Գաղափարներ բրնձով արագ ընթրիքի համար

Բովանդակություն:

Video: Գաղափարներ բրնձով արագ ընթրիքի համար

Video: Գաղափարներ բրնձով արագ ընթրիքի համար
Video: Արագ Նախաճաշ 2 Րոպեում․ Համեղ Նորույթ Գուրմանների համար 2024, Դեկտեմբեր
Գաղափարներ բրնձով արագ ընթրիքի համար
Գաղափարներ բրնձով արագ ընթրիքի համար
Anonim

Բրնձի ուտեստներից շատերը պատրաստելու համար շատ ժամանակ չեն պահանջում: Բացառություններից մեկը սարման է. Տերևները լցոնով փաթաթելը ավելի շատ ժամանակ է պահանջում: Հակառակ դեպքում արդեն փաթաթված սարմայի պատրաստումը կամ լցոնման պատրաստումը կատարվում է համեմատաբար արագ: Մենք ձեզ առաջարկում ենք բրնձով շատ հեշտ և շատ համեղ բաղադրատոմսեր:

Կաթսա ցուկկինիով և բրնձով

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 750 գ ցուկկինի, 1 փունջ սոխ, 2 լոլիկ, 2 թեյի գդալ: բրինձ, ճարպ, մի փունջ սամիթ, աղ, պղպեղ:

Ucուկկինի բրինձ
Ucուկկինի բրինձ

Պատրաստում. Լվանալ և մանրացնել ցուկկինին և սոխը. Դրանք դնել ճարպի մեջ, որպեսզի տապակվեն: Դրանից հետո ավելացրեք մաքրած և նուրբ թակած լոլիկները: Նրանց գույնը փոխելուց հետո ավելացրեք անհրաժեշտ համեմունքներն ու ջուրը `5 -6 թեյի գդալ: ջուր Երբ այն եռա, ավելացրեք բրինձը և նուրբ թակած սամիթը: Առայել յոգուրտով և ցանել թակած թարմ սխտորը:

Խոզի միս բրնձով

Անհրաժեշտ ապրանքներ ՝ 500 գ խոզի ֆիլե, 1 թեյի գդալ: բրինձ, սոխ, գազար, ճարպ, աղ, պղպեղ, տոմատի մածուկ:

Ռայսը խոզի միսով
Ռայսը խոզի միսով

Պատրաստում. Մսը կտրատեք կտորների և տապակեք ավելի շատ ճարպի մեջ: Դրանից հետո ավելացնել սոխը, գազարը և տոմատի մածուկը: Երբ խյուսը փոխի գույնը, ավելացրեք ալյուրը: Լցնել ջուրը և եփ գալ այնքան ժամանակ, մինչեւ միսը փափկի:

Մեկ այլ ամանի մեջ դնել ճարպը և ջերմությունը. Լցնել բրնձը և սոխը ՝ մանր կտրատած: Լավ տապակվելուց հետո ավելացնել մի քանի հատիկ պղպեղ և աղ, ավելացնել ջուր, մի փոքր անանուխ և թողնել վառարանի վրա, մինչև բրինձը եփվի: Serառայել մի քանի գդալ բրինձով որպես կանեփ, իսկ վերևում ՝ խոզի միս:

Մեր վերջին առաջարկը կօգնի սկզբում նշած սարմաներին: Փաստորեն, դա տեղի է ունենում շատ արագ, և խաղողի որթատունկի շնորհիվ, որը դուք ստիպված եք օգտագործել, նրա համը իսկական սարմա է: Ամենալավն այն է, որ դա քեզ երկար չի տանում: Բաղադրատոմսը նիհար է, բայց եթե սիրում եք մսի սարմա, միշտ կարող եք ավելացնել մսի կամ աղացած միսի կտորներ և սահմանափակել անուշաբույր համեմունքներից որևէ մեկը:

Սարմին ՝ Ռայսի հետ
Սարմին ՝ Ռայսի հետ

Խաղողի տերևով բրինձ կաթսայում

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 1 բանկա խաղողի տերև, 1 ճ.գ. բրինձ, սոխ, գազար, աղ, աղացած սեւ պղպեղ, համեմունք, 4 -5 մեխակ սխտոր, b մի փունջ սամիթ:

Պատրաստում. Տապակել նուրբ թակած սոխը, գազարը և մի փոքր ուշ ավելացնել բրինձը: Երբ բրնձը դառնում է ապակե, ջուր ավելացրեք 3: 1 հարաբերակցությամբ: Եռացնել և ավելացնել նուրբ թակած խաղողի տերևները և համեմունքները: 3-4 րոպե անց անջատեք:

Կիսաֆաբրիկատ խառնուրդը դնել կաթսաների մեջ, որոնք նախկինում յուղել եք: Անհրաժեշտության դեպքում յուրաքանչյուր կաթսայի մեջ ջուր լցրեք `թխեք 150 աստիճանով մոտ 15 րոպե: Կարող եք այն սպառել համեղ կանաչ աղցանի հետ, ինչպես նաև ավելացնել մեկ գդալ մածուն:

Խորհուրդ ենք տալիս: