Թխվածքաբլիթի տորթի լավագույն քսուքները

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Թխվածքաբլիթային տորթ հավանաբար ամենահեշտ և ամենահամեղ տնական աղանդերն է: Դուք կարող եք պատրաստել այն շատ ձևերով. Օգտագործել մատչելի ապրանքներ, և եթե ուզում եք ինչ-որ առանձնահատուկ բան, ապա միշտ կարող եք իմպրովիզներ անել:

Բաղադրատոմսեր համար թխվածքաբլիթ պարարտանյութ շատ են ՝ կաթով կրեմ, միգուցե ջրով, մրգեր ՝ զարդարելու համար: Չմոռանանք թխվածքաբլիթների պարտադիր թրջումը թարմ կաթով կամ կոմպոտով:

Ամենահեշտ կրեմն է կաթ-ձվի կրեմ, Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է 1 լիտր կաթ, 3 ձու, վանիլ, 1 թեյի գդալ շաքար, 50 գ կարագ:

Ձվերը խառնել փափկեցրած կարագի հետ, ապա ավելացնել վանիլինը և այս ամենը լցնել տաք կաթի մեջ: Թույլ տվեք, որ վառարանը խտանա, բայց պետք է անընդհատ խառնել, որպեսզի չվառվի: Դրանից հետո լցնել նախապես դասավորված և թաթախված թարմ կաթնային թխվածքաբլիթների մեջ:

Դրանից հետո կրկին դրեք թխվածքաբլիթների և կրեմի երկրորդ շերտը: Դուք կարող եք զարդարել վերին մասը շոկոլադե սալիկներով կամ տեղադրել պտուղների կտորներ:

Շատ հեշտ միջոց է գնել հրուշակեղենի կրեմ և դրան ավելացնել հալված շոկոլադ, իհարկե կարող եք նաև օգտագործել հեղուկ շոկոլադ: Խառնել դրանք, ավելացնել նուրբ թակած ընկույզ կամ կոկոսի տաշեղներ և լցնել թխվածքաբլիթների վրա: Որպեսզի չչորանան, նախ թրջեք լուծվող սուրճի մեջ, բայց միայն մեկ վայրկյան, քանի որ դրանք շատ կթրջվեն: Կրկին մի շարք թխվածքաբլիթներ, մի շարք կրեմ մինչև պատրաստ:

Փաստորեն, տնային տնտեսուհիները սովորաբար պատրաստում են պատրաստի օսլայի փոշիով, որը նրանք ավելացնում են շաքարավազին և տաք կաթին: Կարող եք պատրաստել սերուցք և այլն, բայց խառնուրդին ավելացնել նաև 2 ձվի դեղնուց և 1 ճաշի գդալ մեղր:

Այս եղանակով պատրաստված կրեմը շատ ավելի բարակ կլինի և ստիպված չեք լինի նախապես հալեցնել թխվածքաբլիթները: Եթե դուք օգտագործում եք օսլա կամ պուդինգ խառնուրդ, կարող եք գնել այն, ինչ ցանկանում եք. Պարտադիր չէ, որ դա վանիլ լինի:

Որպես առաջարկ, մի փոքր այլ բան, բայց նաև համեղ է հրուշակեղենի կրեմով և յոգուրտով կրեմ պատրաստելը: Կրեմը պետք է լինի 300 գրամ, իսկ կաթը պետք է քամվի մոտ 150 գ:

Լավ խառնել դրանք և ավելացնել 3 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար, հարել հարիչով: Դրանից հետո ավելացնել ջեմ - դա կարող է լինել այն, ինչ ուզում եք, մեր առաջարկը հապալասի ջեմ է: Կրեմը լավ խառնվելուց հետո սկսեք դասավորել թխվածքաբլիթներն ու կրեմը:

Եվ առաջարկ քսուքներից դուրս. Եթե ցանկանում եք տորթը ոչ միայն համեղ դարձնել, այլ նաև շատ հետաքրքիր դարձնել, գնեք երկու գույնի թխվածքաբլիթներ `կակաո և կաթ և շարեք շագանակագույն, սերուցքային, սպիտակ կամ վանդակավոր շարք:

Թխվածքաբլիթի տորթի համար հարմար են նաև դասական կարագի կրեմը, բավարական կրեմը և կարամելի կրեմը: