2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Easterատկի տոնի առթիվ յուրաքանչյուր ոք ցանկանում է իր և ընտանիքի համար ապահովել թարմ և թարմ գառ, ինչպես ընդունված է ավանդույթով: Որպեսզի ամեն ինչ չփչացնի, լավ է շատ ուշադիր հետեւել, թե ինչ եք գնում:
Սննդամթերքի անվտանգության բուլղարական գործակալության (BFSA) տեսուչներն արդեն սկսել են ուժեղացված ստուգումները նախքան Easterատիկը: Ըստ ծրագրի ՝ ստուգումները կշարունակվեն ապրիլի 10-ին, և զննում են բոլոր այն ապրանքները, որոնք զանգվածաբար գնվում են Easterատիկին:
Երբ խոսքը գառան մասին է, մասնագետները հաճախորդներին խորհուրդ են տալիս հատկապես զգույշ լինել: Միսը կարող է առաջարկվել դիակի, դիակի կիսով չափ, եռամսյակների, ինչպես նաև սպառողական կրճատումների տարբերակով, որոնք առկա են սպառողական փաթեթավորմամբ:
Չփաթեթավորված միս գնելիս սպառողները պետք է ուշադրություն դարձնեն գառան դիակի առողջության մակնշմանը: Այն նշում է այն հաստատության անասնաբուժական հաշվառման համարը, որտեղ ստացվել է միսը:
Թարմ միսը հիմնականում հայտնի է իր մակերեսով: Երբ թարմ է, այն չոր է, առանց լորձի, հաճելի գունատ վարդագույն գույնի և բաց ճարպի: Կտրված միսը պետք է ունենա պիտակ, որում նշվում են Կանոնակարգ 11/69-ով պահանջվող բոլոր մանրամասները:
Գառան միսը խանութներում պահվում է միայն սառնարանային պայմաններում `արտադրողի կողմից նշված ջերմաստիճանում:
Աշխատակազմը պարտավոր է վերահսկել սպառողի փաթեթավորումը արտադրողի կողմից սահմանված պիտանելիության ժամկետը: Տեղեկամատյանների դեպքում հաճախորդները պետք է ազատ լինեն տեղեկատվություն ստանալու այն կայանում, որտեղից գնում են միսը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ահա թե ինչպես խանութում ճանաչել իրական դեղին պանիրը
Մեր երկրում շուկայում դուք կարող եք տեսնել, որ կա տարբեր տեսակի պանրի հսկայական բազմազանություն: Բայց ոչ բոլոր ապրանքատեսակները կարող են պիտակավորվել իսկական դեղին պանիր . Ահա այստեղ ինչպես ճանաչել իսկական դեղին պանիրը խանութում - տե՛ս օգտակար խորհուրդներ հետևյալ տողերում.
Pancetta - ինչպե՞ս է այն պատրաստվում և ինչպես է այն սպառվում:
Ֆրանսիացի խոհարարները, որոնք հայտնի են իրենց նուրբ խոհանոցով, հավանաբար վատ են նայում իրենց իտալացի գործընկերների գործունեությանը, որոնց խոհանոցը առավել հայտնի է մակարոնեղեն, անտիպաստիա և պիցցա պատրաստելիս: Կամ այլ կերպ ասած `ոչ մի այդքան բարդ, բարդ կամ բարդ nothing Բայց ի՞նչ կասեին ֆրանսիացիները իտալական մսամթերքի մասին, որոնք ճանաչված համեղ են դարձել ամբողջ աշխարհում:
Ինչպե՞ս գառ լցնել ՝ քայլ առ քայլ:
Ավանդույթները Բուլղարիայում թելադրում են, որ Easterատկի տոնին և Սուրբ Գեորգիի օրը մենք պատրաստենք տապակած լցոնած գառ: Նույնիսկ եթե գյուղ չունեք, միևնույն է, կարող եք հետևել այս պայծառ ավանդույթին, և այդ նպատակով ստիպված կլինեք գնել մոտ 8-10 կիլոգրամ քաշ ունեցող գառ, որը վաճառվում է ավելի մեծ շղթաներով մեր երկրում:
Ինչպե՞ս ընտրել առողջ հացը խանութում:
Մեր օրերում խանութների դարակները լի են բոլոր տեսակի հացերով, ոմանք ավելի գրավիչ են, քան մյուսները: Այնուամենայնիվ, մակարոնեղենի շատ ապրանքներ բոլորովին էլ առողջ չեն: Տեսեք, թե հացի որ հատկանիշներին պետք է ուշադրություն դարձնել, որպեսզի համոզվեք, որ օգտակար ապրանք եք գնել:
Սառեցված և թարմ գառ - ինչպե՞ս տարբերել դրանք:
Easterատկի նախօրեին մեր առջև ծառացած հիմնական ընտրություններից մեկը գառան ընտրությունն է: Հիմնական խնդիրներից մեկն այն է, որ սառեցված միսը հաճախ առաջարկվում է որպես թարմ, ինչը չափազանց դժվար է դարձնում մեր ընտրությունը: Միսը ընտրելիս չվառվելու համար լավ է սովորել տարբերակել սառեցվածը թարմ գառից:
