2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Վաղուց կարծում էին, որ աղի ավելցուկը բացասաբար է ազդում մարդու առողջության վրա: Բացի այդ, տարիներ շարունակ հայտնի էր, որ կաթսաները աղելը վնասակար է արյան բարձր ճնշում ունեցող մարդկանց համար:
Հայտնի է նաև, որ աղի ավելցուկը վնասակար է սրտանոթային համակարգի համար: Այնուամենայնիվ, ըստ վերջին ուսումնասիրությունների, պարզ է, որ աղը ունի մեկ այլ բացասական ազդեցություն ՝ այն նաև բացասաբար է ազդում ուղեղի վրա:
Ավելորդ աղը կարող է հանգեցնել ինտելեկտի մի մասի կորստի, իսկ ավելի պարզ ասած ՝ աստիճանական հիմարության:
Ըստ վերջին հետազոտության, եթե դա չափազանց շատ եք անում աղի հետ, դա հանգեցնում է ձեր մտավոր ներուժի աստիճանական կորստի և ձեր ուղեղի բավարար և արագ պատշաճ արձագանքման ունակության:
Գործնականում դա ակնհայտ է ուղեղի գործունեության դանդաղեցման մեջ, ովքեր պարբերաբար օգտագործում են աղի սնունդ, համեմատած նրանց հետ, ովքեր ողջամիտ քանակությամբ աղ են օգտագործում:
Կանադայից հետազոտողների կողմից ավելի քան երեք տարի տևած փորձի ընթացքում ուսումնասիրվել են 67-ից բարձր տարիքի 1200 անձանց մտավոր կարողությունները:
Այս երեք տարվա ընթացքում ուսումնասիրվել են փորձի բոլոր մասնակիցների ուտելու սովորությունները, և հատուկ սեղաններով որոշվել է, թե յուրաքանչյուր մարդ օրական ինչքան աղ է օգտագործում: Փորձի ավարտին արդյունքները ցույց տվեցին, որ որքան շատ մարդ սպառում է աղը, այնքան ավելի է նվազում նրա մտավոր կարողությունը:
Տարիքի հետ աղն ավելի վնասակար ազդեցություն ունի, քան պակաս տարեց մարդկանց մոտ: Երբ մարդը չափազանց շատ աղ է անում, միևնույն ժամանակ նստակյաց կյանք վարում, դա անխուսափելիորեն ազդում է նրա ինտելեկտի վրա, քանի որ նա կորցնում է իր որոշ կարողություններ:
Աղի ավելացման դեպքում ուղեղի ռեակցիաները դանդաղեցնում են, և հիշողությունը շատ ավելի արագ է թուլանում, քան սովորական աղ օգտագործելու դեպքում, որը բավարար է մարմնի կարիքների համար: Այնպես որ, մի չափազանցեք աղի օգտագործումը և մի կերակրեք շատ աղով, հատկապես եթե ձեր ընտանիքում տարեցներ կան:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Մենք ուտում ենք ավելի ու ավելի քիչ հայրենի պանիր և ավելի ու ավելի շատ Gouda և Cheddar:
Բուլղարիայում սպիտակ աղացած պանրի վաճառքը 2006-ի սպառման համեմատ շատ ավելի ցածր է, ցույց է տալիս Ագրարային տնտեսագիտության ինստիտուտի վերլուծությունը, որը մեջբերում է Trud թերթը: Նվազել է նաեւ դեղին պանրի օգտագործումը մեր երկրում: Կաթնամթերքի հաշվին բուլղարացիները ավելի ու ավելի են գնում իրենց այլընտրանքները արմավենու կամ այլ բուսական յուղերից:
Ամսաթվերը մեզ ավելի խելացի են դարձնում
Արմավը, ըստ արաբական հին համոզմունքի, այնքան հզոր լիցք ունի, որ այս համեղ քաղցր մրգերից վեցը բավական է ամբողջ անապատը հատելու, ձեր թշնամիներին հաղթելու և ձեր սիրելի կնոջ հետ հետաքրքիր պահեր անցկացնելու համար: Չնայած չափազանցված է, այս պնդումը ճշմարտացի է իր հիմքում, քանի որ ամսաթվերն իսկապես հեշտ են հագեցնել քաղցը:
Առավոտյան սուրճը մեզ ավելի երջանիկ է դարձնում
Սուրճը աշխարհում երկրորդ ամենատարածված ըմպելիքն է / ջրից հետո /, որի բույրը և համային հատկությունները գերակշռում են մարդկության մեծ մասում: Այն տոնիկ ազդեցություն ունի, և մեզանից շատերը չեն էլ կարող պատկերացնել օրը առանց սովորական բաժակ սուրճի:
Նախաճաշ պաղպաղակը մեզ ավելի խելացի է դարձնում:
Միայն մեկ թեյի գդալ պաղպաղակ նախաճաշին կարող է մեզ ապահովել ուղեղի գործունեության անսպասելի խթանում, ցույց է տալիս նոր ուսումնասիրությունը: Japaneseապոնացի գիտնական Յոսիհիկո Կոգայի խոսքով ՝ առաջին բանը, որ բոլորը պետք է անեն առավոտյան, երեք ճաշի գդալ պաղպաղակ ուտելն է:
Ո՞ր մթերքներն են մեզ ավելի խելացի դարձնում:
Հետաքրքիր ուսումնասիրության արդյունքում պարզվեց, որ մեծահասակների մոտ հետախուզական թեստեր անցկացնելը ավելի լավ արդյունքներ է տալիս WA Mozart- ի դասական երաժշտության նվագակցմանը: Եվ տարիների ընթացքում ավելի ու ավելի շատ գիտնականներ են փորձում պարզել, թե արդյոք որոշ մթերքներ դրական կերպ չեն ազդում մտավոր գործունեության վրա: