է թարմ հացի ստանդարտ
Իտալիան պատրաստվում է օրենսդրական փոփոխությունների ՝ հստակեցնելու համար, թե ինչ է թարմ հացը, որպեսզի դրա համար ստանդարտ սահմանի և դրա արտադրության և վաճառքի կանոններ սահմանի: Պարզաբանումը կսկսվի նրանից, թե ինչ է նշանակում հաց, իսկ իրավական նորմերում կպարզաբանվի, որ այս անունը կարող է լինել միայն ցորենի ալյուրից պատրաստված արտադրանք, խառնված ջրի, խմորիչի և առանց աղի:
Ասպարուհովոյի լողափում ամենաերկար ընթրիքը հարձակվում է Գինեսի վրա
Հարյուրավոր մարդիկ հավաքվել էին Վառնայի Ասպարուհովո շրջանում ՝ մասնակցելու լողափի ամենաերկար ընթրիքին: Համեղ ուտեստների ու որակյալ ըմպելիքի սիրահարները կողք կողքի նստում էին ավազի վրա և մոռանում իրենց առօրյա հոգսերի մասին: Իրենց նախաձեռնությամբ էնտուզիաստները զգեստի փորձ անցկացրեցին Գինեսի նոր ռեկորդ սահմանելու, ինչպես նաև փորձեցին վերակենդանացնել նախկին հավաքույթները, որոնցում մարդիկ կիսում են ամեն ինչ և զվարճանում առանց կանխակալ վերաբերմունքի:
Իտալիան թույլ է տվել սննդի գողություն, եթե դուք անօթեւան և սոված եք
Իտալիայի Գերագույն դատարանը որոշում է կայացրել քրեական հետապնդում չիրականացնել անօթեւան և գործազուրկ մարդկանց, ովքեր փոքր քանակությամբ սնունդ են գողանում երկրի խանութներից: Որոշումն ընդունվել է ուկրաինացի Ռոման Օստրյակովի գործից հետո, որին անվտանգության աշխատակիցները ձերբակալել էին Genենովայի սուպերմարկետում ՝ ընդհանուր 4.
