Քաղցրացված արտադրանքը բերում է քաշի ավելացման և դեպրեսիայի

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Պատահական չէ, որ վերջին տարիներին այնքան շատ բան է խոսվել այն ապրանքների դեմ, որոնք առանց շաքարի են, բայց դեռ նախանձելիորեն քաղցր են: Կարող եք կռահել, որ դրանք լի են արհեստական քաղցրացնող նյութերով, ուժեղացուցիչներով և կոնսերվանտներով և այլն:

Փորձագետներն ահազանգում են, որ այնպիսի ապրանքներ, ինչպիսիք են Cola Light- ը, Pepsi Light- ը, առանց շաքարի մաստակը, ինչպես նաև այն ապրանքների մեծ մասը, որոնք ասում են, որ դրանք առանց շաքարի կամ քաղցրացուցիչներ ունեն, կարող են հսկայական վնաս հասցնել առողջությանը:

Սրա պատճառը կայանում է մի նյութի մեջ, որը հայտնի է որպես ասպարտամ: Ասպարտամը համարվում է սննդի ամենավտանգավոր հավելումը և առավելագույն չափով հայտնաբերվում է վերը նշված սննդամթերքներում:

Ասպարտամը հայտնաբերվել է պատահաբար 1965 թվականին քիմիկոս Jamesեյմս Շլաթերի կողմից, ով աշխատում էր G. D. Searle դեղագործական ընկերությունում: Խոցի դեմ նոր դեղամիջոց փնտրելիս մի օր, պատահաբար նյութը թափելով տարայի միջից, քիմիկոսը թույլ լիզեց մատները և համտեսեց դրա քաղցր համը:

Դրանից հետո պարզվեց, որ նոր արտադրանքը 200 անգամ ավելի քաղցր է, քան շաքարը: Հայտնագործությունը հրապարակվել է 1970 թվականին: Ասպարտամը պարունակում է ֆենիլալանին (50%), ասպերգինաթթու (40%) և մեթանոլ (10%):

Շատ գիտնականներ ասպարտամը համարում են քիմիական թույն և, ընդհանուր առմամբ, ամենավտանգավոր հնարավոր սննդային հավելումը: Նրան նշանակվում են կողմնակի բարդությունների շուրջ 75% -ը `կապված սննդային հավելումների հետ: FDA- ի Կողմնակի ազդեցության մոնիտորինգի համակարգին ներկայացված զեկույցների համաձայն, վերջին 25 տարվա ընթացքում պաշտոնապես հաղորդվել է 92 ախտանիշ `հիմնվելով ավելի քան 10,000 բողոքների վրա:

Ասպարտամի հետ կապված հիվանդության որոշ դրսեւորումներ ավելի մեղմ են, իսկ մյուսները `բավականին լուրջ: Դրանք ներառում են գլխացավեր, որոնք կարող են ներառել միգրեն, հիշողության խնդիրներ, սրտխառնոց, քաշի ավելացում, ցաներ, դեպրեսիա, անքնություն, տեսողության և լսողության խնդիրներ, սրտխփոցներ, շնչառության դժվարություն, համի կորուստ, խոսքի խանգարում, գլխապտույտ և գլխապտույտ: աշխարհ, հոդացավ և այլն:, Տխուր վիճակագրությունը ցույց է տալիս, որ նույնիսկ մահվան դեպքեր են գրանցվել:

Այս ախտանիշներն այնքան տարածված են, որ որոշ բժիշկներ նույնիսկ խոսում են «սպորտային հիվանդության» մասին: Համեմատության համար նշենք, որ վերջին գրեթե 100 տարվա ընթացքում սախարինն ունեցել է ընդամենը մոտ 10 բողոք:

Ըստ մասնագետների, ասպարտամ պարունակող սննդամթերքների սպառման արդյունքում հետևյալ հիվանդությունները, մասնավորապես, հարուցվում կամ բարդանում են.

բազմակի սկլերոզ, էպիլեպսիա, գլխուղեղի ուռուցքներ, քրոնիկ հոգնածության համախտանիշ, Պարկինսոն, շաքարախտ, Ալցհայմեր, ուշադրության պակասի խանգարում, աուտիզմ և շատ ավելին, որոնց վրա չի կենտրոնանում FDA- ն:

Բազմաթիվ ապացույցներ կան, որ ասպարտամը խիստ խաթարում է ուղեղի կենսաքիմիան:

Դոկտոր Ռասել Բլեյլոկը, Միսիսիպիի համալսարանի բժշկական դպրոցի նյարդավիրաբուժության պրոֆեսոր, իր «Excitoxins & The Taste That սպանում» գրքում մանրամասն գրում է մեծ քանակությամբ ասպարտիկ թթու ընդունելու պատճառած վնասի մասին:

Այն նկարագրում է նյարդային համակարգի վնասման պատճառը և ձևը: Ապացուցված է, որ ասպերգինաթթուն, որը պարունակում է այս քաղցրացուցիչը, ոչնչացնում է մկների ուղեղի կառուցվածքը:

Բազմաթիվ են գրանցված մարդկանց դեպքերը, ովքեր տեսողություն են կորցրել ասպարտամ պարունակող «դիետիկ» սնունդ օգտագործելու արդյունքում: ԱՄՆ-ում գրանցվել է պաշտոնապես փաստագրված 5 մահ `օդաչուների մոտ, որոնք կախվածություն են ունեցել նուտրասուիտ պարունակող ապրանքների սպառումից: