Տղամարդկանց սիրած ուտեստները

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Տղամարդիկ սիրում են մսով ուտեստներ, և դա հաստատ է: Դուք հազվադեպ կհանդիպեք մի մարդու, որը միայն բանջարեղենային ուտեստների սիրահար է: Մսային համեղներով դուք հաճելիորեն կզարմացնեք յուրաքանչյուր տղամարդու:

Կծու սոուսի մեջ միսը համեղ և հագեցնող ուտեստ է, որը կդիմի ուժեղ սեռի ներկայացուցիչներին:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 500 գրամ խոզի կամ տավարի միս, 1 սոխ, 1-2 մեխակ սխտոր, աղ և պղպեղ `ըստ ճաշակի, տապակած յուղ, սամիթ և մաղադանոս` ըստ ճաշակի:

Սոուսի համար. 2-3 ճաշի գդալ մայոնեզ, 2-3 ճաշի գդալ կետչուպ կամ տոմատի մածուկ, կես թեյի գդալ կիտրոնի հյութ, սեւ պղպեղ:

Պատրաստման եղանակը. Միսը լվանում է և կտրում հարթ բարակ կտորների: Դրանք թեթեւակի մուրճով են դրվում կամ տեղադրվում են դրանց վրա: Նյութի մանր կտրատեք սոխը: Սխտորի մեխակները մանրացված են կամ անցնում են սխտորի մամլիչով:

Մուրճի մուրճի կտորները չեն կտրվում 5-7 մմ լայնությամբ շերտերով: Տապակել շերտերը 2 րոպե տաք յուղի մեջ: Ավելացնել սոխն ու սխտորը:

Համեմել աղով և պղպեղով: Թավայից լցնել ճարպը, որպեսզի մնան միայն միսն ու սոխը:

Հեռացրեք կրակից և լցրեք սոուսի վրա: Այն պատրաստվում է առանձին ամանի մեջ ՝ խառնելով մայոնեզը, տոմատի մածուկը կամ ketchup- ը, կիտրոնի հյութը, աղացած սեւ պղպեղը: Ձեր նախընտրած այլ համեմունքներ կարող են ավելացվել:

Վրան շաղ տալ մանր թակած կանաչ համեմունքներով, լավ խառնել և փակել կափարիչով: Թույլ տվեք եփ գալ տասը րոպե:

Խոզի միս կարտոֆիլով հունարենում այն պարունակում է շատ վիտամիններ և չի կարող տպավորություն թողնել նրբաճաշակներից հասկացող մարդու վրա:

Անհրաժեշտ ապրանքներ. 600 գրամ խոզի կոտլետներ, 10 միջին կարտոֆիլ, 5-6 մեխակ սխտոր, 2-3 լոլիկ, 1 սմբուկ, 1 կիտրոնի հյութ, 8 ճաշի գդալ ձեթ կամ ձիթապտղի յուղ, 250 միլիլիտր ջուր կամ մսի արգանակ, քառորդ թեյի գդալ սուսամբար և համեմ, կես թեյի գդալ քնջութի սերմեր, 2-3 դափնու տերև, համտեսել աղ և պղպեղ, մաղադանոս ցանել:

Պատրաստման եղանակը. Միսը լվանում են, չորացնում և դնում ամանի մեջ: Շաղ տալ կիտրոնի հյութով և ցանել սեւ պղպեղով: Coverածկեք փայլաթիթեղով և թողեք մարինացվի 1 ժամ:

Սմբուկը լվանում, չորացնում և կտրում են խոշոր խորանարդի: Կարտոֆիլը մաքրեք կեղևից և կտրեք դրանք մեծ կտորների: Լոլիկը կարելի է մաքրել կեղևից և կտրել խոշոր կտորների: Մաքրել սխտորը և թողնել այն ամբողջ մեխակներում:

Քնջութն ու համեմը տաքացրեք չոր թավայի մեջ մինչ մութը, իսկ հետո մանրացրեք հավանգի մեջ: Տաք ճարպի մեջ `մոտ 2 կամ 3 ճաշի գդալ, տապակել սմբուկի խորանարդները մինչեւ կիսաֆաբրիկատները և հանել կրակից:

Մսի կտորները որոշ համեմունքներով քսում են և դնում խոր ամանի մեջ: Ավելացնել կարտոֆիլը, սխտորը, լոլիկը, սմբուկը և դափնու տերևը:

Ավելացնել մնացած համեմունքները, աղը և պղպեղը: Լցնել 5-6 ճաշի գդալ յուղ կամ ձիթապտղի յուղ և ջուր կամ արգանակ: Սերտորեն ծածկեք ալյումինե փայլաթիթեղով և երկու ժամ տաքացրեք 160-170 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:

Ավարտելուց հետո հանեք վառարանից և 15 րոպե թողեք ծածկված: Մատուցելուց առաջ շաղ տալ մանր թակած մաղադանոսով:

Եվ եթե այս բաղադրատոմսերից որևէ մեկը ձեր տղամարդուն հուսալի չի թվում, դուք միշտ կարող եք գրիլին դնել համեմունքներով համեմված հյութեղ սթեյք և այն մատուցել թարմ բանջարեղենի կամ կարտոֆիլի աղցանի թարմ զարդարի հետ: Անգամ սրա հետ մեկտեղ, գրեթե 100% -ով համոզված է, որ դուք սերը կանցնեք ձեր սիրելի տղամարդու ստամոքսով:

Եթե ցանկանում եք աղանդեր պատրաստել, լավագույնն այն է, որ ընտրեք համեղ սերուցքի, պուդինի կամ սուֆլեի բաղադրատոմսը: Տղամարդկանց մեծ մասը սրտանց ուտելուց հետո ավելի ծանր տորթերի կամ խմորեղենի չեն հանդիպում: Իհարկե, կան բացառություններ: