2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Դժվար է որոշել երջանկությունը: Կարելի է ասել, որ դա բերում է ուրախության, հանգիստ բավարարվածության, բավարարվածության և վայելքի ալիք: Ոմանց համար հաճույքը կարող է պայմանավորված լինել կյանքի փոքրիկ ուրախություններով, մյուսները երջանիկ լինել ընդհանուր սիրով, իսկ ոմանք էլ `իրենց երազանքների իրականացումով:
Սակայն պարզվում է, որ սնունդը նույնպես կարևոր դեր ունի մարդու երջանկության մեջ: Նոր ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս, որ երջանիկ մարդկանց 65 տոկոսը օրական ուտում է ավելի քան 240 գրամ միրգ և բանջարեղեն:
Վաղուց հայտնի էր, որ մրգերն ու բանջարեղենը շատ օգտակար են մեր մարմնի համար, քանի որ դրանք հանքանյութերի, վիտամինների և մանրաթելերի աղբյուր են: Դրանք պաշտպանում են մի շարք հիվանդություններից, ինչպիսիք են շաքարախտը, անևրիզմաները, կաթվածները և սրտի հիվանդությունները: Վերջերս կատարված ուսումնասիրությունը ցույց է տալիս նաև, որ մրգեր և բանջարեղեն պարբերաբար ուտելը օգտակար է ձեր հոգեկան առողջության համար:
Իրենց ուսումնասիրության համար հետազոտողները օգտագործել են տվյալներ 16 տարեկանից բարձր 13.983 անձանց վերաբերյալ, ովքեր մասնակցել են առողջության հարցմանը 2010 և 2011 թվականներին: Հետազոտողները նկատել են, որ ամենակայուն հոգեբանությամբ կամավորները օրական օգտագործում են առնվազն հինգ բաժին միրգ և բանջարեղեն (մեկ բաժնում կա 80-100 գրամ կանաչի):
Հոգեկան խնդիրներ չունեցող կամավորների 31 տոկոսը ուտում էր օրական երեքից չորս բաժին միրգ և բանջարեղեն, իսկ 28 տոկոսը ՝ հարյուր կամ երկու բաժին:
Հետազոտողները եզրակացրել են, որ միրգ և բանջարեղեն ուտելը մարդկանց ավելի երջանիկ է դարձնում, քան ալկոհոլը:
Մյուս կողմից, ալկոհոլի ընդունումը վնասում է մեզ մի շարք պատճառներով: Գիտնականները վաղուց ապացուցել են, որ ալկոհոլի ավելացված օգտագործումը հանգեցնում է գիտակցության խանգարումների, լյարդի խանգարումների, լյարդի ցիռոզի, պանկրեատիտի, ալկոհոլային պոլինեյրոպաթիայի, սրտանոթային անբավարարության, կանանց մոտ դաշտանային խանգարումների, թուլամտության և շատ այլ հիվանդությունների: Ալկոհոլը նաև առաջացնում է որոշ մտավոր խնդիրներ, անհանգստություն, դեպրեսիա, վախ, զայրույթ և ընկճվածություն:
Ուսումնասիրությունը, անկասկած, շատերին կստիպի մտածել, թե հաջորդ անգամ նրանք երբ իրենց դժբախտ կզգան, ձեռք կբերեն մեկ բաժակ ըմպելիք կամ կտեսնեն հաճելի թարմ աղցան, ասում են մասնագետները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
13 մթերք, որոնք ավելի շատ կալիում ունեն, քան բանանը
Դեղին պտուղներից այն կողմ անցեք ու դուրս եկեք բեռնել կալիումը այս մթերքներով . Երբ մտածում եք ձեր մարմնի համար անհրաժեշտ բոլոր սննդանյութերի մասին, ձեր միտքը կարող է մտածել սպիտակուցների, մանրաթելերի, կալցիումի, վիտամին D- ի կամ նույնիսկ օմեգա -3-ների մասին:
Կեռ - պտուղ, որն ավելի շատ լիկոպեն ունի, քան լոլիկը
Յուրաքանչյուր միրգ, ինչպես նաև բանջարեղենը գունավոր են որոշ գույներով: Դա պայմանավորված է դրանում պարունակվող նյութերով: Կարմիր մրգերն ու բանջարեղենը պարունակում են լիկոպեն, որը արտադրանքին տալիս է տարբեր հագեցած գույներ: Որո՞նք են լիկոպենի օգտակար հատկությունները մեր մարմնի համար:
Սննդամթերք, որոնք ավելի շատ օսլա են պարունակում, քան կարտոֆիլը
Օսլան շատ մարդկանց համար ածխաջրածին է և էներգիայի կարևոր աղբյուր: Հացահատիկային մշակաբույսերը և արմատային բանջարեղենը ամենատարածվածն են օսլայի աղբյուրները . Օսլան դասակարգվում է որպես բարդ ածխաջրեր, քանի որ այն բաղկացած է շաքարի մոլեկուլներից, որոնք կապված են իրար:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Մրգերն ու բանջարեղենը ավելի օգտակար են կեղևի միջոցով
Մրգերն ու բանջարեղենն ավելի օգտակար են իրենց կաշվով և կեղևով: Նրանց օգնությամբ դուք կավելացնեք ձեր ընդունած վիտամինների քանակը, կբարելավեք քաղցկեղի դեմ պայքարը և կբարձրացնեք էներգիայի մակարդակը: Կեղևը միակ առողջ մասնիկը չէ, որը մենք դեն ենք նետում մրգերից և բանջարեղենից:
