2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Եթե կարեւոր հյուրերի եք սպասում, զարմացրեք նրանց արդյունավետ և համեղ մենյուով: Որպես սկսնակ առաջարկեք նրանց կծու ծովախեցգետին: Անհրաժեշտ ապրանքներ. 70 գրամ կարագ, 3 մանրացված սխտորի մեխակ, 2 տաք պղպեղ, 9 կտոր սիաբատա հաց, 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 300 գրամ ծովախեցգետին, 1 ճաշի գդալ տոմատի մածուկ, մի քանի բալ լոլիկ և մայոնեզ, որոնց մեջ կիտրոնի հյութ է ավելացված,
Theեռոցը տաքացրեք 190 աստիճանով, ամանի մեջ հարեք կարագը, սխտորը և թակած տաք պղպեղը: Չաբատայի հացերը կիսով չափ կտրվում են, խառնուրդի երկու երրորդով տարածվում և մի քանի րոպե թխվում են մինչև ոսկեգույն: Մնացած յուղային խառնուրդում թեթեւակի տապակել ծովախեցգետինները, դանակով դանակահարել և ամրացնել շերտերի վրա, իսկ նրանց կողքին դնել կեռասի լոլիկի կես և մի փոքր մայոնեզ կիտրոնի հյութով:
Ռավիոլի տապակով տավարի միսը նույնպես շատ արդյունավետ և համեղ ուտեստ է:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, 1 մեծ սոխ, նուրբ թակած, 350 գրամ աղացած տավարի միս, 70 գրամ խոզապուխտ, շերտերով կտրատած, 800 գրամ պահածոյացված լոլիկ, զանգվածաբար կտրված, 150 միլիլիտր կարմիր գինի, 2 մանր թակած սխտոր մեխակ, 1 ձեր ընտրած համեմունքների թեյի գդալ, 500 գրամ ռավիոլի ՝ ձեր նախընտրած միջուկով, 50 գրամ դեղին պանիր, 150 գրամ մոցարելլա, 20 սեւ ձիթապտուղ:
Տապակել սոխը տաքացրած ձիթապտղի յուղի մեջ մինչև ոսկեգույն դնել, ավելացնել աղացած միսը և բեկոնը և հուզիչով տապակել հինգ րոպե, մինչև նրանք դարչնան: Ավելացնել լոլիկ, գինի, սխտոր և համեմունքներ: Համտեսել աղ: Եռալուց հետո կրակը կրճատեք և եփեք 25 րոպե: Ռավիոլին եփում են աղաջրի մեջ և քամում: Ovenեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 190 աստիճան: Կաթսայի մեջ փոխարինեք ռավիոլի շերտը և աղացած մսի շերտը: Շաղ տալ քերած դեղին պանիրով, իսկ վերևում դասավորել մոցարելլայի կտորները և շաղ տալ ձիթապտուղներով: Թխել կես ժամ:
Ձեր հյուրերին աղանդերի համար մատուցեք ազնվամորու պաղպաղակի տորթ:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 300 միլիլիտր աղացած ազնվամորի կարելի է օգտագործել նաև սառեցված, 300 միլիլիտր վանիլային պաղպաղակ, ազնվամորի զարդարման համար, 100 գրամ կոշտ թխվածքաբլիթ, մանր կտրատած, շաքարի փոշի ՝ ըստ ճաշակի:
Ազնվամորիները հարեք բլենդերով և թողեք սառնարանում, որ դնի: Երեք ժամ հետո հանեք և թույլ տվեք հինգ րոպե հանգստանալ պաղպաղակով: Թխվածքաբլիթի վրա դնել թափանցիկ փայլաթիթեղ: Մանրացված ազնվամորիները լցնել ձևի ներքևի մասի վրա և հարթեցնել:
Պաղպաղակը հարել պատառաքաղով և տարածել ազնվամորի վրա: Վերեւ տարածեք թխվածքաբլիթների շերտը: Փաթաթել փայլաթիթեղի մեջ և թողնել սառնարանում հինգ ժամ: Հեռացրեք սառնարանից, շրջեք մի մեծ մեծ ափսեի մեջ, զարդարեք ազնվամորիով և առատորեն շաղ տալ շաքարի փոշու հետ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Համեղ նախուտեստներ հյուրերի համար
Երբ հյուրեր եք սպասում, հաճելիորեն զարմացրեք նրանց համեղ և տպավորիչ նախուտեստներով: Դրանք շատ ժամանակ չեն պահանջի, բայց ձեր հյուրերին կապացուցեն, որ դուք կատարյալ եք պատրաստելիս: Հետաքրքիր ու համեղ նախուտեստը խաշած լեզուն է ՝ համեմված համեմունքներով:
Գաղափարներ տպավորիչ ամանորյա աղցանների համար
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ցանկանում է հաճելիորեն զարմացնել իրենց հյուրերին Սուրբ ննդյան տոնի կապակցությամբ ՝ պատրաստելով տոնական սեղանի համար մի քանի անսովոր և գեղեցիկ ուտեստ: Սրանք Ամանորյա աղցաններ դրանք շատ տպավորիչ տեսք ունեն և, անկասկած, կդառնան տոնական ծրագրի կարևորագույն մասը:
Ինչ պատրաստել հյուրերի համար
Հյուրերին սպասելիս նրանց զարմացրեք ջամայկյան հավի աղցանով: Այն արագ եփում է և շատ համեղ: Բաղադրությունը ՝ 300 գրամ հավի կրծքամիս, 300 գրամ չինական կաղամբ, 50 միլիլիտր սերուցք, կիտրոնի հյութ, աղ, ձիթապտղի յուղ, 50 գրամ հավի լյարդ, մի փոքր կարագ, մանանեխ, պղպեղ:
Գաղափարներ հյուրերի համար համեղ ձիերի համար
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ցանկանում է զարմացնել իր հյուրերին `անկախ նրանից, թե ինչ առիթ է` ծննդյան օր, անվանակոչության օր, տարի կամ այլ տոն: Տոնը ուղեկցող նախապատրաստական աշխատանքների շարքում է գեղեցիկ դասավորված սեղանը: Սալիկներն ու սպասքը պետք է դասավորել ըստ հյուրերի քանակի, անձեռոցիկները ՝ գեղեցիկ դասավորված:
Գաղափարներ հիմնական ուտեստների համար հյուրերի համար
Եթե հյուրերի եք սպասում, նախապես պատրաստեք համեղ կերակուրներ, որոնք կստիպեն նրանց լիզել մատները: Դուք կարող եք սկսել բուսական ուտեստից, որը կարող է ծառայել նաև որպես նախուտեստ: Սրանք լցոնված ցուկկինի են, որոնք պատրաստ են կես ժամվա ընթացքում:
