2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Գիտե՞ք, որ դդումը բանջարեղեններից մեկն է, որը թույլատրվում է ուտել Ատկինսի դիետայի առաջին փուլում:
Գիտե՞ք, որ դդումները լի են վիտամիններով, հանքանյութերով, մանրաթելերով և հակաօքսիդիչներով:
Գիտե՞ք, որ դդումը դդմ պատրաստելու միակ միջոցը չէ:
Դդումն այն բանջարեղեններից է, որը համարյա խորհրդանշական է աշնանը. Այն մեզ բերում է բերքի, արձակուրդների, ցուրտ, երկար գիշերների և ձմռան մոտենալու մասին: Դեռևս, մեր սեղան հասնելու միակ ճանապարհը հաճախ խանութում գնված դդումն է: Դդումը կարող է լինել շատ ավելին; և քանի որ դդումները հնարավոր է պահպանել 6 ամսից մինչև մեկ տարի, դրանք մեր սեղանին կարող են լինել ամբողջ տարվա ընթացքում:
Դդումը լի է առողջ բաներով: Իր վառ գույնով դուք կարող եք իմանալ, որ դա լավ կլինի ձեզ համար: Դդումը ոչ միայն ունի շատ վիտամին A և հակաօքսիդիչներ կարոտինոիդներ, հատկապես ալֆա և բետա կարոտին, այլ նաև C, K և E վիտամինների, ինչպես նաև բազմաթիվ օգտակար հանածոների, այդ թվում ՝ մագնեզիում, կալցիում և երկաթ, լավ աղբյուր է:
Պահածոյացված դդումի կես բաժակն ունի 6,5 գրամ արդյունավետ ածխաջրեր և 3,5 գրամ մանրաթել:
Դրա սերմերը նույնպես արժանի են ուշադրության: Դդմի սերմերը հագեցած են հանքանյութերով, ունեն հակաբորբոքային ազդեցություն և կարող են պաշտպանվել շագանակագեղձի քաղցկեղից և օստեոպորոզից: Քառորդ բաժակը պարունակում է մոտ 5 գ արդյունավետ ածխաջրեր և 1,5 գ մանրաթել:
Ընտրություն
Խոհարարության համար լավագույնն այն է, որ դդմը ծանր լինի իր չափի համար: Թեթևներն ավելի չոր են, մեջտեղում ՝ ավելի մեծ անցք: Ընդհանուր առմամբ, ուտելու դդմիկ ընտրությունից հեռու մնացեք մեծ դդումներից ՝ 1-2 կգ-ը լավ է:
Պահեստավորում
Դդումները կարելի է երկար պահել զով, չոր տեղում: Newspapersանկացած դեպքի համար ներքևում թերթեր դրեք: Եթե դդումը կտրված է, լավ է այն օգտագործել մեկ-երկու օրվա ընթացքում (կամ սառեցնել), քանի որ այն արագ փչանում է: Եփածը կարող է սառնարանում մնալ 4-5 օր:
Պատրաստման հեշտ հիմնական եղանակներ
Դդմի խյուս. Հիշեք, որ դա սովորել եք այստեղից: Դդումը կտրելու համար հարկավոր չէ կտրել: Դա կատակ չէ: Ուղղակի դանակով հարվածեք այն մի քանի վայրում, որպեսզի գոլորշին ազատվի, բոլորը դրեք տապակի մեջ, այնուհետև 200 աստիճանով ջեռոցում մոտ մեկ ժամ, մինչև այն փափկի: Դրանից հետո սերմերը գդալով հանեք `այն շատ ավելի հեշտ է դառնում, քան հում վիճակում:
Եթե ցանկանում եք գեղեցիկ կտորներ, ապա ստիպված կլինեք այն հում կտրել: Կամ գտնել խանութ, որտեղ կարող եք գնել այն արդեն կտրված: Կամ խնդրեք շուկայի վաճառողին դա անել: Բացատրեք նրան, որ մարդիկ (ինչպես ձեզ) ուրախ կլինեն ավելի շատ վճարել, եթե ինչ-որ մեկն արդեն պայքարել է դդմի դեմ:
Թույլ տվեք, որ սերմերը չորանան թերթի կամ անձեռոցիկի վրա, ավելացնել յուղ և աղ և թխել 150 աստիճանով, մինչև նրանք սկսեն լավ հոտը ստանալ `45-60 րոպե: Ակտիվացրեք յուրաքանչյուր 15 րոպեն մեկ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ցածր ածխաջրերի դիետա
Հայտնի է, որ ածխաջրերի ավելցուկը հանգեցնում է քաշի ավելացման: Բայց ոչ բոլոր ածխաջրերն են վնասակար. Այսպես կոչված դանդաղ ածխաջրերը, որոնք դանդաղ են քայքայվում և երկար ժամանակ հագեցվածության զգացում են առաջացնում, շատ ավելի քիչ վնասակար են, քան արագ ածխաջրերը:
Դդմի հետ ախորժելի բաղադրատոմսեր
Դդումը լավ հայտնի է մեր երկրում: Հաճախ աղանդեր պատրաստելու համար այն նաև շատ համեղ բաղադրատոմսերի մի մասն է: Addedանկացած ուտեստին ավելացված, այնուամենայնիվ, այն միշտ ավելացնում է իր ախորժելի և անդիմադրելի համը: Քյաբաբը դդմի մեջ Բաղադրությունը ՝ 1 փոքրիկ դդում (ջութակ), 500 գրամ միս (խոզի միս / հավի միս ՝ ըստ ցանկության), 4 սոխ, 500 գրամ սունկ, ½
Ածխաջրերի ցածր պարունակությամբ դիետայի 8 օգուտ
Քաշի կորստի դեմ պայքարում իր արդյունավետությամբ հայտնի ՝ ցածր ածխաջրային դիետան կենտրոնանում է ճարպերով և սպիտակուցներով հարուստ սնունդ ուտելու վրա ՝ սահմանափակելով ածխաջրերը: Եկեք ավելի սերտ նայենք ցածր ածխաջրային դիետայի առավելությունները և դրա արդյունավետության պատճառները:
Ածխաջրերի ցածր պարունակությամբ դիետա. Այն, ինչ մենք պետք է իմանանք
Այսօր սպորտային և առողջ մարմինը նորաձեւության մեջ է, և դրա հետապնդումը բոլոր տեսակի դիետաների առաջացման պատճառն է: Դրանք այնքան շատ են, որ խառնաշփոթությունն անխուսափելի է: Առաջարկությունների ծովի մեջ է և ցածր ածխաջրերի դիետա , Այն նախատեսված է ոչ թե մարզիկների կամ մեծ արագությամբ աշխատող, այլ զանգվածային ժամանակակից մարդու համար:
Հանգստյան օրերին երեխաների հետ զվարճալի պատրաստում
Դուք, ովքեր երեխաներ չունեն, կարող են բաց թողնել այս հոդվածը, քանի որ, հավանաբար, հանգստյան օրերին կամ այլ զվարճալի գործեր ունեք, կամ ընդհանրապես տանը չեք պատրաստում: Սակայն մնացած բոլորը պետք է փորձեն մի կողմից զվարճանալ իրենց ընտանիքի հետ, երբ նրանք աշխատանքի չեն, իսկ մյուս կողմից ՝ կարողանալ կատարել իրենց տնային առաջադրանքները: