2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Բոլորին էլ հայտնի է, որ որոշակի մթերքների չափազանց մեծ օգտագործումը ոչ մի լավ բանի չի հանգեցնում: Նման իրավիճակ է աղի հետ կապված: Եթե չափից շատ աղ ու աղի կերակուրներ օգտագործենք, կարող ենք արյան բարձր ճնշում և սրտանոթային հիվանդություններ ունենալ: Բայց լուծումը միայն աղը ուտելը դադարեցնելը չէ, ինչը որոշ մարդկանց համար բավականին բարդ գործընթաց է:
Նոր ուսումնասիրությունը աղի սիրահար մարդկանց համար խնդրի հեշտ և բավականին ախորժելի լուծում է գտնում: Այսինքն `փոխարինումը աղի կերակուրներ ս կծու կերակուրներ, Պարզվում է, որ դրանք մեր ուղեղի վրա գործում են այնպես, ինչպես երբ աղի բան ենք ուտում: Այսինքն մեր ուղեղի համար նշանակություն չունի ՝ դուք պանիր եք ուտում, թե տաք պղպեղ: Ուղեղի նույն կենտրոններն ակտիվանում են: Հետևաբար, եթե սիրում եք աղի և չպետք է ուտեք, որովհետև հիպերտոնիայի վտանգ ունեք, ապա խաղադրույք կատարեք կծու կերակուրների վրա, ինչպիսիք են կծու սոուսներն ու կծու պղպեղը:
Այնպես որ, միանգամայն հնարավոր է նվազեցնել աղի ընդունումը առանց որեւէ լարվածություն զգալու: Իսկ աղի սպառման վերաբերյալ տվյալները տագնապալի են. Առողջապահության համաշխարհային կազմակերպության (ԱՀԿ) տվյալներով ՝ մարդիկ 30% -ով ավելի շատ աղ են ուտում, քան սրտի և արյան անոթների համար անվտանգ համարվող քանակը: Եվ դա, իհարկե, հանգեցնում է ոչ միայն սրտանոթային հիվանդությունների, այլ նաև առողջության այլ քրոնիկական խնդիրների, ինչպիսիք են ճարպակալումն ու շաքարախտը և այլն:
Այժմ հույսի շող է գալիս այն լուրով, որ մենք կարող ենք աղը փոխարինել կծուով: Այսպիսով, չափավոր դոզաներում `ալկալոիդ կապսաիցինը` տալով բնորոշ բույրն ու համը կծու կերակուրներ, նյարդայնացնում է նաև ընկալիչները, որոնք ընկալում են սննդի աղի համը: Այս հատկությունն ապացուցվել է աղի և կծու համար տարբեր նախասիրություններ ունեցող 600 մարդու ուսումնասիրությամբ: Պարզվել է, որ այն մարդիկ, ովքեր սիրում են կծու կերակուրներ ուտել, շատ հազվադեպ են չարաշահում աղը, ի տարբերություն կծու համ չսիրողների:
Լուսանկարը `Ալբենա Ասենովան
Փաստն այն է, որ մարդկանց առաջին խմբի մոտ աղի ձանձրալի ախորժակ կա ՝ հենց կծու կերակուրների ընդունման պատճառով: Հենց այս հատկությունն է նշվում որպես հիմք այն բանի, որ այս խմբի մարդիկ արյան ճնշում ունենան միջինում 10 մմ Hg ցածր, քան աղի ուտեստների սիրահարները:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ կերակուրներով և ուտեստներով մատուցել Վարդին
Ըստ գույնի վարդազարդ ավելի մոտ է կարմիրին, իսկ համտեսել `սպիտակ գինուն: Ֆրանսիայում այն անվանում են վարդ, Ամերիկայում ՝ բլանշ, իսկ Իսպանիայում ՝ ռոզադո: Ինչ էլ որ կոչեն, բոլորը դրան համաձայն են վարդագույն գինի իդեալական է ինչպես ռոմանտիկ ընթրիքների, այնպես էլ ընկերական հավաքույթների և պաշտոնական առիթների համար:
Կրճատեք սննդի թափոնները 5 բաղադրատոմսով
Մարդիկ շատ սնունդ են դեն նետում, և ամենալավը դա չի կարելի: Productsիշտ արտադրանքները ճիշտ խառնելով ՝ դուք կնվազեցնեք սննդամթերքի վատնումը և գումար կխնայի: Բանջարեղենով հավի արգանակը լավ հիմք է ապուրների համար, այն կարող եք խմել հենց այդպես:
Ազատվեք անքնությունից այս կերակուրներով և խոտաբույսերով:
Մեզանից յուրաքանչյուրն իր կյանքում գեթ մեկ անգամ է հանդիպել անքնություն , անհանգիստ ու մղձավանջային գիշերներով: Սովորաբար դա տեղի է ունենում սթրեսից հետո և կարևոր իրադարձությունից առաջ: Itանկալի կլիներ քնել և վերականգնել ձեր ուժը, բայց քունը շփոթված է, և մեր գլխում կան անվերջ կրկնվող մտքեր:
Կրճատեք բրնձի կալորիաները այս փոքրիկ հնարքով
Շրի Լանկայի գիտնականները գտել են բրնձից կալորիաների ընդունումը նվազեցնելու միջոց: Հացահատիկային մշակաբույսերը կղզու ընտրացանկի հիմնական մասն են, որը տեղակայված է Հնդկական մայրցամաքի հարավային մասում: Մասնագետները պարզել են, որ երբ բրինձը եփվի կոկոսի մի թեյի գդալով և այն տասներկու ժամվա ընթացքում սառչի սառնարանում, մարմնի կողմից սպառված կալորիաները բազմապատկվում են:
Կրճատեք գրիպի համաճարակով վարակվելու ռիսկը այս խորհուրդներով:
Կորոնավիրուսի արագ տարածում ամբողջ աշխարհում և կտրուկ աճող սպառնալիքը, որ այն կարող է լրջորեն բռնկվել Բուլղարիայում, իրական խառնաշփոթ և խուճապ է առաջացնում ավելի ու ավելի շատ մարդկանց շրջանում: Բարեբախտաբար, իրավիճակն այնքան սարսափելի չէ, որքան խուճապն ինքնին և կորոնավիրուսի մասին խոսելը:
