2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Երբ հյուրեր եք սպասում, հաճելիորեն զարմացրեք նրանց համեղ և տպավորիչ նախուտեստներով: Դրանք շատ ժամանակ չեն պահանջի, բայց ձեր հյուրերին կապացուցեն, որ դուք կատարյալ եք պատրաստելիս:
Հետաքրքիր ու համեղ նախուտեստը խաշած լեզուն է ՝ համեմված համեմունքներով:
Բաղադրությունը. 1 տավարի լեզու, 1 ճաշի գդալ մարջորամ, 1 ճաշի գդալ համով, 1 ճաշի գդալ չորացրած սամիթ, 1 ճաշի գդալ ռեհան, 10 հատիկ սեւ պղպեղ, 10 հատիկ սպիտակ պղպեղ, մի պտղունց կայենյան պղպեղ, մի պտղունց կարրի, 1 մեխակ սխտոր, 2 դափնու տերեւներ, աղ `ըստ ճաշակի:
Պատրաստման եղանակը. Սև և սպիտակ պղպեղի հատիկները տրորել և տեղադրել կաթսայի մեջ: Ավելացնել դափնու տերևը և այնքան ջուր, որ լեզուն ծածկվի: Theուրը եռացնելուց հետո ավելացրեք լեզուն և եռացրեք մոտ երկու ժամ, մինչև փափկի:
Հեռացրեք արգանակից լեզուն, լվացեք սառը ջրով և մաքրեք մաշկը: Վերադառնալ արգանակ և եփել տասը րոպե: Դրանից հետո կրկին հանեք, կտրեք այն բարակ շերտերի մեջ և լավ գլորում այն բոլոր համեմունքների և նուրբ թակած սխտորի խառնուրդի մեջ: Փաթաթեք սննդի թաղանթով և դրեք սառնարանում 3 ժամ: Առայել սառը:
Թունաով լցոնված ձվերը տպավորիչ նախուտեստ են:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 8 ձու, 200 գրամ թունա յուղի կամ ձիթապտղի յուղի մեջ, 50 գրամ պանիր, 2 ճյուղ սամիթ, 2 ճաշի գդալ թթվասեր, 30 գրամ կճեպով դդմի սերմեր:
Պատրաստման եղանակը. Ձվերը եփում են ութ րոպե, լցվում սառը ջրով և սառչելուց հետո մաքրում կեղևից և կտրում կիսով չափ: Օգտագործելով թեյի գդալ, դեղնուցները զգուշորեն հանեք և խառնեք նուրբ թակած սամիթը, քերած դեղին պանիրը և թունան յուղով:
Ավելացնել սերուցք և խառնել ամեն ինչ: Խառնուրդից ձեւավորվում է 16 գնդակ: Դդմի սերմերը մանրացված են փոքր կամ մեծ կտորների, իսկ գնդիկները գլորում են դրանց մեջ: Յուրաքանչյուր գնդիկ դրվում է ձվի սպիտակուցի մեջ և բոլորը դասավորված են ափսեի մեջ:
Սաղմոնի և ավոկադոյի մուսսը հեշտ և շատ արդյունավետ նախուտեստ է:
Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 ավոկադո, 1 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, 100 գրամ թթվասեր, 150 գրամ ապխտած սաղմոն, 2 կանաչ սոխ, աղ `ըստ ճաշակի, մի պտղունց սեւ պղպեղ, մի պտղունց սպիտակ պղպեղ, վարունգ և սամիթ` զարդարելու համար:
Պատրաստման եղանակը. Կլպելով պատրաստեք մրգահյութ, քերեք այն և քամեք հյութը: Ավելացնել կիտրոնի հյութն ու սերուցքը, աղը, սեւ և սպիտակ պղպեղը և հարել մինչև փափկամազը:
Մուսը բաժանվում է գեղեցիկ ապակե բաժակներում: Սաղմոնը և կանաչ սոխը մանր կտրատված են և տարածվում են մուսի վրա: Մուսը զարդարված է նուրբ թակած վարունգով և սամիթով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Այս համեղ նախուտեստներով դուք տպավորություն կստանաք ձեր հյուրերի վրա
Գուրման բառը գալիս է ֆրանսերենից: Դարեր առաջ Ֆրանսիայում այսպես էր կոչվում այն մարդիկ, ովքեր լավ սննդի և բրենդային ըմպելիքների լավ գիտակ են: Գուրման խոհանոց կարելի է բնորոշել որպես արվեստ, որը հմտորեն համատեղում է համեմունքների և բույրերի սիմֆոնիան:
Հեշտ նախուտեստներ անսպասելի հյուրերի համար
Երբ որոշեք, որ ձեր սեղանին նախուտեստներ կլինեն, պետք է հիշեք, որ դա միջանկյալ ուտեստ է: Սա ենթադրում է, որ հիմունքները չպետք է լինեն ծանր կամ շատ առատ: Ահա մի քանի հետաքրքիր գաղափար արագ և համեղ նախուտեստների համար. Թխած սնկով կարագով և սխտորով Անհրաժեշտ ապրանքներ.
Համեղ ընթրիք հյուրերի համար
Եթե հյուրերի եք սպասում, զարմացրեք նրանց համեղ և բարդ ուտեստներով: Նման ուտեստը սպագետտի է ՝ նորվեգական սոուսով: Բաղադրությունը ՝ 200 գրամ սպագետտի, 50 գրամ պանիր, 20 սունկ, 2 լոլիկ, 2 մեխակ սխտոր, 1 սոխ, 30 միլիլիտր սպիտակ գինի, 200 միլիլիտր հեղուկ սերուցք, 2 ճաշի գդալ կարագ, 2 պտղունց կոճապղպեղ, 2 պտղունց մշկընկույզ, կես թեյի գդալ տաք կարմիր պղպեղ, աղ `ըստ ճաշակի:
Գաղափարներ հյուրերի համար համեղ ձիերի համար
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի ցանկանում է զարմացնել իր հյուրերին `անկախ նրանից, թե ինչ առիթ է` ծննդյան օր, անվանակոչության օր, տարի կամ այլ տոն: Տոնը ուղեկցող նախապատրաստական աշխատանքների շարքում է գեղեցիկ դասավորված սեղանը: Սալիկներն ու սպասքը պետք է դասավորել ըստ հյուրերի քանակի, անձեռոցիկները ՝ գեղեցիկ դասավորված:
Գաղափարներ հիմնական ուտեստների համար հյուրերի համար
Եթե հյուրերի եք սպասում, նախապես պատրաստեք համեղ կերակուրներ, որոնք կստիպեն նրանց լիզել մատները: Դուք կարող եք սկսել բուսական ուտեստից, որը կարող է ծառայել նաև որպես նախուտեստ: Սրանք լցոնված ցուկկինի են, որոնք պատրաստ են կես ժամվա ընթացքում:
