2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Հազիվ թե գտնվի մի մարդ, ով չհիշի իրական նեկտարների անուշահոտ ու քաղցր համը, որ պատրաստել են մեզ համար մեր մայրերն ու տատիկները:
Այն, ինչ մենք այսօր գնում ենք խանութներից և որը պիտակավորված է որպես նեկտար, իսկապես շարունակում է վայելել, բայց իրականում հայտնի չէ, թե կոնկրետ ինչ ենք մենք օգտագործում և որքանով է դա օգտակար մեր առողջության համար:
Նեկտար ասելով նկատի ունեն այն մրգային ըմպելիքները, որոնք իրենց մեջ պահում են պտղի մասնիկները և պարզ չեն, ինչպես սովորական հյութը:
Մեր երկրում ամենատարածվածը դեղձի և ծիրանի նեկտարն է, որը կարող ենք հեշտությամբ պատրաստել տանը, և պետք է նշել, որ ամենահամեղ նեկտարը գալիս է տնային մրգերից:
Ահա 2 բաղադրատոմս, որոնք կարող եք փորձել, և կախված նրանից, թե ձեզ դուր է գալիս ավելի քաղցր կամ ավելի թթու, կարող եք փորձարկել շաքարի քանակով, որը կավելացնեք մրգերին:
Դեղձի նեկտար
Անհրաժեշտ ապրանքներ ՝ 900 մլ ջուր, 1.3 կգ դեղձ, 350 գ շաքար:
Պատրաստում. Theուրը և շաքարը խառնվում են և եռացնում միասին մոտ 3 րոպե: Դեղձը լվանում, մաքրում են կեղևից և փոսում:
Կտրեք 4 մասի և ավելացրեք շաքարի օշարակի մեջ: 5 րոպե անց հեռացրեք տապակը կրակից և ամբողջ խառնուրդը խառնեք բլենդերի կամ բլենդերի հետ:
Լցնել նախ լվացված շշերի մեջ, կնքել և մանրէազերծել մոտ 15 րոպե: Այս եղանակով պատրաստված նեկտարը պատրաստ է սպառման, բայց հիշեք, որ այն բաժակների մեջ լցնելուց առաջ լավ է ցնցել շշերը ՝ միատարր խառնուրդ ստանալու համար:
Apիրանի նեկտար
Անհրաժեշտ ապրանքներ ՝ 1 կգ ծիրան, 250 գ շաքար, 1 լիտր ջուր:
Պատրաստում. Theիրանը լվանում և դնում են կարճ ժամանակ եռացող ջրի մեջ, որպեսզի դրանք ավելի հեշտությամբ մաքրվեն: Դրանք կեղևազերծվում են, ոսկորները հանվում են: Եռացնել 10 րոպե և քսել մաղով:
Բավականաչափ մեծ ամանի մեջ խառնեք ջուրն ու շաքարավազը ՝ շաքարի օշարակ պատրաստելու համար: Այն խառնվում է մանրացված մրգի հետ և ամեն ինչ եփում է 5 րոպե: Անհրաժեշտության դեպքում այն կարող է նախապես լարվել: Ավարտված նեկտարը լցվում է հերմետիկորեն կնքված շշերի մեջ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես պատրաստել տնական գարեջուր
Շատերը ցանկանում են փորձել գոնե մեկ անգամ լինել պատրաստեք ձեր սեփական գարեջուրը , Դա կարելի է հեշտությամբ անել, եթե ունեք հատիկներ ՝ ցորեն, գարի կամ աշորա, գայլ, գարեջրի խմորիչ: Նախ անհրաժեշտ է պատրաստել լոբի: Ինչ կլինեն դրանք `աշոր, գարի կամ ցորեն, կախված է միայն ձեր նախասիրություններից:
Ինչպես պատրաստել տնական մոցարելլա
Անկանու՞մ եք պատրաստել տնական մոցարելլա: Մենք ձեզ առաջարկում ենք հիանալի բաղադրատոմս տանը համեղ մոցարելլայի համար: Առաջին բանը, որ դուք պետք է իմանաք, այն է, որ ամենահամեղ և լավ մոցարելլան պատրաստվում է գոմեշի կաթից: Եթե դեռ չեք կարողանում նման կաթ ստանալ, կարող եք խաղադրույք կատարել կովի կաթի վրա:
Ինչպես պատրաստել տնական երշիկ և երշիկ
Ոչինչ չի համեմատվում տնական երշիկի կամ տնական երշիկի հետ: Անկախ նրանից, թե որքան թանկ եք գնել սալյաման, եթե դուք տնական պատրաստեք, կհամոզվեք, որ շատ եք կարոտել, և կմոռանաք խանութից երշիկ գնել: Համեղ պատրաստելու համար տնական երշիկն ունի մի քանի քայլ, որին պետք է հետեւել:
Ինչպես պատրաստել տնական փխրուն կարտոֆիլ
Գրեթե բոլորս սիրում ենք կարտոֆիլ ֆրի հատկապես տապակած տապակած կարտոֆիլը `դրսից փխրուն, իսկ ներսից` փափուկ, թարմ, տաք և կետչուպով: Կան մի քանի հիմնական եղանակներ դրան տապակելու համար կարտոֆիլ կտրատելը , Բայց հիմնական սկզբունքն է կտորներին տալ նույն ձևը և, հնարավորության դեպքում, նույն չափը:
Ինչպես պատրաստել նեկտար և օշարակ
Տնային հյութերից և նեկտարներից ավելի համեղ բան չկա: Մենք կարող ենք դրանք պատրաստել ըստ մեր ճաշակի. Քիչ թե շատ շաքարով, դրանք ավելի խիտ կամ բարակ դարձնել: Բացի այդ, դրանք չեն պարունակում ներկանյութեր կամ կոնսերվանտներ: Մենք առաջարկում ենք ձեզ նեկտարի և օշարակի բաղադրատոմս `դրանք պատրաստվում են շատ հեշտ և արագ:
