Ինչպե՞ս մաքրել և թխել պնդուկը:

2024 Հեղինակ: Jasmine Walkman | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-16 08:32

Ընկույզները տապակելն ունի նաև նուրբ պահ, և բացի այդ ՝ տարբեր տեսակներ ընկույզ պահանջում են թխելու այլ եղանակ: Այժմ մենք կծանոթանանք պնդուկներին. Այս ընկույզներն այնքան համեղ են և ունեն հատուկ համ, բայց դրանք նաև բավականին թանկ են պատրաստի:

Դուք կարող եք դրանք պատրաստել տանը: Դա բարդ չէ, և դուք չեք կարող շփոթել բաղադրատոմսը, այնպես որ, եթե կարծում եք, որ սա հետաքրքիր կլինի, հետևեք, թե ինչպես դրանք պատրաստել:

Պնդուկները, ինչպես մյուս ընկույզները, ունեն կեղև, որը բնականաբար պետք է կոտրվի: Ձեր ընտրության հարցն է, թե ինչպես եք դրանք կոտրել, դա կախված է նրանից, թե ինչ գործիք ունեք:

Բոլոր ընկույզները իրենց պատյաններից հանելուց հետո կնկատեք, որ դրանք ունեն բարակ շագանակագույն մաշկ: Վաճառված տապակած պնդուկները սովորաբար մաքրվում են այս մաշկից և, հետեւաբար, ամբողջովին գունատ դեղին են:

Մի անհանգստացեք. Այս կայծակաճարմանդն այն թխելուց հետո կընկնի, և այն նույնիսկ շատ հեշտ կլինի հանել: Փաստորեն, նույնիսկ եթե այն թողնում եք ընկույզների վրա, այս բարակ մաշկը ոչ մի կերպ վնասակար չէ ձեզ համար: Դա պարզապես մի փոքր դառը համ ունի:

Եթե դեռ ցանկանում եք հեռացնել մաշկը տապակելուց առաջ, պնդուկը սպիտակեցրեք եռացող ջրի մեջ, որի մեջ լուծարել եք 2-3 tbsp. սոդայի բիկարբոնատ: Դուք կնկատեք, թե ինչպես է ջրի գույնը մեծապես մթնում: Դրանից հետո պարզապես պնդուկները լվացեք հոսող ջրի տակ ՝ քամոցով. Մաշկը թափվում է միայն թեթև քսուքներով:

Պնդուկները տապակելու համար ձեզ հարկավոր են հում ընկույզներ, ցանկության դեպքում ՝ աղ (կարող եք բաց թողնել): Եթե պատրաստվում եք աղ անել, հարկավոր է մի փոքր խոնավացնել և ավելացնել աղ, ապա խառնել:

Թխել մոտ 160-180 աստիճանի վրա 10-12 րոպե: Ընկույզները ստուգեք ամեն մի քանի րոպեն մեկ և խառնեք: Երբ պատրաստ լինեն, հանեք վառարանից և թողեք սառը:

Այն դեպքում, երբ չեք ցանկանում աղ ավելացնել, պարզապես թխեք դրանք: Եվ երբ դրանք պատրաստ լինեն, ընկույզները դրեք երկու սրբիչների արանքում և թույլ շփեք. Այս եղանակով պնդուկի փաթիլները բավականին հեշտությամբ կթափվեն:

Wantանկության դեպքում դրանք կարող եք պատրաստել նաև միկրոալիքային վառարանում: Կես կիլոգրամ պնդուկ Թխել 3 րոպե, և հատկապես կարևոր է մեկ րոպե խառնել դրանք:

Մեկ այլ միջոց է, ինչպես նուշը, կոտրել ձվի սպիտակուցը և գլորել մեջը: Սա նրանց ավելի փխրուն կդարձնի: Դուք գիտեք, որ ընկույզը, ինչպիսին էլ որ այն լինի, բավականին քնքուշ է և շատ արագ տապակվում է: Մի թողեք նրանց առանց հսկողության, քանի որ եթե այրեք, դրանք դառն կդառնան: