2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Լոլիկ որը, բոլորս գիտենք, հավասարապես օգտակար չեն յուրաքանչյուր համադրության մեջ: Եկեք պարզենք, թե ինչի հետ կարող ենք ուտել այս բանջարեղենը և այլ ապրանքների հետ ինչ համադրությունը վնասակար ազդեցություն է ունենում մեր մարմնի և առողջության վրա:
Ինչի՞ հետ համատեղել լոլիկը:
Այն մարդիկ, ովքեր առաջնորդվում են առանձին սննդակարգի սկզբունքներով, ամենօրյա ընտրացանկը կազմելիս հաշվի են առնում օգտագործվող ապրանքների քիմիական կազմը: Նրանց համար կարևոր է հոգ տանել իրենց առողջության և ընտանիքի անդամների մարմնի մասին:
Ընդհանուր առմամբ, սովորական մարդը չգիտի ինչ ապրանքներով են համակցված լոլիկը, Օրինակ, լոլիկով աղցան պատրաստելիս այն պետք է պատրաստել բուսական յուղով կամ թթվասերով, իսկ բաղադրիչների մեջ լավագույնն է օգտագործել պղպեղ, ընկույզ, բրոկկոլի, պանիր կամ միս:
Հաջորդը համակցություններ լոլիկով առավել ընդունելի են սննդի մեջ.
Բանջարեղեն - պղպեղ, սմբուկ, բրոկկոլի, դդում;
Մրգեր - արքայախնձոր, խնձոր, սալոր, ավոկադո;
Հավ;
Ծովամթերք - սաղմոն, կոդ, ծովախեցգետին, կաղամար;
Կաթնամթերք - պանիր, սերուցք, կաթնաշոռ;
Կատարյալ համադրություն են բուսական յուղով լոլիկները: Այս սննդային տանդեմը նպաստում է մաշկի երիտասարդության երկարացմանը և հանդես է գալիս որպես քաղցկեղի կանխարգելում:
Լոլիկում պարունակվող լիկոպենը հզոր հակաօքսիդիչ է: Այն նվազեցնում է ուլտրամանուշակագույն ճառագայթներից ստացված վնասը: Բուսական ճարպերը նպաստում են դրա կլանմանը: Հատկապես օգտակար է օգտագործումը լոլիկ ձիթապտղի յուղով.
Բացի այդ, պանիրը, ընկույզը, խոտաբույսերը և բանջարեղենը լոլիկի կատարյալ համադրություն են: Սա նշանակում է, որ դուք կարող եք հեշտությամբ պատրաստել աղցաններ ՝ դրանք թթվասերով և բուսական յուղով լցնելով:
Ինչի՞ հետ չեն համատեղում լոլիկները:
Չի զուգակցվում հետևյալի հետ.
Լոբազգիներ - լոբի, ոլոռ, ոսպ;
Հաց;
Ցորենի բույսեր;
Կարտոֆիլ;
Կաթ;
Հրուշակեղեն և շաքար:
Կենսաբանական տեսանկյունից լոլիկը մրգեր է, ուստի դրանք կարող են խմորում առաջացնել մարմնում: Հատկապես աղետալի է լոլիկի համար մակարոնեղենի և մսի հետ հանդիպումը: Նույն պատճառով ցանկալի է աղանդերի համար չուտել խնձոր, նարինջ, դեղձ և այլ մրգեր: Դրանք ուտելու լավագույն ժամանակը ճաշից կես ժամ առաջ է:
Վարունգն ու լոլիկը միասին չեն ուտում: Ինչո՞ւ
Վարունգի և լոլիկի աղցան - ավանդական ամառային ուտեստ մեր հայրենակիցների սեղանին: Այնուամենայնիվ, սննդաբանները տագնապած են և պնդում են, որ այս երկու բանջարեղենները չեն համատեղվում: Բայց ինչու՞ դա:
Ենթադրվում է, որ վարունգն ու լոլիկը չպետք է խառնվեն: Սրա պատճառն այն է, որ վարունգը նպաստում է մարմնի մեջ ալկալային միջավայրի առաջացմանը, մինչդեռ լոլիկը թթու է: Նման համադրությամբ սկսվում է աղի առաջացման գործընթացը, որն ունի բարձր պարունակություն մարմնում և անդառնալի վնաս է հասցնում երիկամներին և լյարդին:
Բացի այդ, փորձագետները նշում են, որ լոլիկի և վարունգի անհամատեղելիությունը հաստատվում է այն փաստով, որ լոլիկը ասկորբինաթթվի աղբյուր է, և հայտնի կանաչ բանջարեղենը օգնում է չեզոքացնել դրա գործողությունը: Այսպիսով, մարմինը չի ստանում վիտամին C:
Սրանք բոլորը փաստարկներ չեն, թե ինչու չպետք է միասին սպառեք այս սիրված բանջարեղենը: Վարունգը և լոլիկը մարսելու համար անհրաժեշտ են հատուկ ֆերմենտներ, յուրաքանչյուրի համար տարբեր: Սա անխափանորեն հանգեցնում է այն փաստի, որ չնայած նրանցից մեկը ներծծվում է մարմնի կողմից, մյուսը փչանում է: Եվ դա հանգեցնում է ավելորդ գազի ձեւավորմանը:
Էլ ինչի՞ հետ համատեղել լոլիկը:
Սոխը, ինչպես նաև լոլիկը հարուստ են սելենիով: Այս նյութը դրական ազդեցություն ունի մարդու վերարտադրողական համակարգի վրա: Վիտամին E- ն օգնում է սելենի պատշաճ կլանմանը, ուստի բուսական յուղով համեմված սոխով և լոլիկով աղցանը առողջ ուտեստ է:
Լոլիկը լավ համադրվում է պղպեղի և կաղամբի հետ:Այնուամենայնիվ, մարդիկ, ովքեր տառապում են աղեստամոքսային համակարգի հիվանդություններով, պետք է ձեռնպահ մնան կաղամբ ուտելուց:
Ինչ վերաբերում է այլ ապրանքներին, ապա մենք կարող ենք դա ասել լոլիկը հիանալի կերպով զուգորդվում է ձիթապտուղներով: Այս համադրությունը քաղցկեղի կանխարգելումն է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ասա ոչ! քաղցկեղի և սրտանոթային խնդիրների հետ կապված այդ մթերքների հետ ՝ ֆլավոնոիդներով
Հետազոտության համաձայն ֆլավոնոիդներով հարուստ սնունդ ինչպես կարող են խնձորն ու կանաչ թեյը նվազեցնել քաղցկեղի և սրտի հիվանդությունների հավանականությունը , Նման վնասի ռիսկը նվազեցնելու համար օրեկան 500 միլիգրամ տարր է բավարար: Նյութերի լրացուցիչ ընդունումը ոչ թե ավելի է նվազեցնում սրտի հետ կապված խնդիրների, այլ քաղցկեղի առաջացման հավանականությունը ՝ այո:
Լոբի դիետիկ համադրություն այլ մթերքների հետ
Սննդամթերքի համատեղման եղանակը կախված է դրանցում սննդանյութերի քայքայումից և կլանումից: Հայտարարությունը, որ մարմինը չի ուտում այն, ինչ մտնում է ստամոքս ուտելիս, բայց ինչ է մարսվում, միանգամայն ճիշտ է: Յուրաքանչյուր կերակուր այն քայքայելու համար պահանջում է հատուկ ֆերմենտներ:
Կարտոֆիլի դիետիկ համադրություն այլ մթերքների հետ
Կարտոֆիլ այսօր հիմնական կերակուրն են մեր սեղանին: Նրանք նույն ընտանիքից են, ինչ սմբուկները, լոլիկները, պղպեղը, ծխախոտը, դաջվածքները, petunias- ը: 16-րդ դարից սկսվեց նրանց տեղափոխումը Անդյան սարահարթից դեպի Եվրոպա, մինչև նրանք իրենց մշտական տեղը գրավեցին մեր ճաշացանկում:
Մսի դիետիկ համադրություն այլ մթերքների հետ
Սնուցումն ունի իր սեփական կանոնները, և մենք պետք է համապատասխանենք անհատական արտադրանքի համատեղման եղանակին, որպեսզի չվնասենք մեր մարսողական համակարգին: Ինչու է կարևոր ճիշտ սնունդը համատեղելը: Սննդամթերքի արագ վերամշակումը օգտակար է ամբողջ մարմնի մարսողության և առողջության համար:
Բրնձի դիետիկ համադրություն այլ մթերքների հետ
Սննդամթերքի ճիշտ համադրությունը շատ կարևոր է յուրաքանչյուր մարդու առողջության համար: Մենք այն ենք, ինչ ուտում ենք, ասում է հայտնի մաքսիմումը: Դա միանգամայն ճիշտ է, և եթե այսօր ցանկացած ուտեստի անխնա խառնուրդն անցնի առանց հետևանքի, ապա բոլորը կզգան խնդրի լրջությունը: