2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32
Եթե ցանկանում եք նիհարել, բայց միևնույն ժամանակ սիրում եք քաղցրավենիք ուտել և դուք չեք կարող հրաժարվել այդ սովորությունից, ապա ժամանակն է մտածել, թե ինչպես կարող եք վերահսկել ձեր ընտրացանկը:
Ձևերը տարբեր են, և ամենակարևորն այս դեպքում այն է, թե ինչ քաղցրավենիք եք ուտում և ինչ քանակությամբ: Օրինակ, նույնիսկ օգտակար ապրանքները կարող են վնասակար լինել մեր առողջության համար, եթե չափազանցենք այն ու ուտենք մեծ քանակությամբ:
Ինչու՞ ենք մենք այդքան շատ սիրում կերակուրներ:
Շաքարավազը և այլ սիրված քաղցրավենիքները պատկանում են հասարակ ածխաջրերի խմբին: Մարսողական համակարգում հայտնվելուց հետո նրանք սկսում են ներծծվել արյան մեջ ՝ ակնթարթորեն բարձրացնելով շաքարի մակարդակը: Ուտելով միայն մեկ շոկոլադե սալիկ ՝ մենք արագորեն սկսում ենք մեզ լիարժեք և լիարժեք էներգիա զգալ: Դրանից անմիջապես հետո, սակայն, սովի զգացումը վերադառնում է, քանի որ արյան մեջ շաքարի մակարդակը սկսում է կտրուկ ընկնել: Այդ պատճառով այս ածխաջրերը կոչվում են ոչ միայն պարզ, այլ նաև արագ:
Այդ պատճառով մենք շատ ենք մենք սիրում ենք քաղցրավենիք ուտել, Այսպիսով, մի քանի կոնֆետ ուտելով ՝ մենք անմիջապես էներգիայի ալիք ենք զգում աշխատելու համար, բայց նույնիսկ այդ դեպքում մենք արագ հոգնում ենք: Նույն սխեման հետևում է. Այն է ՝ մենք նորից մի քանի կոնֆետ ենք ուտում, և իրավիճակը կրկնվում է: Մեր մարմինը շատ արագ ընտելանում է պարզ ածխաջրերին և նախընտրում է դրանք բարդերից: Այսպես է առաջանում քաղցրավենիքի կախվածությունը, ինչը հաճախ հանգեցնում է քաշի ավելացման: Գրեթե բոլոր աղանդերը և տորթերը պատրաստվում են սպիտակ շաքարի հիման վրա, ինչը ոչ մի օգուտ չի բերում մարմնին:
Խորհուրդ № 1 Միշտ վերահսկեք օրվա ընթացքում որքան քաղցր եք ուտում
Սպառելով պարզ ածխաջրերով հարուստ ապրանքներ ՝ մենք ռիսկի ենք դիմում չափազանց շատ ուտել և բազմապատկել օրական կալորիաների ընդունումը: Եվ դրա իրական պատճառն այն փաստն է, որ մենք պարզապես չենք հետևում, թե ինչն ու ինչն ենք ուտում:
Կալորիաներ, որոնք մենք չենք նկատում
Գիտե՞ք, օրինակ, որ 100 գրամ սպիտակ շաքարավազը պարունակում է 99,8 գրամ պարզ ածխաջրեր, 0 գ սպիտակուց և 0 գ ճարպ, որոնց ընդհանուր կալորիականությունը կազմում է 379 կկալ: Այսպիսով, եթե դուք օրական խմեք 3-4 բաժակ սուրճ մոտ 3 գդալ շաքարավազով, կստանաք լրացուցիչ 300 կալորիա, ինչը մեծահասակի համար գործնականում մի ամբողջ ընթրիք է կալորիաների առումով:
Բացի այդ, դուք ոչ միայն թեյ եք խմում, այլ խմում եք դուք քաղցր բան եք ուտում օրվա ընթացքում, ինչը հետագայում մեծացնում է կալորիականությունը: Այդ պատճառով հատկապես կարևոր է վերահսկել, թե ինչն ու ինչքան եք սպառում, ինչպես նաև փորձել աստիճանաբար նվազեցնել քաղցրավենիքը, քանի որ դրա կտրուկ դադարեցումը մեծ սթրես է մարմնի համար:
Խորհուրդ № 2 Փորձեք խուսափել մթերքներից, որոնք իրենց բաղադրության մեջ ունեն թաքնված շաքար
Unfortunatelyավոք, ճշմարտությունն այն է, որ Կուպեշկիի արտադրանքի մեծ մասն այսօր իր բաղադրության մեջ պարունակում է այսպես կոչված թաքնված շաքար.
Եթե դրան չեք հավատում, ապա կարող եք պարզապես փորձել ուսումնասիրել ապրանքի բաղադրության պիտակը, երբ նորից որոշեք գնել խոզապուխտի կտորներ: Սովորություն դարձրեք և հաջորդ անգամ ուշադրություն դարձրեք այն ամենին, ինչ կա ձեր ընտրած կերակուրների բաղադրության մեջ:
Խորհուրդ № 3 Փորձեք աստիճանաբար հրաժարվել սպիտակ շաքարից
Բնությունը մեր մարմինը դասավորել է այնպես, որ իրականում մեզ համար պարզ ածխաջրեր, հատկապես սպիտակ շաքար պետք չէ: Սա կարող է թվալ բարդ կամ նույնիսկ անհնարին, բայց եթե փորձես ու ջանք գործադրես, այդ ժամանակ կկարողանաս հրաժարվել այս վնասակար արտադրանքից, որը պարզապես սպիտակ մահ չի կոչվում, քանի որ այն իսկապես շատ վնասակար է մարմնի համար:
Փաստորեն, ընդամենը 2-3 շաբաթվա ընթացքում դուք կարող եք պայքարել քաղցրավենիքի և մասնավորապես սպիտակ շաքարի կախվածության դեմ: Ուղղակի նպատակով աստիճանաբար նվազեցնել քաղցր արտադրանքը և կնկատեք, որ շուտով դուք այլևս չեք ցանկանա նման աղանդեր ուտել:
Իհարկե, մենք չենք ասում, որ ձեր սննդակարգում լիովին հրաժարվեք քաղցրավենիքից: Դուք կարող եք պարզապես փոխարինել տնական օգտակար քաղցր գայթակղություններով, որոնք նույնիսկ ավելի համեղ կլինեն, քան kupeshki- ն, բայց մյուս կողմից `ավելի օգտակար առողջության համար:
Jamեմ ուտելու ճիշտ ռեժիմը կազմելու 2 ոսկե կանոնները
Կանոն № 1 Համոզվեք, որ ուտեք ուտելիքներ, որոնք հարուստ են բարդ ածխաջրերով ՝ օսլա և մանրաթել (լոբազգիներ, հացահատիկային կամ թեփի հաց, հնդկացորեն, վարսակ, բրինձ, բանջարեղեն):
Եթե հաճախ եք ունենում ջեմ ուտելու մեծ ցանկություն, սա նշան է, որ ձեր ընտրացանկում ունեք մի փոքր բարդ ածխաջրեր: Դրանք թույլ չեն տալիս արյան շաքարը կտրուկ իջնել, այնպես որ դուք հանկարծ չցանկանաք ուտել չպլանավորված շոկոլադ կամ որևէ այլ քաղցրավենիք: Սովորաբար, ձեր ամենօրյա սննդակարգը պետք է պարունակի մոտ 50% բարդ ածխաջրեր: Ավելի լավ է դրանք ուտել օրվա առաջին կեսին, բայց ոչ մի դեպքում չպետք է բացառեք դրանք ձեր մենյուից, քանի որ սա արագ քաշ հավաքելու ամենաուղղակի միջոցներից մեկն է:
Կանոն № 2 Ընտրեք ճիշտ քաղցրավենիք
- Շաքարը փոխարինեք մեղրով: Այն հարուստ է հանքանյութերով, օրգանական թթուներով, վիտամիններով, ինչպես նաև ապահովում է երկարատև էներգիա, պաշտպանում է մրսածությունից և ամրացնում իմունային համակարգը: Դուք կարող եք պատրաստել շատ համեղ աղանդեր `պարզապես մեղրին ավելացնելով մի քանի ընկույզ: Եթե այլ աղանդեր չեք ուտում, ապա օրական կարող եք ձեզ թույլ տալ այս քաղցր գայթակղությունից մոտ 80-130 գրամ;
- Սպիտակ շաքարը փոխարինեք շագանակագույնով ձեր ընտրացանկում: Այն ունի հաճելի կարամելի համ և շատ հարմար է տնական տորթեր պատրաստելու համար: Կալորիականության առումով այն համարյա հավասար է սպիտակին, բայց շագանակագույնը մագնեզիումի, երկաթի, կալցիումի, ֆոսֆորի և կալիումի հարուստ աղբյուր է.
- Օգտակար քաղցրավենիքներին կարող ենք ավելացնել ժելե և մարմելադ: Դրանք պատրաստվում են պեկտինի հիման վրա, որը բնական լուծելի մանրաթել է և ունի ցածր կալորիականությամբ պարունակություն:
- Կուպեշի աղանդերը փոխարինեք չոր կամ թարմ մրգերով, որոնք կարող եք ինքնուրույն սպառել կամ ավելացնել ձեր նախընտրած շիլաներին: Կարող եք նաև ավելացնել դրանք ձեր մածունի մեջ ՝ ստանալով շատ համեղ, բայց միևնույն ժամանակ օգտակար կաթնամթերքի աղանդեր:
- Եթե ուզում եք շոկոլադ ուտել, ապա ընտրեք բնական ՝ կակաոյի բարձր պարունակությամբ: Այն մարմինը շատ ավելի լավ է կլանում, քան կաթնամթերքը: Ուտելով մոտ 25-30 գ մաքուր մուգ շոկոլադ, դուք դուք կբավարարեք քաղցրի քաղցը, բայց դուք չեք վնասի ձեր իդեալական կազմվածքին;
- Սպիտակ շաքարը կարող եք փոխարինել ֆրուկտոզայով (մրգային շաքար), քանի որ այն վաճառվում է դիետիկ սննդի համար մասնագիտացված խանութներում: Դրա կալորիականությունը գրեթե նույնն է, ինչ շաքարավազը, բայց այն մոտ 2 անգամ ավելի քաղցր է, քան սովորական սպիտակ շաքարը: Այս կերպ դուք կկարողանաք ավելի քիչ քանակ դնել ձեր տնական տորթերի մեջ և չլարել կալորիաները, նույնիսկ եթե ցանկանում եք ուտել տարբեր տնական աղանդեր;
- Եթե իսկական համեմված եք, ապա կարող եք փորձել ճապոնական քաղցր Wagashi: Այն պատրաստվում է միայն բնական բաղադրիչներից ՝ ընկույզ, չիր, շագանակ, ջրիմուռ, բրնձի կամ լոբու խմոր, ծաղկի նեկտար:
Եվ հիշեք, որ եթե ցանկանում եք վերահսկել ձեր քաշը, ապա կարևոր է շաքարային սնունդ օգտագործել միայն օրվա առաջին կեսին: Այս կերպ ձեր մարմինը կկարողանա այրել վնասակար ճարպերը, քանի որ հենց օրվա այս հատվածում եք առավել ակտիվ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Պատրաստեք ճիշտ և ճիշտ ուտեք այս խորհուրդներով:
Ի՞նչ նկատի ունենք պատշաճ սնունդ ասելով: Սա նշանակում է ոչ միայն հետևել ձեր մարմնի բնական կարիքներին մեկ կամ մեկ այլ սննդամթերք ընտրելիս, այլ նաև սպառել ճիշտ այնքան սնունդ, որքան իրականում անհրաժեշտ է մարմնին ՝ ոչ ավել, ոչ պակաս: Փոքր մասերը ափսեի վրա Պետք է փորձեք չուտել:
Դիետա և ռեժիմ ՝ խոցեր և քրոնիկ գաստրիտ ունեցող հիվանդների համար
Պեպտիկ խոցային հիվանդությունը, ստամոքս-կոկորդի վերադարձի հիվանդությունը և քրոնիկ գաստրիտը բուժելի հիվանդություններ են `պատշաճ դիետայի, ճիշտ կենսակերպի և գիտակցված դեղորայքի ճշգրիտ համադրությամբ: Այս հիվանդություններում դիետան չի նշանակում սովամահ լինել:
Jamեմ և շաքարավազ Ուտել, թե չուտել
Հազիվ թե գտնվի մի կին, ով չգիտի, որ շաքարավազը և հրուշակեղենի գայթակղությունները բարակ իրանի և կատարյալ մարմնի ամենամեծ թշնամին են: Որքան էլ մենք ատում ենք շաքարը, բայց դրա կարիքը մարմնին ունի: Որպեսզի մկաններն ու ուղեղը ճիշտ աշխատեն, նրանց անհրաժեշտ են անհրաժեշտ ածխաջրեր:
Մաքրող ռեժիմ, որը ձեզ կազատի տոքսիններից
Ավելի ու ավելի շատ մենք հանդիպում ենք դետոքսիայի, թունազերծման ռեժիմների և դիետաների գաղափարին և ցանկացած այլ մեթոդների, որոնց միջոցով կարող ենք մաքրեք ձեր մարմինը տոքսիններից , Ինչու է դա անհրաժեշտ: Շատ պարզ, որովհետև մենք այլևս հստակ չգիտենք, թե ինչ ենք ուտում, ինչ ենք խմում և նույնիսկ մաքուր օդը:
Քաշի ավելացման ռեժիմ
Եթե ցանկանում եք գիրանալ, շատերի համար սա կարող է տարօրինակ թվալ, բայց երբեմն ավելորդ կիլոգրամների անհրաժեշտությունն առաջանում է առողջության կարիքի պատճառով: Եթե նիհարում եք ՝ առանց ձեր ապրելակերպը փոխելու, պետք է բժշկի դիմել: Առանց պատճառի նիհարելը կարող է լուրջ հիվանդության նշան լինել: